Малосоленая семга
Понравился 1 повару
Просмотрен 2451 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления домашней малосоленой семги. Пропорции соли и сахара можно регулировать по своему вкусу. Солим такую рыбку минимум два дня. Используем для рецепта охлажденную семгу.
Ингредиенты
- Семга 500 гр.
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Перец черный щепотка
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Семга
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Берем охлажденное филе семги, срезаем немного брюшко. Смешиваем сахар, соль и перец. Режем промытую зелень мелко.

Шаг 2 из 5
Натираем рыбку специями и зеленью, кладем в контейнер и отправляем в холодильник на пару дней. Пару раз в день переворачиваем рыбку.

Шаг 3 из 5
Перед подачей убираем зелень с рыбки.

Шаг 4 из 5
Режем семгу на пластины. Малосоленая семга готова.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличная рыбка!
4 января 2021 15:35
Ответить
Благодарю)))
5 января 2021 09:39
Ответить
Очень вкусно!
4 января 2021 09:48
Ответить
Спасибо Юлия))
4 января 2021 10:43
Ответить
Кальмары с картофелем
Кальмары с картофелем - это простое, но в то же время вкусное и сыт ...
25.02.2021, 07:59
Nadin 05
Фаршированные кальмары
Очень вкусные, нежные и сочные кальмары. ...
11.03.2015, 22:30
Елена74
Салат с кальмарами яйцом и свежим огурцом
Давайте приготовим очень лёгкий и вкусный салатик из кальмаров, отва ...
02.12.2021, 19:01
the_dream
Салат с отварным кальмаром
Очень вкусный и питательный салат, наличие майонеза как-то сразу при ...
21.04.2014, 08:51
МарияС
Салат с морепродуктами, икрой и оливками
Этот салат понравится тем, кто любит зеленые оливки и морепродукты. ...
19.08.2016, 23:09
Тория
Салат из кальмара, яиц и огурца
Салат достаточно демократичное блюдо, его можно приготовить с полето ...
15.11.2011, 12:11
belis07
Салат Сарада
Полезный и сытный салатик.
19.03.2015, 11:58
ihajse
Хе из кальмаров по-корейски
Это классический корейский рецепт нравится всем, кто хоть раз пробов ...
27.03.2016, 15:48
Marina30
Кальмары в сметанно-яичном соусе
Очень вкусные и сочные кальмары. А на гарнир отлично подходит картоф ...
30.10.2014, 12:43
Ленок-Кленок
Салат из кальмара с крабовыми палочками и огурцом
Салат из морепродуктов со свежим весенним вкусом, который дарит огур ...
23.08.2016, 14:27
Тория