Теплый салат из брокколи и помидоров с апельсиновой заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5021 раз

Теплые салаты обычно готовят как гарнир к основному блюду. В большинстве своем, такие салаты очень сытные. Этот салат очень легкий, ароматный и полезный.
Ингредиенты
- Апельсин 1 шт
- Помидоры черри 100 гр
- Кунжут 5 гр
- Масло оливковое 1 ст.л
- Брокколи 250 гр
- Специи по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нам нужно разделить апельсин пополам так, чтобы из одной части мы получили дольки, а из другой выжали сок. Дольки апельсинов очищаем от кожуры и оставляем только мякоть. Брокколи разделяем на соцветия и отвариваем в подсоленой воде 5-7 минут, капуста должна остаться хрустящей, не переварите ее.

Шаг 2 из 6
Помидоры черри нарезаем пополам вдоль.

Шаг 3 из 6
В сотейник наливаем оливковое масло, выкладываем туда помидоры и обжариваем их на сильном огне 2-3 минуты.

Шаг 4 из 6
Вливаем сок половины апельсина, солим и перчим соус с помидорами.

Шаг 5 из 6
Когда сок прогреется, добавляем брокколи и все хорошо прогреваем 3-4 минуты. Добавляем кунжут.

Готово!
Перекладываем готовый салат из сотейника в салатник и добавляем дольки апельсинов. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как вкусно! Помидорки такие классные! 

26 июня 2015 20:45
Ответить
Суп из брокколи
Брокколи замечательный овощ для приготовления диетического овощного ...
29.03.2021, 13:26
DolcheVita
Брокколи и цветная капуста в соусе со сливочным сыром
Брокколи и цветная капуста в соусе со сливочным сыром. Этот рецепт д ...
30.12.2019, 21:16
ihajse
Брокколи с чесноком
Брокколи овощ богатый витаминами, особенно витамином С. Популярен вс ...
12.05.2013, 01:23
Апрель
Салат из помидора с капустой брокколи
Салат из помидора с капустой брокколи. Салат вкусный, свежий, легкий ...
18.11.2019, 13:49
lorik26
Оладьи из брокколи, кабачка и моркови с зеленью
Оладьи из брокколи, кабачка и моркови с зеленью. Оладьи можно готови ...
30.09.2018, 19:40
ihajse
Брокколи с перцем и помидорами под сыром
Покажу вам еще один способ приготовить вкусно брокколи. Капуста брок ...
30.10.2020, 20:55
DolcheVita
Овощной суп-пюре с тилапией
Густой суп- пюре из брокколи с овощами. В готовое блюдо добавляется ...
22.09.2015, 20:41
Лара
Брокколи в сливочном соусе с французской горчицей
Предлагаю вам на обед или ужин приготовить очень вкусный и сытный га ...
29.01.2017, 22:34
ihajse
Заготовка брокколи на зиму
Предлагаю вашему вниманию рецепт заготовки свежего брокколи на зиму. ...
07.10.2021, 13:34
Marina30
Паста с брокколи
Брокколи очень полезный овощ, имеющий в составе витамины и микроэлем ...
17.02.2019, 01:48
Света Garda