Салат из капусты с ветчиной и жареными овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3590 раз
Салат из капусты с ветчиной и жареными овощами. Очень простой салат, но в тоже время с отличным вкусом из свежей пекинской капустой и жареными овощами. А дополнит вкус и внешний вид салат - зерна граната.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 1/4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Свекла 0,5 шт.
- Ветчина 150 г
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Нарежьте лук полукольцами и жарьте на растительном масле до мягкости, солить не нужно. Масла много не лейте.
Шаг 2 из 10
Нашинкуйте пекинскую капусту.
Шаг 3 из 10
Со сковороды переложите жареный лук и добавьте ветчину соломкой.
Шаг 4 из 10
А на месте лука жарьте морковь соломкой до мягкости.
Шаг 5 из 10
Морковь отправьте в салатник.
Шаг 6 из 10
И последней жарьте свеклу нарезанную соломкой до мягкости.
Шаг 7 из 10
Переложите свеклу в салатник и пусть чуть остынут все жареные овощи.
Шаг 8 из 10
Заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте.
Шаг 9 из 10
Переложите салат на блюдо и посыпьте зернами граната.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный салат!
10 февраля 2020 11:04
Ответить
Спасибо большое!
10 февраля 2020 15:53
Ответить
Суп-пюре из цветной капусты
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежного и полезного супчика для дет ...
08.02.2022, 10:36
Marina30
Салат из цветной капусты с помидорами, чесноком и зеленью
Вот этот вкусный и полезный салат советую Вам приготовить на ужин. В ...
11.11.2015, 19:56
Ellisa
Запеченная цветная капуста с заправкой из маслин
100% овощей, пользы и вкуса! Эта запеченная капуста под пикантной за ...
04.06.2013, 08:01
ОльгаЧ
Цветная капуста тушеная с картошкой и морковью
О полезности цветной капусты ходят легенды – это очень вкусный и пол ...
20.09.2014, 01:23
Хозяйка
Цветная капуста жареная в яйцах с мукой
В сезон цветной капусты готовим блюда из неё. Если вы относите себя ...
04.06.2017, 20:19
Zoya7
Цветная капуста тушеная
Очень сытно.
03.12.2014, 14:12
Ленок-Кленок
Крем суп из цветной капусты и картофеля
Крем-суп из цветной капусты и картофеля очень вкусный и сытный. Особ ...
20.06.2016, 09:45
AnnaLina
Жареная цветная капуста
Жареная цветная капуста беспроигрышный вариант закуски, получается с ...
19.11.2014, 00:40
AnnaLina
Полезная заготовка цветной капусты
Очень люблю цветную капусту. Из нее получаются прекрасные гарниры, с ...
12.09.2018, 20:38
ihajse
Котлеты из цветной капусты
Веганский рецепт котлет - очень вкусно! ...
01.02.2015, 22:50
Zaha
Nadin 05