Салат оливье
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2173 раз

Наверное все на постсоветском пространстве хотя бы раз в году готовят салат оливье. У каждой хозяйки свой рецепт. В этот раз я предлагаю рецепт оливье с зеленым луком и колбасой. Хотя чаще готовлю с куриным филе.
Ингредиенты
- Горошек зеленый 1 банка
- Картофель 3 шт
- Морковь 0,5 шт
- Вода 2 л
- Колбаса вареная 150 г
- Лук зеленый 20 г
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Огурец соленый 1 шт
- Майонез 6 ст.л.
- Соль По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Картофель и морковь отварить в мундире в подсоленной воде.

Шаг 2 из 10
Колбасу мелко нарезать.

Шаг 3 из 10
Зеленый лук нарезать и отправить к колбасе.

Шаг 4 из 10
Достать горошек из банки и выложить в салат.

Шаг 5 из 10
Соленый огурец мелко нарезать и отправить в салат.

Шаг 6 из 10
Добавить нарезанные отварные яйца.

Шаг 7 из 10
Картофель очистить от кожуры, нарезать и отправить в салат.

Шаг 8 из 10
Морковь также очистить от кожуры, натереть на терке и выложить в салат.

Шаг 9 из 10
Добавить майонез, все хорошо перемешать. При необходимости досолить по вкусу.

Готово!
Дать оливье немного настояться и можно подавать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Всеми любимый салат)) У меня готовить его получается чуть ли не каждый месяц)))
28 апреля 2020 18:52
Ответить
Бутерброд в детском оформлении "Зайка"
Интересное оформление любого блюда всегда заинтересует детей. Тоже с ...
28.11.2015, 22:26
OdryParker
Слоенный салат перевертыш
Слоенный салат перевертыш. Это очень простой и бюджетный салат в сме ...
24.07.2016, 19:39
lorik26
Салат "Цветок"
Простой и вкусный салат.
05.05.2013, 10:19
Елена Калинина
Салат с колбасой и помидорами
Простой, но очень вкусный салат с колбасой и помидорами можно быстро ...
30.06.2016, 19:37
Елена Калинина
Закуска "Походная"
Очень вкусная закуска.
18.06.2014, 18:38
Ленок-Кленок
Горячие бутерброды с колбасой и помидорами
Когда нет времени на приготовление полноценного блюда, можно восполь ...
21.05.2018, 18:30
тамара агапитова
Колбаса в сырном кляре
Колбаса в сырном кляре получается очень вкусная и аппетитная! Можно ...
30.01.2018, 19:13
Evangelina
Пицца на майонезном тесте
Пицца на майонезном тесте с вареной колбасой и шампиньонами по рецеп ...
04.01.2022, 19:47
Yulia.
Оливье в лаваше
Еще один вариант начинки для рулета на основе лаваша. ...
16.11.2014, 02:06
tanana
Салат овощной с колбасой молочной подкопченной
Вкусный простой салат для ужина. Очень интересное сочетание соленых ...
29.01.2014, 15:23
Тория