Оливье с добавлением свежего огурца
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2765 раз

Хочу предложить вам еще один вариант оливье — с новым ингредиентом свежим огурцом. Он придаёт салату свежесть получается очень вкусный салат — наш традиционный оливье, звучащий по-новому. Может этот рецепт пригодится кому-то к праздничному столу.
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 5 шт.
- Яйцо (отварное) 5 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурец соленый 3 шт.
- Огурец 1 шт.
- Колбаса вареная 350 г
- Горошек зеленый 400 г
- Майонез по вкусу
- Лук зеленый при подаче
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления салата нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 12
Лук нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 3 из 12
Картофель отвариваем заранее и хорошо остужаем, если нарезать овощи тёплыми, салат превратится в кашу.

Шаг 4 из 12
Колбаса может быть докторская, или молочная.В колбасе не должно быть шпика.

Шаг 5 из 12
Морковь нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 6 из 12
Если у солёных огурцов кожица тонкая, чистить их не нужно, можно нарезать не очищая.

Шаг 7 из 12
Свежий огурец обязательно чистим и нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 8 из 12
Яйца нарезаем кубиками.

Шаг 9 из 12
Добавляем к овощам и колбасе зелёный консервированный горошек.

Шаг 10 из 12
Заправляем по вкусу майонез. Его количество регулируйте по вкусу своей семьи.

Шаг 11 из 12
Салат готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Согласна! Спасибо!
15 ноября 2019 20:12
Ответить
Отличный салат, который никогда не надоест!
14 ноября 2019 07:58
Ответить
Салат из курицы с жаренным луком
Салат из отварной курицы с жаренным луком, маринованными овощами и а ...
19.04.2016, 12:39
lorik26
Окрошка с курицей на кефире
Окрошка с курицей на кефире. Сейчас наверное в такую жару это самое ...
21.06.2019, 19:27
ihajse
Куриный салат с черносливом
Вкусный и сытный салат для любителей чернослива. Куриная составляюща ...
25.08.2016, 18:01
Тория
Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
Салат с курицей, грибами и грецкими орехами получается сытный и вкус ...
05.05.2018, 21:21
Evangelina
Салат «Оливье новогодний»
Салат «Оливье» со времен Советского Союза стал неизменным атрибутом ...
26.10.2014, 15:41
Мила
Кобб салат с курицей
Для праздничного стола или для повседневного обеда предлагаю пригото ...
31.12.2019, 17:00
Pearl
Салат с отварным куриным филе и плавленым сыром
Салат с отварным куриным филе и плавленым сыром. Хочу поделится с ва ...
24.09.2019, 20:47
ihajse
Мясной салат с овощами и сметанной заправкой
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и сытный мясной салат с мари ...
09.10.2021, 18:57
Yulia.
Салат "Морковка"
Предлагаю приготовить очень нежный и вкусный салат, который оформлен ...
05.01.2016, 14:01
Senata
Горячая закуска "Боярская"
Муж как то купил мне книжку " Праздничной кухни " Эмилии Меджитовой. ...
11.02.2014, 10:26
nnoir