Салат из капусты с ветчиной и жареными овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2729 раз
Салат из капусты с ветчиной и жареными овощами. Очень простой салат, но в тоже время с отличным вкусом из свежей пекинской капустой и жареными овощами. А дополнит вкус и внешний вид салат - зерна граната.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 1/4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Свекла 0,5 шт.
- Ветчина 150 г
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Нарежьте лук полукольцами и жарьте на растительном масле до мягкости, солить не нужно. Масла много не лейте.
Шаг 2 из 10
Нашинкуйте пекинскую капусту.
Шаг 3 из 10
Со сковороды переложите жареный лук и добавьте ветчину соломкой.
Шаг 4 из 10
А на месте лука жарьте морковь соломкой до мягкости.
Шаг 5 из 10
Морковь отправьте в салатник.
Шаг 6 из 10
И последней жарьте свеклу нарезанную соломкой до мягкости.
Шаг 7 из 10
Переложите свеклу в салатник и пусть чуть остынут все жареные овощи.
Шаг 8 из 10
Заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте.
Шаг 9 из 10
Переложите салат на блюдо и посыпьте зернами граната.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный салат!
10 февраля 2020 11:04
Ответить
Спасибо большое!
10 февраля 2020 15:53
Ответить
Гарнир из моркови со стручковой фасолью
Вкусный и ароматный гарнир из моркови со стручковой фасолью. Пригото ...
20.06.2015, 16:58
Татьяна Маражо
Салат "Морковча" по-корейски
Салат "Морковча" по-корейски. Ну кто не любит салаты по-корейски? И ...
16.09.2019, 12:15
lorik26
Рассольник с копчёной колбасой и оливками
Таким рассольником меня угощали в Черниговской области. Он отличаетс ...
14.04.2015, 17:46
тамара агапитова
Морковь под апельсином
Морковь под апельсином. Этот рецепт уникален - морковь можно подать ...
06.03.2017, 16:54
lorik26
Сладкий морковный салат с орехами
Вкусный сладкий салат из моркови, меда, орехов и сметаны. Такой сала ...
19.11.2015, 21:48
Тория
Винегрет с сельдью и горчичным соусом
Немного необычный винегрет с добавлением слабосоленой сельди и с гор ...
30.01.2016, 01:24
Лара
Морковный салат со сметаной
Зимний витаминный салатик для детей и взрослых! :)) ...
11.11.2012, 13:11
ОльгаЧ
Морковный торт с сардиной и сливочным сыром
Хочу поделиться рецептом маленького вкусного закусочного тортика. Он ...
18.05.2018, 17:32
Тория
Домашняя морковка по-корейски
Классическая корейская морковка сделанная своими руками без консерва ...
19.03.2014, 20:42
Oduvanchik
Морковный салат с яблоком и луком
Еще один салат предлагаю вам к посту, да и для любителей овощных сал ...
30.03.2018, 00:08
Ellisa