Капусту нашинковать, сложить в сковороду с растительным маслом. налить воды и тушить под крышкой 7-10 минут.
Шаг 2 из 7
Затем добавить натертую на крупной терке морковь и порезанный лук.
Шаг 3 из 7
Помидоры сложить в блендер..
Шаг 4 из 7
измельчить до однородной массы.
Шаг 5 из 7
Добавить в капусту.
Шаг 6 из 7
Все перемешать, добавить соль, перец, лавровый лист, и тушить до готовности, примерно 30 минут, на среднем огне, под крышкой.
Готово!
Такую капусту можно кушать как самостоятельное блюдо с хлебом, подавать к отварному картофелю или использовать как начинку для пирогов. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
