Салат с красной фасолью и огурцом

Понравился 1 повару Просмотрен 3414 раз
фото рецепта: Салат с красной фасолью и огурцом
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Салаты с красной фасолью не только вкусные, но и полезные. Фасоль замачиваем и отвариваем заранее. Так же, можно использовать готовую фасоль, время приготовления салата сократится до 5-7 минут. С фасолью хорошо сочетается маринованный лук и огурец. Яблоко придает свежесть и удачно дополняет основные ингредиенты.
Ингредиенты
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Фасоль замачиваем, когда она набухнет, варим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Салат с красной фасолью и огурцом шаг №1
Шаг 2 из 7

Красный лук режем и отправляем в пиалу. Лука достаточно много, поэтому его сбрызгиваем бальзамическим уксусом и маринуем.

Фото приготовление рецепта: Салат с красной фасолью и огурцом шаг №2
Шаг 3 из 7

Огурец режем кубиками и высыпаем в пиалу.

Фото приготовление рецепта: Салат с красной фасолью и огурцом шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавляем готовую фасоль.

Фото приготовление рецепта: Салат с красной фасолью и огурцом шаг №4
Шаг 5 из 7

Яблоко чистим, режем и перекладываем в пиалу.

Фото приготовление рецепта: Салат с красной фасолью и огурцом шаг №5
Шаг 6 из 7

Заправляем растительным маслом. У меня масло виноградных косточек, но, можно использовать любое другое, оливковое, льняное или подсолнечное, к примеру.
Насыпаем в салат соль и перец. Можно добавить немного пряных трав.
Салат перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Салат с красной фасолью и огурцом шаг №6
Готово!

Салат с красной фасолью и огурцом готов. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Салат с красной фасолью и огурцом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам