Салат Оливье со свиным сердцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7903 раз
Хочу поделиться рецептом салата Оливье приготовленного со свиным сердцем. Салат получается такой же вкусный как приготовленный по классическому рецепту. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Сердце свиное 2 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Горошек зеленый 1 б.
- Огурец квашеный 4 шт.
- Соль 1 г.
- Майонез 180 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 9
Хорошо вымыть свиное сердце от сгустков крови и залить холодной водой, поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить 1 час.
Шаг 2 из 9
Готовому сердцу дать немного остыть 7-10 минут.
Шаг 3 из 9
Нарезать яйца кубиками.
Шаг 4 из 9
Картофель нарезать кубиками.
Шаг 5 из 9
Сердце нарезать кубиками.
Шаг 6 из 9
Огурцы нарезать кубиками.
Шаг 7 из 9
Соедините нарезанные ингредиенты в кастрюле.
Шаг 8 из 9
Добавить горошек, майонез, соль по вкусу и хорошо перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
С сердцем очень вкусно!
6 мая 2021 12:38
Ответить
Очень вкусно!
5 мая 2021 14:25
Ответить
Овощной салат с морской капустой
Овощной салат с морской капустой - простой, но очень вкусный и сытны ...
26.07.2016, 22:34
lorik26
Картофельные котлеты по-киевски
Картофельные котлеты по-киевски. Не знаю - почему по-киевски. Скорее ...
29.12.2016, 22:51
lorik26
Картофельные котлетки с зеленью и грибами
Хочу предложить вам вариант приготовления картофельных котлеток с до ...
11.09.2016, 14:44
ihajse
Картофельный пирог с мясной начинкой
Пирог с начинкой из говяжьего фарша с луком и морковкой. Основа пиро ...
12.01.2019, 13:23
mnat
Салат с картофелем, курицей и горошком
Вкусный зимний салат из простых ингредиентов. Выглядит аппетитно и с ...
22.01.2017, 16:08
mnat
Ньокки картофельные с брынзой
Ньокки картофельные с брынзой. Тесто для ньокки я буду готовить из в ...
02.08.2017, 17:46
lorik26
Оливье с коктейльными креветками
Для любителей салата оливье только не много в измененном виде. ...
19.03.2015, 12:14
ihajse
Порционный салат "Мимоза"
Представляю Вашему вниманию всем известный салат "Мимоза" в порционн ...
27.06.2016, 10:05
ОльгаЧ
Ньокки с арахисовым соусом
Ньокки с арахисовым соусом. Если у вас лежать в морозилке ньокки, то ...
08.08.2017, 12:41
lorik26
Вегетарианские котлеты
Вегетарианские котлеты - очень вкусное и полезное блюдо. Мне, как но ...
18.11.2014, 10:22
limpopo
тамара агапитова
Yulia.