Салат из капусты с ветчиной и жареными овощами

Нарежьте лук полукольцами и жарьте на растительном масле до мягкости, солить не нужно. Масла много не лейте.

Нашинкуйте пекинскую капусту.

Со сковороды переложите жареный лук и добавьте ветчину соломкой.

А на месте лука жарьте морковь соломкой до мягкости.

Морковь отправьте в салатник.

И последней жарьте свеклу нарезанную соломкой до мягкости.

Переложите свеклу в салатник и пусть чуть остынут все жареные овощи.

Заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте.

Переложите салат на блюдо и посыпьте зернами граната.

Приятного аппетита!