Салат из молодой капусты с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2452 раз
Салат из молодой капусты с грибами. Предлагаю приготовить легкий салат из молодой капусты с сырой мороквью, зеленью и жареными шампиньонами. Такой салат отлично подойдет для легкого ужина.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 г
- Огурец 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Руккола пучок
- Шпинат кустик
- Чеснок 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Шампиньоны 50 г
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Нашинкуйте капусту, нарежьте рукколу.
Шаг 2 из 6
Добавьте шпинат, чеснок (у меня молодой зеленый) и перец чили.
Шаг 3 из 6
Нарежьте огурец тонкими пластинами. Заправьте салат оливковым маслом, зернистой горчицей, посолите и поперчите.
Шаг 4 из 6
Нарежьте сырую морковь тонкой соломкой.
Шаг 5 из 6
Нарежьте пластинами грибы и жарьте до готовности минуты четыре на сильном огне, в конце приготовления посолите, добавьте сахар щепотку и бальзамический уксус.
Готово!
Переложите салат на блюдо и разбросайте грибы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный салат!
10 июня 2020 08:50
Ответить
Спасибо большое!
10 июня 2020 11:29
Ответить
Варенье из хурмы с грушей
Вкусное и очень ароматное варенье.
29.10.2014, 21:40
Ленок-Кленок
Десерт с хурмой и апельсином
Очень вкусный десерт получается, сочетание кофе, апельсина и хурмы- ...
08.04.2015, 16:27
bvlena
Фруктовый салат с хурмой
Предлагаю Вам приготовить быстрый, простой и полезный фруктовый сала ...
22.12.2021, 20:02
YulyaMukuta
Салат с хурмой, авокадо и гранатом
Невероятно свежий и сочный салат создаст вам хорошее настроение свое ...
30.03.2015, 06:49
bvlena
Салат из вяленой утиной грудки с хурмой
Очень хорошее сочетание вкусов.. копченого мяса и сладкой хурмы. Неб ...
26.10.2013, 01:32
Татьяна Маражо
Творожный десерт с хурмой
Творожный десерт с хурмой, цедрой и соком апельсина и семенами чиа. ...
15.12.2019, 16:00
lorik26
Творожный десерт с хурмой и семечками
Сладкий нежный и очень ароматный десерт из спелой хурмы и творога. Д ...
16.01.2016, 11:28
mnat
Конфеты "Зимнее солнце"
Представляю Вашему вниманию необычные конфеты из хурмы и... майонеза ...
03.02.2016, 09:35
ОльгаЧ
Салат из хурмы
Салат из хурмы, сырых шампиньонов, копченного мяса курицы и листьев ...
11.12.2015, 15:07
lorik26
Фруктовый салат с хурмой, сыром и орешками
Фруктовый салат с хурмой, сыром и орешками. В сезон хурмы хочу предл ...
22.11.2017, 13:16
ihajse