Салат с шампиньонами и шпинатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2828 раз
Рекомендую попробовать очень вкусный, сытный и полезный салат из молодой капусты, жаренных шампиньонов и шпината, и ко всему же салат низкокалорийный. Горошек зеленый берите свежий или замороженный. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 г.
- Шпинат 40 г.
- Капуста белокочанная 200 г.
- Соевый соус 2-3 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Горчица дижонская по вкусу
- Укроп по вкусу
- Горошек зеленый (замороженный) по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Свежие шампиньоны хорошо помыть, обсушить, нашинковать. Обжарить на растительном масле, как грибы пустят сок, добавить соевый соус по вкусу и готовить до готовности (пока вся жидкость не испарится).
Шаг 2 из 6
Шпинат помыть, обсушить, нашинковать.
Шаг 3 из 6
Молодую белокочанную капусту помыть, обсушить, нашинковать.
Шаг 4 из 6
Добавить к капусте шпинат, добавить соль и перец по вкусу, перемешать. Добавить остывшие шампиньоны.
Шаг 5 из 6
Добавить нашинкованный свежий укроп, дижонскую горчицу, свежий (замороженный) зеленый горошек, заправить растительным маслом, перемешать.
Готово!
Готово. Приятного аппетита! Салат получается очень вкусный!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
24 мая 2016 18:56
Ответить
Люблю такие салаты.
22 мая 2016 23:55
Ответить
Вкусный салатик!
22 мая 2016 20:10
Ответить
Куриная отбивная в пергаменте на сковороде
Хочу показать вам замечательный способ жарки куриных отбивных без ма ...
27.06.2021, 14:10
Елена Калинина
Куриное филе запеченное в кляре
Когда нельзя жареного, то можно запечь в духовке. Предлагаю попробов ...
20.05.2015, 21:11
Тория
Куриный суп на втором бульоне
Хочу поделиться рецептом супа для кормящих мам и детей от 1 года. Су ...
08.05.2021, 08:08
the_dream
Куриное филе в сливках
Часто готовлю так куриное мясо, особенно филе получается нежный, соч ...
02.02.2014, 10:45
Тория
Жареная курица с картофелем и черносливом
Перед Вами вкусное и красивое блюдо из простых ингредиентов для праз ...
06.11.2016, 13:56
ОльгаЧ
Бирьяни с курицей
Бирьяни или бирияни — второе блюдо из риса и специй с добавлением мя ...
27.11.2015, 17:22
lorik26
Томатные курино-овощные котлеты
Нарядные котлетки из куриного филе с овощами и томатной пастой. Из о ...
22.06.2020, 14:40
ОльгаЧ
Куриное филе под свинину
Сегодня хочу предложить рецепт для тех, кто любит свинину, но ему не ...
19.02.2021, 11:14
тамара агапитова
Курица Тикка Масала
Восточную кухню люблю за ее специи и пряности, которые придают даже ...
31.05.2015, 00:37
bvlena
Подлива из куриной грудки с томатом
Подлива из куриной грудки с томатом очень нежная и аппетитная. Это к ...
28.08.2017, 10:39
Ира Ли