Оливье с добавлением свежего огурца
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2277 раз
Хочу предложить вам еще один вариант оливье — с новым ингредиентом свежим огурцом. Он придаёт салату свежесть получается очень вкусный салат — наш традиционный оливье, звучащий по-новому. Может этот рецепт пригодится кому-то к праздничному столу.
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 5 шт.
- Яйцо (отварное) 5 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурец соленый 3 шт.
- Огурец 1 шт.
- Колбаса вареная 350 г
- Горошек зеленый 400 г
- Майонез по вкусу
- Лук зеленый при подаче
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления салата нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Лук нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3 из 12
Картофель отвариваем заранее и хорошо остужаем, если нарезать овощи тёплыми, салат превратится в кашу.
Шаг 4 из 12
Колбаса может быть докторская, или молочная.В колбасе не должно быть шпика.
Шаг 5 из 12
Морковь нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 6 из 12
Если у солёных огурцов кожица тонкая, чистить их не нужно, можно нарезать не очищая.
Шаг 7 из 12
Свежий огурец обязательно чистим и нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 8 из 12
Яйца нарезаем кубиками.
Шаг 9 из 12
Добавляем к овощам и колбасе зелёный консервированный горошек.
Шаг 10 из 12
Заправляем по вкусу майонез. Его количество регулируйте по вкусу своей семьи.
Шаг 11 из 12
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Согласна! Спасибо!
15 ноября 2019 20:12
Ответить
Отличный салат, который никогда не надоест!
14 ноября 2019 07:58
Ответить
Картофельный салат с сельдью
Картофельный салат с соленой сельдью, фасолью и яйцом, заправленный ...
30.01.2016, 20:11
lorik26
Отварная картошечка со свеклой и грибами
Самое знаменитое блюдо - это конечно картофель с грибами. Однако я р ...
06.11.2016, 18:08
star-sky
Вегетарианский бифштекс
Чудесный рецепт для поста!
06.03.2012, 12:05
Ellisa
Картофельные рулеты с грибами
Картофельные рулеты начиненные жаренными шампиньонами с беконом. Есл ...
05.04.2016, 17:03
lorik26
Свекольный салат с маринованными грибами.
Отваренные овощи часто встречаются в зимних салатах. Добавим к ним м ...
12.03.2016, 01:49
mnat
Картофельный салат
Очень вкусный салатик из немецкой кухни, спасибо Любушке из Венгрии ...
01.12.2012, 08:20
Marina30
"Тертая" окрошка на кефире и сыворотке
Эта окрошка готовится буквально за 10-15 минут, при наличии отваренн ...
21.06.2016, 14:31
Елена Калинина
Салат Новогодняя елочка
Простой, но вкусный салат, который можно сделать не только на праздн ...
13.01.2017, 21:12
OdryParker
Салат из жаренного баклажана с мясом
Салат из жаренного баклажана с отварным мясом и овощами - заранее от ...
03.08.2016, 14:10
lorik26
Отварной картофель обжареный с салом
Картофельный гарнир, который вполне может стать самостоятельным блюд ...
24.10.2017, 19:01
Zoya7