Салат Оливье со свиным сердцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6854 раз

Хочу поделиться рецептом салата Оливье приготовленного со свиным сердцем. Салат получается такой же вкусный как приготовленный по классическому рецепту. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Сердце свиное 2 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Горошек зеленый 1 б.
- Огурец квашеный 4 шт.
- Соль 1 г.
- Майонез 180 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 9
Хорошо вымыть свиное сердце от сгустков крови и залить холодной водой, поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить 1 час.

Шаг 2 из 9
Готовому сердцу дать немного остыть 7-10 минут.

Шаг 3 из 9
Нарезать яйца кубиками.

Шаг 4 из 9
Картофель нарезать кубиками.

Шаг 5 из 9
Сердце нарезать кубиками.

Шаг 6 из 9
Огурцы нарезать кубиками.

Шаг 7 из 9
Соедините нарезанные ингредиенты в кастрюле.

Шаг 8 из 9
Добавить горошек, майонез, соль по вкусу и хорошо перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
С сердцем очень вкусно!
6 мая 2021 12:38
Ответить
Очень вкусно!
5 мая 2021 14:25
Ответить
Куриное филе с овощами в духовке
Куриное филе запечённое с кабачком, цветной капустой и шампиньонами. ...
14.05.2021, 11:48
YulyaMukuta
Куриные котлеты с грибами и сыром
Мясные котлеты - блюдо любимое если не всеми, то многими. А если еще ...
11.06.2017, 15:16
тамара агапитова
Куриные оладьи или котлеты
По способу приготовления наше блюдо напоминает оладьи, так как мясор ...
30.11.2011, 08:41
belis07
Тефтели в сливочно-огуречном соусе
Предлагаю вашему вниманию простое, вкусное и диетическое блюдо. Это ...
22.12.2016, 18:11
Zoya7
Ленивые голубцы в белом соусе
Сегодня у нас ленивые голубцы в белом соусе. Мясо берите любое по вк ...
21.10.2017, 18:34
Zoya7
Куриные шашлычки под сыром
Всё предельно просто и очень вкусно! Не думала, что в духовке можно ...
27.01.2014, 19:12
Тория
Куриная грудка фаршированная сыром и стручковой фасолью
Сочное и нежное филе курицы, фаршированное сыром мааздам и стручково ...
25.04.2017, 22:44
OdryParker
Жареное куриное филе
Жареное куриное филе. Для начала слегка замаринуем куриное филе. Я и ...
24.09.2019, 21:56
ihajse
Шашлычок маринованный
Весеннее настроение.
14.05.2014, 08:39
nnoir
Куриная грудка с оливками
Хочу вам поведать очень интересный рецепт,сочной и вкусной грудки, о ...
15.03.2013, 22:03
тори