Малосоленая семга

Понравился 1 повару Просмотрен 2297 раз
фото рецепта: Малосоленая семга
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления домашней малосоленой семги. Пропорции соли и сахара можно регулировать по своему вкусу. Солим такую рыбку минимум два дня. Используем для рецепта охлажденную семгу.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5

Берем охлажденное филе семги, срезаем немного брюшко. Смешиваем сахар, соль и перец. Режем промытую зелень мелко.

Фото приготовление рецепта: Малосоленая семга шаг №1
Шаг 2 из 5

Натираем рыбку специями и зеленью, кладем в контейнер и отправляем в холодильник на пару дней. Пару раз в день переворачиваем рыбку.

Фото приготовление рецепта: Малосоленая семга шаг №2
Шаг 3 из 5

Перед подачей убираем зелень с рыбки.

Фото приготовление рецепта: Малосоленая семга шаг №3
Шаг 4 из 5

Режем семгу на пластины. Малосоленая семга готова.

Фото приготовление рецепта: Малосоленая семга шаг №4
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Малосоленая семга шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличная рыбка!
4 января 2021 15:35
Благодарю)))
5 января 2021 09:39
Очень вкусно!
4 января 2021 09:48
Спасибо Юлия))
4 января 2021 10:43
Похожие рецепты по ингредиентам