Салат с языком и зелёным горошком
Понравился 1 повару
Просмотрен 10219 раз

Предлагаю салат с языком для разнообразия. Салат приготовим с заранее отварным языком( хорошо вымыть язык и залить холодной водой поставить на плиту и довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу, варить до готовности не менее 1,5 часа). Салат получаеться очень вкусный и сытный, рекомендую.
Ингредиенты
- Язык говяжий 350 г.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Огурец 2 шт.
- Горошек зеленый 200 г.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Язык говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Залить хорошо вымытый язык холодной водой и поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить на медленном огне полтора часа. Затем слить кипяток и залить холодной водой, снять кожицу с языка.

Шаг 2 из 8
Язык нарезать кубиками.

Шаг 3 из 8
Яйцо нарезать кубиками.

Шаг 4 из 8
Огурец нарезать кубиками.

Шаг 5 из 8
Соединить в миске нарезанные ингредиенты, добавить консервированым горошек.

Шаг 6 из 8
Добавить майонез,соль, перец по вкусу. Перемешать.

Шаг 7 из 8
Салат готов можно подавать на стол.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Превосходный, вкусный и сытный салат!
7 декабря 2021 16:38
Ответить
Очень вкусный салат!
7 декабря 2021 10:24
Ответить
Очень вкусный м сытный салатик)))
7 декабря 2021 10:12
Ответить
Заливное из говяжьего языка
Заливное из говяжьего языка отличная закуска! Готовится просто, но с ...
02.11.2011, 10:15
belis07
Язык, запеченный под сыром
Очень нежно и сытно! Можно использовать в качестве основного блюда и ...
23.07.2012, 11:29
ОльгаЧ
Язык жареный в кляре
Говяжий язык- это деликатес, который ещё считается диетическим. Хочу ...
07.12.2021, 09:11
the_dream
Салат "Гудвин"
Салаты из субпродуктов — блюда, в составе которых используются те ил ...
19.06.2012, 08:35
Marina30
Салат с языком, жареными грибами и сыром
Салат с языком, жареными грибами и сыром. Хочу поделится с Вами реце ...
02.11.2017, 20:16
ihajse
Заливной говяжий язык
Великолепный по вкусовым качествам заливной язык, который станет укр ...
08.02.2018, 17:55
Marina30
Теплый салат из языка "Новость"
Спасибо за рецепт Светлане(Мисс). Я немного его изменила, очень всем ...
19.10.2012, 15:53
Zoya7
Салат Фаворит
Салат обязательно удивит вас многообразием вкусов, приятной текстуро ...
30.09.2015, 14:50
ONeil
Салат с языком, маринованным луком и помидорами
Салат с языком, маринованным луком и помидорами. Этот салат для тех, ...
06.11.2017, 11:38
ihajse
Нарезака из говяжьего языка
Говяжий язык вкусный, нежный и питательный. Говяжий язык – продукт у ...
31.12.2016, 18:41
Marina30