Салат оливье
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2435 раз
Наверное все на постсоветском пространстве хотя бы раз в году готовят салат оливье. У каждой хозяйки свой рецепт. В этот раз я предлагаю рецепт оливье с зеленым луком и колбасой. Хотя чаще готовлю с куриным филе.
Ингредиенты
- Горошек зеленый 1 банка
- Картофель 3 шт
- Морковь 0,5 шт
- Вода 2 л
- Колбаса вареная 150 г
- Лук зеленый 20 г
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Огурец соленый 1 шт
- Майонез 6 ст.л.
- Соль По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Картофель и морковь отварить в мундире в подсоленной воде.
Шаг 2 из 10
Колбасу мелко нарезать.
Шаг 3 из 10
Зеленый лук нарезать и отправить к колбасе.
Шаг 4 из 10
Достать горошек из банки и выложить в салат.
Шаг 5 из 10
Соленый огурец мелко нарезать и отправить в салат.
Шаг 6 из 10
Добавить нарезанные отварные яйца.
Шаг 7 из 10
Картофель очистить от кожуры, нарезать и отправить в салат.
Шаг 8 из 10
Морковь также очистить от кожуры, натереть на терке и выложить в салат.
Шаг 9 из 10
Добавить майонез, все хорошо перемешать. При необходимости досолить по вкусу.
Готово!
Дать оливье немного настояться и можно подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Всеми любимый салат)) У меня готовить его получается чуть ли не каждый месяц)))
28 апреля 2020 18:52
Ответить
Курица в горчично- луковом соусе
Курица с острой ноткой горчицы в сливочно-луковом соусе и ароматом с ...
18.05.2015, 13:17
AnnaLina
Стручковая фасоль с куриным филе и овощами на сковороде
Куриное филе с фасолью, приготовленное в томатно-сметанном соусе, по ...
30.11.2016, 20:56
Evangelina
Низкокалорийная курица в кефирном соусе
Простой и вкусный низкокалорийный рецепт приготовления куриного филе ...
13.03.2016, 12:36
Индейка-терияки со спаржевой фасолью
Фантастически быстрый и вкусный ужин для всех, кто следит за фигурой ...
08.01.2013, 22:09
Курица, тушеная с абрикосами
В сезон абрикос очень рекомендую попробовать это необычное блюдо! Не ...
26.11.2019, 09:02
ОльгаЧ
Куриное филе фаршированное зеленью с сыром
Куриное филе фаршированное твердым сыром с зеленью петрушки готовить ...
18.08.2015, 11:33
Калифорнийский куриный салат
Простой калифорнийский салат из натуральных продуктов, присутствие а ...
06.12.2011, 09:17
belis07
Гуляш с курицей и грибами
Гуляш из шампиньонов в томате - одно из любимых блюд, грибы порезаны ...
28.02.2012, 11:43
"Гюльчехра"
Вкусный и ароматный ужин.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Плов с перловкой
Конечно, это блюдо сложно назвать пловом в классическом исполнении. ...
28.11.2015, 22:52
OdryParker

Marina30