Салат оливье
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2467 раз
Наверное все на постсоветском пространстве хотя бы раз в году готовят салат оливье. У каждой хозяйки свой рецепт. В этот раз я предлагаю рецепт оливье с зеленым луком и колбасой. Хотя чаще готовлю с куриным филе.
Ингредиенты
- Горошек зеленый 1 банка
- Картофель 3 шт
- Морковь 0,5 шт
- Вода 2 л
- Колбаса вареная 150 г
- Лук зеленый 20 г
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Огурец соленый 1 шт
- Майонез 6 ст.л.
- Соль По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Картофель и морковь отварить в мундире в подсоленной воде.
Шаг 2 из 10
Колбасу мелко нарезать.
Шаг 3 из 10
Зеленый лук нарезать и отправить к колбасе.
Шаг 4 из 10
Достать горошек из банки и выложить в салат.
Шаг 5 из 10
Соленый огурец мелко нарезать и отправить в салат.
Шаг 6 из 10
Добавить нарезанные отварные яйца.
Шаг 7 из 10
Картофель очистить от кожуры, нарезать и отправить в салат.
Шаг 8 из 10
Морковь также очистить от кожуры, натереть на терке и выложить в салат.
Шаг 9 из 10
Добавить майонез, все хорошо перемешать. При необходимости досолить по вкусу.
Готово!
Дать оливье немного настояться и можно подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Всеми любимый салат)) У меня готовить его получается чуть ли не каждый месяц)))
28 апреля 2020 18:52
Ответить
Куриная отбивная с соусом " Паприк"
Поделюсь с вами рецептом приготовления сочных и ароматных куриных от ...
30.01.2017, 15:11
ihajse
Канапе с арбузом
Отличная закуска! Очень приятный вкус, с нотками сладости. ...
03.08.2014, 17:28
Ленок-Кленок
Куриное филе с овощами и томатной пастой
Куриное филе тушёное с овощами и томатной пастой по рецепту можно пр ...
04.11.2021, 19:22
Yulia.
Куриные котлеты с нутом на пару
Нежные котлеты из куриного мяса с добавлением гороха нут, в панировк ...
18.02.2015, 23:33
Татьяна Маражо
Куриные стейки с перцем чили
Куриные стейки с перцем чили. Для тех кто любит мясо маринованное в ...
12.09.2018, 21:21
ihajse
Куриные котлеты с кабачком
Куриные котлеты всегда были простым, вкусным и диетическим блюдом. Н ...
12.07.2015, 08:22
Zoya7
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Нежное куриное филе, приготовленное в кисло-сладком соусе, понравитс ...
09.08.2015, 12:01
barska
Куриное филе с айвой в пакете для запекания
Куриная грудка запеченная с айвой в пакете или рукаве получается оче ...
24.06.2016, 23:32
tanana
Чакиндзули
Грузинское блюдо из курицы под названием Чакиндзули. Это очень арома ...
03.06.2020, 09:10
ОльгаЧ
Куриные маффины с грибной начинкой
Хочу предложить великолепную закуску куриные маффины с грибами. По с ...
27.08.2015, 13:15
тамара агапитова

Marina30