Теплый салат из брокколи и помидоров с апельсиновой заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5433 раз
Теплые салаты обычно готовят как гарнир к основному блюду. В большинстве своем, такие салаты очень сытные. Этот салат очень легкий, ароматный и полезный.
Ингредиенты
- Апельсин 1 шт
- Помидоры черри 100 гр
- Кунжут 5 гр
- Масло оливковое 1 ст.л
- Брокколи 250 гр
- Специи по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нам нужно разделить апельсин пополам так, чтобы из одной части мы получили дольки, а из другой выжали сок. Дольки апельсинов очищаем от кожуры и оставляем только мякоть. Брокколи разделяем на соцветия и отвариваем в подсоленой воде 5-7 минут, капуста должна остаться хрустящей, не переварите ее.
Шаг 2 из 6
Помидоры черри нарезаем пополам вдоль.
Шаг 3 из 6
В сотейник наливаем оливковое масло, выкладываем туда помидоры и обжариваем их на сильном огне 2-3 минуты.
Шаг 4 из 6
Вливаем сок половины апельсина, солим и перчим соус с помидорами.
Шаг 5 из 6
Когда сок прогреется, добавляем брокколи и все хорошо прогреваем 3-4 минуты. Добавляем кунжут.
Готово!
Перекладываем готовый салат из сотейника в салатник и добавляем дольки апельсинов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как вкусно! Помидорки такие классные! 
26 июня 2015 20:45
Ответить
Запеканка из брокколи
Капуста брокколи - один из самых замечательных зеленых овощей. Она о ...
25.06.2012, 10:06
Marina30
Брокколи с соевым соусом и чесноком
В качестве вкусной и сытной закуски можно приготовить брокколи с сое ...
16.10.2019, 12:58
yulia1995
Салат с брокколи
Вкусный и полезный салат с отварными овощами. ...
29.09.2014, 23:11
Oduvanchik
Брокколи в сметане с твердым сыром
Брокколи в сметане с твердым сыром. Сейчас самый сезон для приготовл ...
18.10.2018, 22:08
ihajse
Суп с колбасой, брокколи и цветной капустой
Суп с колбасой брокколи и цветной капустой готовится очень быстро. Э ...
08.06.2017, 23:05
OdryParker
Пюре из брокколи с желтком
Это блюдо для самых маленьких детей к обеду из книги о детском питан ...
03.12.2013, 09:36
ОльгаЧ
Брокколи и цветная капуста в соусе со сливочным сыром
Брокколи и цветная капуста в соусе со сливочным сыром. Этот рецепт д ...
30.12.2019, 21:16
ihajse
Паста с брокколи
Брокколи очень полезный овощ, имеющий в составе витамины и микроэлем ...
17.02.2019, 01:48
Света Garda
Клецки из брокколи с нутом
Быстрое приготовление этого вкусного гарнира мне очень нравится. Кле ...
04.02.2015, 23:27
Татьяна Маражо
Оладьи с брокколи
Необычные оладьи, с добавлением брокколи! ...
19.04.2014, 16:24
МарияС

asvetlanatur