Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат «Сытный»

    Понравился 1 повару Просмотрен 3594 раз
    фото рецепта: Салат «Сытный»
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Салат "Сытный" - это действительно сытное блюдо из жаренного баклажана с отварными яйцами, рисом и по желанию можно добавить зеленые оливки - они внесут изюминку. Салат очень вкусный.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 4

    Мелким кубиком нарезать баклажан - у меня белый баклажан. Жарить на растительном масле. Масла нужно налить 2 ст.лож. и хорошо разогреть и только потом высыпать нарезанный баклажан. Баклажан сразу впитаем масло, но вы больше не добавляйте. Готовьте на сильном огне. Баклажан схватится корочкой и масло ему не потребуется. Жарим минуты четыре, постоянно перемешивая. Снять с плиты и влить пару ложек соевого соуса. Остудить.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Сытный» шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Нарезать яйца и соединить с заранее отваренным рисом и зеленым луком. Выдавить чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Сытный» шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Добавить в салат остывшие баклажаны, заправляем майонезом, перчим и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Сытный» шаг №3
    Готово!

    Салат посыпать оливками.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Сытный» шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Елена Калинина
    Хороший салатик, сытненький!
    31 июля 2016 00:09
    Ответить
    lorik26
    Спасибо, Елена!!
    31 июля 2016 17:58
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам