Малосоленая семга
Понравился 1 повару
Просмотрен 2824 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления домашней малосоленой семги. Пропорции соли и сахара можно регулировать по своему вкусу. Солим такую рыбку минимум два дня. Используем для рецепта охлажденную семгу.
Ингредиенты
- Семга 500 гр.
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Перец черный щепотка
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Семга
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Берем охлажденное филе семги, срезаем немного брюшко. Смешиваем сахар, соль и перец. Режем промытую зелень мелко.
Шаг 2 из 5
Натираем рыбку специями и зеленью, кладем в контейнер и отправляем в холодильник на пару дней. Пару раз в день переворачиваем рыбку.
Шаг 3 из 5
Перед подачей убираем зелень с рыбки.
Шаг 4 из 5
Режем семгу на пластины. Малосоленая семга готова.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличная рыбка!
4 января 2021 15:35
Ответить
Благодарю)))
5 января 2021 09:39
Ответить
Очень вкусно!
4 января 2021 09:48
Ответить
Спасибо Юлия))
4 января 2021 10:43
Ответить
Морковно-яблочные кексы
Фруктово-овощные кексы для постного стола :) ...
17.12.2012, 09:50
ОльгаЧ
Салат из зимних овощей под апельсиновым соусом
Салат из зимних овощей под апельсиновым соусом. Очень вкусный, полез ...
17.04.2018, 18:07
lorik26
Апельсиновые блинчики
Точнее блинчики со вкусом апельсина. Понравится вам и вашим детям))) ...
31.07.2013, 01:25
Апрель
Апельсиново-коньячная баба
Рома у меня не было, и пришлось испечь "Ромовую бабу" с коньяком. Уч ...
29.03.2012, 00:17
Zoya7
Апельсиновые кексы
Еще один вариант ароматных кексов для поста :) ...
10.07.2012, 14:46
ОльгаЧ
Морковные кексы с фундуком
Морковная выпечка раньше не вызывала у меня интереса, но попробовав ...
22.05.2012, 08:40
ОльгаЧ
Коктейль из апельсинового сока с мятой и имбирем
Коктейль из апельсинового сока с мятой и имбирем . Хочу предложить в ...
11.06.2017, 14:28
ihajse
Апельсиновое печенье
Такое печенье я всегда готовлю в пост - быстро и вкусно! :) ...
24.07.2012, 15:03
ОльгаЧ
Десерт с апельсиновым муссом
Десерт с апельсиновым желе и воздушным муссом из сливок .. ...
30.05.2013, 00:18
Татьяна Маражо
Апельсиновый кекс
Вкус этого кекса простой и ненавязчивый с легкой апельсиновой ноткой ...
03.03.2017, 12:06
Ира Ли

YulyaMukuta
Marina30
Yulia.