Салат оливье
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2368 раз
Наверное все на постсоветском пространстве хотя бы раз в году готовят салат оливье. У каждой хозяйки свой рецепт. В этот раз я предлагаю рецепт оливье с зеленым луком и колбасой. Хотя чаще готовлю с куриным филе.
Ингредиенты
- Горошек зеленый 1 банка
- Картофель 3 шт
- Морковь 0,5 шт
- Вода 2 л
- Колбаса вареная 150 г
- Лук зеленый 20 г
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Огурец соленый 1 шт
- Майонез 6 ст.л.
- Соль По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Картофель и морковь отварить в мундире в подсоленной воде.
Шаг 2 из 10
Колбасу мелко нарезать.
Шаг 3 из 10
Зеленый лук нарезать и отправить к колбасе.
Шаг 4 из 10
Достать горошек из банки и выложить в салат.
Шаг 5 из 10
Соленый огурец мелко нарезать и отправить в салат.
Шаг 6 из 10
Добавить нарезанные отварные яйца.
Шаг 7 из 10
Картофель очистить от кожуры, нарезать и отправить в салат.
Шаг 8 из 10
Морковь также очистить от кожуры, натереть на терке и выложить в салат.
Шаг 9 из 10
Добавить майонез, все хорошо перемешать. При необходимости досолить по вкусу.
Готово!
Дать оливье немного настояться и можно подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Всеми любимый салат)) У меня готовить его получается чуть ли не каждый месяц)))
28 апреля 2020 18:52
Ответить
Рассольник из малосольных огурцов
Если у вас слегка перекисли малосольные огурцы, есть способ их реали ...
15.08.2018, 09:50
тамара агапитова
Салат "Оливье" с яблоком и зеленью
Любимый и, пожалуй, самый популярный зимний салат. Рецептов пригото ...
02.02.2017, 16:15
mnat
Салат из огурцов и грибов
Простой, доступный салат, для ценителей солёных, хрустящих огурцов и ...
26.04.2015, 21:45
тамара агапитова
Грибной салат
Грибной салат. В салате нет мясных продуктов, но блюдо выходит очень ...
24.12.2018, 17:35
lorik26
Салат из соленых огурцов и грибов
Очень простой и вкусный салат! Готовится быстро и съедается тоже.Оче ...
26.02.2015, 18:41
Вьюга
Медово-огуречный соус
Соус, с таким необычным составом, можно назвать универсальным. Он оч ...
09.12.2013, 18:34
Татьяна Маражо
Рассольник с рисом, грибами и копчёной колбасой
Рассольник в принципе - это очень вкусное, сытное, и насыщенное блюд ...
23.01.2018, 20:01
тамара агапитова
Суп с огурцами и плавленым сыром
Суп с солеными огурцами и двумя видами сыра. Суп получается легкий, ...
08.09.2019, 19:23
Лара
Салат с соленым огурцом и куриными сердечками
Вкусный и достаточно сытный салат из соленых огурцов с вареными кури ...
29.09.2014, 18:16
Oduvanchik
Суп с солеными огурцами фасолью и кукурузной крупой
Суп с солеными огурцами фасолью и кукурузной крупой. Суп похож по вк ...
04.02.2018, 15:46
lorik26

Marina30