Салат с языком и зелёным горошком
Понравился 1 повару
Просмотрен 10072 раз

Предлагаю салат с языком для разнообразия. Салат приготовим с заранее отварным языком( хорошо вымыть язык и залить холодной водой поставить на плиту и довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу, варить до готовности не менее 1,5 часа). Салат получаеться очень вкусный и сытный, рекомендую.
Ингредиенты
- Язык говяжий 350 г.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Огурец 2 шт.
- Горошек зеленый 200 г.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Язык говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Залить хорошо вымытый язык холодной водой и поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить на медленном огне полтора часа. Затем слить кипяток и залить холодной водой, снять кожицу с языка.

Шаг 2 из 8
Язык нарезать кубиками.

Шаг 3 из 8
Яйцо нарезать кубиками.

Шаг 4 из 8
Огурец нарезать кубиками.

Шаг 5 из 8
Соединить в миске нарезанные ингредиенты, добавить консервированым горошек.

Шаг 6 из 8
Добавить майонез,соль, перец по вкусу. Перемешать.

Шаг 7 из 8
Салат готов можно подавать на стол.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Превосходный, вкусный и сытный салат!
7 декабря 2021 16:38
Ответить
Очень вкусный салат!
7 декабря 2021 10:24
Ответить
Очень вкусный м сытный салатик)))
7 декабря 2021 10:12
Ответить
Нарезака из говяжьего языка
Говяжий язык вкусный, нежный и питательный. Говяжий язык – продукт у ...
31.12.2016, 18:41
Marina30
Салат овощной с языком
Вкусный, сытный и аппетитный салатик
10.05.2014, 14:04
Marina30
Язык отварной
Эта закуска никогда не выйдет из моды ;) ...
15.05.2012, 10:05
ОльгаЧ
Салат с говяжьим языком и грибами
Этот салат стоит приготовить любителям мясных сытных салатов. Свежий ...
22.05.2018, 17:20
Тория
Язык жареный в кляре
Говяжий язык- это деликатес, который ещё считается диетическим. Хочу ...
07.12.2021, 09:11
the_dream
Заливной говяжий язык
Великолепный по вкусовым качествам заливной язык, который станет укр ...
08.02.2018, 17:55
Marina30
Язык по-царски
Несложная в приготовлении, но очень вкусная и сытная закуска! ...
28.05.2012, 13:34
ОльгаЧ
Салат с языком и свежим огурцом
Хочу поделиться рецептом салата с отварного говяжьего языка, огурца ...
29.05.2021, 08:07
the_dream
Салат "Кардинал"
Один из самых любимых салатов в моей семье, попробуйте, не пожалеете ...
27.06.2012, 00:16
Ellisa
Салат с языком и зелёным горошком
Предлагаю салат с языком для разнообразия. Салат приготовим с заране ...
07.12.2021, 09:23
the_dream