Острый салат-закуска из зелёных помидоров

Понравился 1 повару Просмотрен 8355 раз
фото рецепта: Острый салат-закуска  из зелёных помидоров
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Давно готовлю такой салат по осени,когда на грядке остаётся много зелёных помидоров.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4

Подготавливаем все ингредиенты для приготовления салата.В мисочке смешиваем соль,сахар,растительное масло и уксус,добавляем мелко нарезанный красный перец,чеснок,выдавленный через чесночницу или тоже мелко нарезанный.Перемешиваем до растворения соли и сахара.

Фото приготовление рецепта: Острый салат-закуска  из зелёных помидоров шаг №1
Шаг 2 из 4

Помидоры режем дольками и складываем в миску с крышкой или в банку.Заливаем полученной смесью,хорошо перемешиваем,закрываем крышкой и отправляем в холодильник на сутки.

Фото приготовление рецепта: Острый салат-закуска  из зелёных помидоров шаг №2
Шаг 3 из 4

Достаём,выкладываем в салатник и посыпаем петрушкой.Очень вкусно!Выручает,когда гости на пороге,если есть готовая закуска в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Острый салат-закуска  из зелёных помидоров шаг №3
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Острый салат-закуска  из зелёных помидоров шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ИринаМихална,согласна на все 100% smile
3 сентября 2012 21:52
Это такой улётный закусон, мммм! wink
1 сентября 2012 13:14
Похожие рецепты по ингредиентам