Салат из моркови и редьки по-корейски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2426 раз

Предлагаю Вам приготовить салат из моркови и красной редьки по-корейски. Салат получается пряный, очень вкусный, ароматный и полезный. Красную редьку можно заменить дайконом.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Редька 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Хмели-сунели 0,5 ч.л.
- Приправа для моркови по-корейски 0,5 ч.л.
- Уксус яблочный 1-2 ч.л.
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Редьку очистить и натереть на терке для моркови по-корейски.

Шаг 2 из 7
Морковь также очистить и натереть на тёрке для моркови по-корейски.

Шаг 3 из 7
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле, до золотистого цвета. Затем лук убрать из сковороды, в салат его не добавлять.

Шаг 4 из 7
Смешать измельченный чеснок, перец, хмели-сунели и приправу для моркови по-корейски.

Шаг 5 из 7
Сверху на овощи выложить чеснок со специями. На специи налить 2-3 столовых ложки горячего растительного масла.

Шаг 6 из 7
Затем добавить яблочный уксус. Перемешать и убрать в холодильник на пару часов, можно на ночь.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно и полезно!
13 марта 2021 22:13
Ответить
Большое спасибо!
13 марта 2021 23:04
Ответить
Вкусный салатик!
12 марта 2021 21:40
Ответить
Спасибо!
13 марта 2021 14:32
Ответить
Морковная закуска
Такая пикантная закуска с кисло-острым вкусом готовится быстро и мож ...
26.11.2015, 22:05
Ellisa
Морковь по-корейски
Морковь по-корейски универсальная закуска как для праздничного стола ...
28.03.2021, 12:43
DolcheVita
Маринованные овощи
Маринованные овощи - это блюдо из кухни Маврикии. Эти овощи готовятс ...
23.02.2017, 21:50
lorik26
Сладкий морковный салат
Вкусный и полезный салат из моркови и яблока. ...
13.01.2015, 00:33
mnat
Пирог из моркови с цедрой, корицей и мускатным орехом
Количество специй регулируйте на свой вкус. Я добавила по 0.5 чайной ...
13.07.2015, 15:46
Тория
Морковно-грушевая запеканка
Эта запеканка создана буквально по мотивам недавно выложенного на са ...
17.07.2015, 22:23
OdryParker
Пицца на дрожжевом тесте с морковью и ветчиной
Пицца на дрожжевом тесте с морковью и ветчиной. Этот вариант пиццы ...
27.11.2020, 08:46
Nadin 05
Морковный салат
Салат из моркови, зеленого яблока и грецких орехов, заправленный гра ...
19.12.2014, 23:29
mnat
Теплый салат из сердец с морковью
Вкусный салат из отварных сердечек с морковью и картофелем. ...
29.09.2014, 18:28
Oduvanchik
Морковный салат с адыгейским сыром и медом
Очень вкусный и полезный салат из моркови. Все ингредиенты салата за ...
22.02.2017, 15:23
mnat