Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сёмга под клюквенным соусом

    Понравился 1 повару Просмотрен 4761 раз
    фото рецепта: Сёмга под клюквенным соусом
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Кисленький клюквенный соус прекрасно гармонирует к рыбе.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Семга
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Сёмгу посолить, поперчить, на неё выложить веточку розмарина и запечь до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Сёмга под клюквенным соусом шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Клюкву помыть.

    Фото приготовление рецепта: Сёмга под клюквенным соусом шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Хорошо выдавить сок из ягод, добавить к нему сахар и крахмал.

    Фото приготовление рецепта: Сёмга под клюквенным соусом шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Помешивая варить до загустения.

    Фото приготовление рецепта: Сёмга под клюквенным соусом шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Охлаждать слегка посыпав сахаром, под закрытой крышкой,чтобы не образовалась корочка.

    Фото приготовление рецепта: Сёмга под клюквенным соусом шаг №5
    Готово!

    Рыбу подавать с соусом

    Фото приготовление рецепта: Сёмга под клюквенным соусом шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    Обалденно вкусно!Я готовила сёмгу под клюквенным соусом,очень понравилось!
    16 марта 2013 23:42
    Ответить
    Татьяна Маражо
    Ой,ой ! Как вкусно ! smile
    16 марта 2013 21:58
    Ответить
    тори
    Красота, обажаю семгу winked
    16 марта 2013 19:00
    Ответить
    Апрель
    оч.красиво и вкусно love
    16 марта 2013 17:39
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Пирог с семгой и брокколи
    Представляю вам рецепт быстрого и вкусного пирога с рыбой и брокколи ...
    18.05.2012, 22:18
    МилаМила
    Семга, запеченная в пергаменте на луковой подушке
    Простейшее блюдо, дополненное элементарными ароматами... Благодарю ...
    02.07.2013, 23:44
    barskabarska
    Суп из брюшек сёмги с овощами
    Очень вкусный суп с брюшками семги и овощами, напоминает чем-то уху, ...
    31.10.2018, 21:22
    тамара агапитоватамара агапитова
    Уха из головы семги
    Уха из головы семги - это легкий, вкусный и ароматный суп из головы ...
    02.11.2020, 07:53
    Nadin 05Nadin 05
    Малосольная сёмга
    Этот рецепт включает в себя описание моего способа разделки и засолк ...
    22.11.2015, 13:37
    ONeilONeil
    Семга слабосоленая.
    Вкусные, нежные кусочки семги в фруктовом маринаде. ...
    10.03.2013, 08:56
    Marina30Marina30
    Суп из сёмги и кабачка, с рисом
    Суп - бархатный, нежный, рыбный, сливочно-овощной с ароматной ноткой ...
    03.05.2014, 21:10
    barskabarska
    Семга на гриле с соусом из авокадо
    Очень люблю красную рыбу, готова ее есть каждый день) ...
    22.10.2012, 17:07
    ГалюшаГалюша
    Рыбный суп из головы семги со щавелем
    Рыбный суп из головы семги со щавелем. Со щавелем этот суп имеет нем ...
    16.11.2020, 19:05
    Nadin 05Nadin 05
    Лохикейтто
    Среди всего многообразия первых горячих блюд финской национальной ку ...
    24.07.2012, 14:32
    lakshmilakshmi