Салат Оливье со свиным сердцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6115 раз
Хочу поделиться рецептом салата Оливье приготовленного со свиным сердцем. Салат получается такой же вкусный как приготовленный по классическому рецепту. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Сердце свиное 2 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Горошек зеленый 1 б.
- Огурец квашеный 4 шт.
- Соль 1 г.
- Майонез 180 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 9
Хорошо вымыть свиное сердце от сгустков крови и залить холодной водой, поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить 1 час.
Шаг 2 из 9
Готовому сердцу дать немного остыть 7-10 минут.
Шаг 3 из 9
Нарезать яйца кубиками.
Шаг 4 из 9
Картофель нарезать кубиками.
Шаг 5 из 9
Сердце нарезать кубиками.
Шаг 6 из 9
Огурцы нарезать кубиками.
Шаг 7 из 9
Соедините нарезанные ингредиенты в кастрюле.
Шаг 8 из 9
Добавить горошек, майонез, соль по вкусу и хорошо перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
С сердцем очень вкусно!
6 мая 2021 12:38
Ответить
Очень вкусно!
5 мая 2021 14:25
Ответить
Паштет из соленых огурцов
Паштет из соленых огурцов - на первый взгляд блюдо несколько странно ...
10.04.2020, 22:41
tanana
Свекольно-огуречный салат с дижонской горчицей
Предлагаю вам приготовить очень простой в приготовлении и очень вкус ...
08.10.2018, 15:45
Ellisa
Грибной салат
Грибной салат. В салате нет мясных продуктов, но блюдо выходит очень ...
24.12.2018, 17:35
lorik26
Зимний салат с солеными огурцами и горошком
Зимнее меню включает в себя разные консервированные овощи. Зимой оче ...
17.12.2015, 20:43
OdryParker
Салат из соленых огурцов, зеленого перца и помидор
Салат из соленых огурцов, зеленого перца и помидор . Этот салат можн ...
24.10.2018, 21:14
ihajse
Суп с солеными огурцами фасолью и кукурузной крупой
Суп с солеными огурцами фасолью и кукурузной крупой. Суп похож по вк ...
04.02.2018, 15:46
lorik26
Рассольник с огурцами
Рассольник с солёными огурцами и рисом вкусное блюдо для обеда. Попр ...
22.04.2020, 12:49
Pearl
"Оливье" с солеными и свежими огурцами
Сегодня мы будем готовить всем известный салат "Оливье". Мне больше ...
08.07.2020, 15:32
Nadin 05
Соус из соленых огурцов и горчицы в зернах
Соус из соленых огурцов и горчицы в зернах. Вкусный быстрый соус к м ...
07.05.2017, 12:08
ihajse
Салат из соленостей
Вкусный салат из продуктов, доступных в зимнюю пору. ...
22.12.2014, 13:59
Oduvanchik