Семга в винном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4623 раз

Отличный рецепт для хозяйки у которой ограничено время для готовки.
Ингредиенты
- Семга , разрезать на 4 порции 700 г
- Соль,перец грубого помола по вкусу
- Сливочное масло 1 стол.л.
- Мука 2 ч.л.
- Белое вино 1 стакан
- Зеленый лук или шнитт-лук -
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Разогреть духовку до 230гр. Выложить семгу на противень/можно на фольгу или без/ посолив и поперчить и поставить в духовку на 15мин.до потемнения рыбы.

Шаг 2 из 3
В небольшой сковороде растопить слив.масло,добавить муку, перемешать,примерно 1мин.Добавить вино,довести до кипения и тут же убавить огонь готовить еще 8-10мин. Добавить в соус шнитт лук, соль и перец и перемешать.

Готово!
На готовые кусочки вылить соус и подавать с гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сёмга! Как вкусно!
6 июня 2013 22:43
Ответить
Сельдь по-голландски
По такому рецепту сельдь приобретает кисло-сладкий вкус. Сахар устра ...
18.04.2016, 17:50
Домохозяйка
Соленая сельдь кусочками
Соленая сельдь кусочками - этот рецепт пригодится тем, кому нужно бы ...
27.01.2016, 16:30
lorik26
Селедка по-корейски
Хочу поделиться с Вами рецептом маринованной селедки по-корейски в т ...
24.12.2020, 18:02
YulyaMukuta
Рулетики из сельди с плавленым сыром
Закуски из селедочки — это те закуски, которым на любом застолье буд ...
28.07.2020, 11:02
star999
Маринованная сельдь
Существуем множество способов маринования, засолки сельди. Причем мо ...
07.02.2014, 16:32
Тория
Селёдочное масло
Прекрасная закуска на будни и праздники. ...
01.03.2015, 20:10
тамара агапитова
Засолка сельди (блиц рецепт)
Сегодня будем солить сельдь сухим способом. Засолка сельди в домашни ...
06.06.2015, 21:46
тамара агапитова
Вареная дунайская сельдь " семиминутка"
Предлагаю приготовить непривычное для многих блюдо - вареную селедку ...
03.04.2016, 15:06
Алеся Козловская
Маринованная сельдь
Маринованная сельдь со множеством специй и прованскими травами. Очен ...
11.03.2016, 23:49
lorik26
Сельдь маринованная в гранатовом соке
Всем, кто любит соленую рыбку посвящается. Мы маринуем рыбу в яблочн ...
11.11.2015, 21:25
Вьюга