Салат Оливье со свиным сердцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7728 раз
Хочу поделиться рецептом салата Оливье приготовленного со свиным сердцем. Салат получается такой же вкусный как приготовленный по классическому рецепту. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Сердце свиное 2 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Горошек зеленый 1 б.
- Огурец квашеный 4 шт.
- Соль 1 г.
- Майонез 180 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 9
Хорошо вымыть свиное сердце от сгустков крови и залить холодной водой, поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить 1 час.
Шаг 2 из 9
Готовому сердцу дать немного остыть 7-10 минут.
Шаг 3 из 9
Нарезать яйца кубиками.
Шаг 4 из 9
Картофель нарезать кубиками.
Шаг 5 из 9
Сердце нарезать кубиками.
Шаг 6 из 9
Огурцы нарезать кубиками.
Шаг 7 из 9
Соедините нарезанные ингредиенты в кастрюле.
Шаг 8 из 9
Добавить горошек, майонез, соль по вкусу и хорошо перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
С сердцем очень вкусно!
6 мая 2021 12:38
Ответить
Очень вкусно!
5 мая 2021 14:25
Ответить
Гороховый суп с копченой колбасой
Приготовление горохового супа с консервированным зеленым горошком за ...
25.02.2018, 01:03
Pearl
Салат с зеленым горошком
Невероятно вкусный, освежающий салат! ...
30.09.2012, 20:26
Ellisa
Салат "Райское яблоко"
Красивый и вкусный салат.
29.04.2012, 17:05
LesKra
Порционная запеканка с зеленым горошком
Эти нежные и вкусные запеканочки хороши тем, что в них нет муки, а в ...
28.09.2012, 22:21
Ellisa
Сливочный суп - пюре из зеленого горошка и кабачка с сухариками
Представляю вашему вниманию овощной крем - суп на сливках с зеленого ...
16.07.2016, 19:38
ihajse
Тёплый салат из зелёного горошки и салата айсберг
Чудесный, лёгкий летний салат из зелёного горошка и айсберг-салата, ...
04.07.2012, 20:08
barska
Салат овощной с колбасой и яйцом
Консервированный зеленый горошек отлично сочетается с мясом или хоро ...
29.04.2017, 18:15
Marina30
Салат овощной с колбасой
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся по ...
22.10.2015, 09:21
Marina30
Салат "Зимний"
Вкусный салат для зимнего стола.
19.12.2013, 18:23
Татьяна Маражо
Салат с зеленым горошком, редисом и артишоками
Вкусный салат из консервированного зеленого горошка и артишоков с ре ...
22.01.2014, 18:20
Татьяна Маражо
тамара агапитова
Yulia.