Салат оливье

Картофель и морковь отварить в мундире в подсоленной воде.

Колбасу мелко нарезать.

Зеленый лук нарезать и отправить к колбасе.

Достать горошек из банки и выложить в салат.

Соленый огурец мелко нарезать и отправить в салат.

Добавить нарезанные отварные яйца.

Картофель очистить от кожуры, нарезать и отправить в салат.

Морковь также очистить от кожуры, натереть на терке и выложить в салат.

Добавить майонез, все хорошо перемешать. При необходимости досолить по вкусу.

Дать оливье немного настояться и можно подавать к столу.