Теплый салат из брокколи и помидоров с апельсиновой заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4479 раз
Теплые салаты обычно готовят как гарнир к основному блюду. В большинстве своем, такие салаты очень сытные. Этот салат очень легкий, ароматный и полезный.
Ингредиенты
- Апельсин 1 шт
- Помидоры черри 100 гр
- Кунжут 5 гр
- Масло оливковое 1 ст.л
- Брокколи 250 гр
- Специи по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нам нужно разделить апельсин пополам так, чтобы из одной части мы получили дольки, а из другой выжали сок. Дольки апельсинов очищаем от кожуры и оставляем только мякоть. Брокколи разделяем на соцветия и отвариваем в подсоленой воде 5-7 минут, капуста должна остаться хрустящей, не переварите ее.
Шаг 2 из 6
Помидоры черри нарезаем пополам вдоль.
Шаг 3 из 6
В сотейник наливаем оливковое масло, выкладываем туда помидоры и обжариваем их на сильном огне 2-3 минуты.
Шаг 4 из 6
Вливаем сок половины апельсина, солим и перчим соус с помидорами.
Шаг 5 из 6
Когда сок прогреется, добавляем брокколи и все хорошо прогреваем 3-4 минуты. Добавляем кунжут.
Готово!
Перекладываем готовый салат из сотейника в салатник и добавляем дольки апельсинов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как вкусно! Помидорки такие классные!
26 июня 2015 20:45
Ответить
Рис с морепродуктами и грибами
Рис с морепродуктами и грибами. Готовила этот рис по типу приготовле ...
15.01.2019, 21:05
ihajse
Кокосовый рис с изюмом
Кто любит блюда азиатской кухни,хочу предложить приготовить такой ри ...
30.01.2013, 16:51
Татьяна Маражо
Рис с карри, чесноком и сливочным маслом
В моем доме очень любят гарнир из риса. Его можно подавать к столу к ...
14.12.2017, 19:26
ihajse
Рис с айвой (гарнир)
Очень вкусный гарнир к мясным блюдам из риса с айвой. ...
03.10.2013, 01:04
Татьяна Маражо
Жареный рис с яйцом
Жареный рис с яйцом я впервые попробовала в индонезийском ресторане. ...
07.09.2015, 15:11
bvlena
Рис с телятиной и кабачком
Рис с телятиной и кабачком. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом ...
15.09.2017, 23:47
ihajse
Рис с морским коктейлем в сливках
Рис с морским коктейлем в сливках. Этот рис по вкусу напоминает ризо ...
17.10.2017, 19:13
ihajse
Рис с куриной печенью
Сегодня я предлагаю приготовить очень вкусное и полезное блюдо - рис ...
24.10.2018, 20:55
тамара агапитова
Варка риса
Однажды приготовив рис по этому рецепту, по другому уже не готовлю. ...
28.09.2020, 12:12
тамара агапитова
Рисовый пирог с ягодами
Предлагаю Вам разнообразить десерты вот таким красивым, нежным, аром ...
22.02.2016, 11:26
Navely