Семга в винном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4915 раз
Отличный рецепт для хозяйки у которой ограничено время для готовки.
Ингредиенты
- Семга , разрезать на 4 порции 700 г
- Соль,перец грубого помола по вкусу
- Сливочное масло 1 стол.л.
- Мука 2 ч.л.
- Белое вино 1 стакан
- Зеленый лук или шнитт-лук -
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Разогреть духовку до 230гр. Выложить семгу на противень/можно на фольгу или без/ посолив и поперчить и поставить в духовку на 15мин.до потемнения рыбы.
Шаг 2 из 3
В небольшой сковороде растопить слив.масло,добавить муку, перемешать,примерно 1мин.Добавить вино,довести до кипения и тут же убавить огонь готовить еще 8-10мин. Добавить в соус шнитт лук, соль и перец и перемешать.
Готово!
На готовые кусочки вылить соус и подавать с гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сёмга! Как вкусно!
6 июня 2013 22:43
Ответить
Селедка на шубе
Оригинальное порционное блюдо. Из селедки и авокадо получается прекр ...
27.12.2011, 19:33
naumovec
Сельдь со сметаной и яблоком
Сельдь в сметане это польский рецепт (Sledzie w smietanie), прочла е ...
10.09.2014, 19:42
тамара агапитова
Ролл из отварного картофеля и селедочки
Сегодня я удивляла мужа, он любит японскую кухню, русскую, а это блю ...
06.02.2014, 19:33
Тория
Сельдь с овощами
Маринованная сельдь с отварными овощами - свекла, картофель, морковь ...
27.08.2015, 14:07
lorik26
Салат с сельдью
Вкусный и сытный салат.
30.08.2014, 16:45
Ленок-Кленок
Бутербродный торт с рыбой
Этот тортик намного вкуснее, когда хорошо постоит и пропитается. Пот ...
03.12.2018, 21:54
Тория
Селедка в горчичном соусе
Такая селёдка была частым гостем в нашей семье. На праздничный стол ...
05.02.2013, 18:27
манюша
Салат "Фаворит"
В рецепте я расскажу, как приготовить салат с сельдью "Фаворит", а в ...
07.12.2018, 13:46
Тория
Сельдь по-корейски
Это одна из любимых закусок в нашей семье. Готовлю я такую селедочку ...
08.04.2012, 23:34
Кофеманка
Селедка под шубой (роллы)
Хочу предложить интересный вариант подачи всеми любимого салата "Сел ...
22.05.2018, 19:16
Тория

тамара агапитова