Жульен из шампиньонов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4840 раз
Жульен из шампиньонов. Очень любим шампиньоны. А в сочетании со сливками они получаются такими нежными и ароматными на вкус что язык можно проглотить. Обязательно попробуйте. Это очень хороший гарнир.
Ингредиенты
- Шампиньоны 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 100 мл.
- Укроп пучок
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Шампиньоны помыть.
Шаг 2 из 7
Нарезать на дольки.
Шаг 3 из 7
Обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 7
Далее добавить нарезанный репчатый лук, обжарить.
Шаг 5 из 7
К грибам и луку добавить густые сливки, я использую 18%.
Шаг 6 из 7
Далее укроп, соль и перец. Перемешать. Про тушить 3 - 4 минуты и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Очень вкусно!
14 октября 2019 10:12
Ответить
Салат с маринованных шампиньонов, куриного филе и зелёного лука
Для разнообразия предлагаю попробовать салат по этому рецепту, получ ...
17.01.2021, 20:50
the_dream
Салат "грибная поляна"
Салат "грибная поляна". Сколько слышала хороших отзывов про этот сал ...
10.02.2020, 20:17
ihajse
Салат с шампиньонами, сельдью и осминожками
Необычно и вкусно, попробуйте и Вы в этом убедитесь! ...
21.09.2013, 12:33
Ellisa