Жульен из шампиньонов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5076 раз
Жульен из шампиньонов. Очень любим шампиньоны. А в сочетании со сливками они получаются такими нежными и ароматными на вкус что язык можно проглотить. Обязательно попробуйте. Это очень хороший гарнир.
Ингредиенты
- Шампиньоны 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 100 мл.
- Укроп пучок
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Шампиньоны помыть.
Шаг 2 из 7
Нарезать на дольки.
Шаг 3 из 7
Обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 7
Далее добавить нарезанный репчатый лук, обжарить.
Шаг 5 из 7
К грибам и луку добавить густые сливки, я использую 18%.
Шаг 6 из 7
Далее укроп, соль и перец. Перемешать. Про тушить 3 - 4 минуты и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
14 октября 2019 10:12
Ответить
Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
Маринованные шампиньоны быстрого приготовления станут отличной закус ...
18.08.2016, 02:15
lakshmi
Салат из свежих шампиньонов с луком
Салат из свежих шампиньонов с луком. Салат очень вкусный, даже сразу ...
13.12.2019, 21:14
lorik26
Салат с грибами и апельсином
Пусть вас не пугает необычное сочетание продуктов, салат получается ...
29.12.2018, 12:48
Тория
Жюльен с курицей и грибами
Попробуйте приготовить вкусный жюльен по рецепту Оскара Кучеры. Обыч ...
09.07.2016, 13:32
Мелена
Грибной суп с брокколи
Легкий, но сытный супчик!
30.12.2014, 23:25
Zaha
Закуска "Шампиньоны под "снегом""
Эту закуску нужно подавать к столу в горячем виде, тогда грибочки бу ...
23.07.2012, 00:11
anastasiya_pan
Овощной бульон с грибами
Овощной бульон с грибами. Овощной бульон, приготовленный по этому ре ...
20.05.2020, 14:26
lorik26
Жареные грибы с картофелем фри
Жареные грибы с картофелем фри - как вариант приготовления сытного и ...
13.02.2021, 22:13
Nadin 05
Жюльен с сухариками
Люблю жюльен! Идею добавлять к сыру сухарики подглядела на одном из ...
27.04.2012, 18:52
МарияС
Картофельно-грибные маффины
Великолепная постная закуска или дополнение к основному блюду. Рецеп ...
27.07.2012, 11:29
ОльгаЧ
тамара агапитова