Яичный соус с чесноком и горчицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2622 раз
Соус из вареных яиц можно подать к вареным или печеным овощам или дополнить зеленый салат. Соус достаточно жирный. хоть по вкусу и кажется нежным, поэтому его нужно немного для того, чтобы не перебить вкус основных продуктов.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Сок лимонный 1-2 ст. л.
- Горчица зернистая 1 ст. л.
- Соль щепотка
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Чеснок 1-2 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Вареные яйца чистим, режем и кладем в пиалу.
Шаг 2 из 5
Добавляем горчицу и сок лимона.
Шаг 3 из 5
Насыпаем соль и добавляем чеснок.
Шаг 4 из 5
Наливаем рафинированное подсолнечное масло и все перемалываем блендером.
Готово!
Яичный соус с чесноком и горчицей готов. Можно подавать с овощами и зеленым салатом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Просто, быстро и вкусно!
28 марта 2018 09:25
Ответить
Просто, быстро и вкусно!
28 марта 2018 09:24
Ответить
Спасибо, Тома.
28 марта 2018 18:41
Ответить
Короккэ - японская котлета
Короккэ - это котлета из толчёного картофеля с добавлением мяса, мор ...
30.11.2016, 16:51
lorik26
Новогодняя свинка - селедка под шубой
Новогодняя свинка - это салат "селедка под шубой", оформленный в вид ...
09.11.2018, 18:11
lorik26
Салат из картофеля с колбасой и зеленым луком
Салат из картофеля с колбасой отдаленно напоминает салат "Оливье" и ...
29.12.2020, 12:20
sisoeva
Салат с ветчиной, морковью и картофелем
Салат с ветчиной, морковью и картофелем. Хочу предложить Вам пригото ...
27.11.2017, 14:59
ihajse
Салат с ветчиной фасолью и грибами
Салат с ветчиной фасолью и грибами. Это зимний, сытный и вкусный сал ...
31.03.2019, 15:33
lorik26
Картофельный салат
Картофельный салат — популярное блюдо европейской кухни, преимуществ ...
03.03.2019, 11:47
Marina30
Картофельные зразы с яйцом, сыром и зеленью
Чтобы приготовить картофельные зразы по этому рецепту, нам понадобят ...
09.04.2018, 22:58
Evangelina
Картофельные зразы с фаршем, грибами и морковью
Картофельные зразы с фаршем, грибами и морковью. Эти картофельные зр ...
20.11.2017, 13:13
ihajse
Картофельный салат с сервелатом и жаренными шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию картофельный салат из моей очередной импро ...
20.12.2021, 12:41
Marina30
Салат из картофеля с маринованными грибами
Салат из картофеля с маринованными грибами, соленым огурцом и зелены ...
20.10.2018, 19:10
lorik26