Оливье с редиской и зелёным луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8483 раз

Предлагаю приготовить салат Оливье с редиской и зелёным луком. Редиска будет полностью заменять огурцы, а зелёный лук добавит витаминов в блюдо. Заправить салат предлагаю сметанным соусом. Так салатик будет более полезным. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 300 гр.
- Яйцо (отварное) 5-6 шт.
- Картофель (отварной) 4 шт.
- Морковь (отварная) 3 шт.
- Горошек зеленый 1 банка
- Редис 400 гр.
- Лук зеленый 1 пучок
- Сметана 300 гр.
- Горчица 1-2 ч. л.
- Чеснок 1-2 зубч.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Картофель нарезаем кубиками.

Шаг 2 из 12
Морковь также нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 3 из 12
Яйцо нарезаем мелко.

Шаг 4 из 12
Также маленькими кубиками нарезаем редиску.

Шаг 5 из 12
Мясо нарезаем кубиками.

Шаг 6 из 12
Зелёный лук нарезаем мелко.

Шаг 7 из 12
Соединяем все нарезанные ингредиенты вместе.

Шаг 8 из 12
Добавляем консервированный горошек.

Шаг 9 из 12
Для заправки салата к сметане добавляем оливковое масло, горчицу, соль, черный молотый перец и измельчённый чеснок. Хорошенько все перемешиваем.

Шаг 10 из 12
Добавляем сметанный соус и соль к нарезанным ингредиентам.

Шаг 11 из 12
Хорошенько все перемешиваем.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
6 мая 2021 22:19
Ответить
Интересный вариант!
6 мая 2021 09:20
Ответить
Отличный салатик)
5 мая 2021 18:48
Ответить
Запеченные блины под томатно-сметанном соусом
Запеченные блинчики под соусом из томатного сока или томатной пасты ...
19.01.2016, 18:41
lorik26
Салат "Черепаха"
Салат оформлен в виде черепахи. Отлично подойдет для детского праздн ...
28.03.2016, 17:10
Julcha
Салат "Марина"
Салат из курицы – это преимущественно праздничное блюдо, для пригото ...
19.06.2012, 15:19
Marina30
Салат «Последний завтрак на Титанике»
Рецепт этого салата нашла в кулинарной книге, заинтересовало названи ...
03.01.2013, 17:46
Мила
Пицца с курицей цветной капустой и кукурузой
Пицца с куриным филе, цветной капустой и консервированной кукурузой ...
09.12.2021, 21:47
Yulia.
Мясной салат с сыром яйцом и ананасом
Мясной салат с сыром яйцом и ананасом. Предлагаю на обед или ужин пр ...
27.01.2021, 17:34
ihajse
Салат с грушей и курицей
Сегодня я приготовила для вас очень вкусный салат с листьями салата, ...
13.11.2015, 23:03
ihajse
Фриттата с курицей и овощами в мультиварке
Сытный, быстрый, вкусный завтрак или ужин. Для фриттаты можно исполь ...
22.11.2013, 08:42
ОльгаЧ
Салат из курицы с фасолью и сухариками
Сытный и питательный салат из курицы с отварной фасолью, сухариками ...
16.02.2013, 09:38
Julcha
Салат «Оливье новогодний»
Салат «Оливье» со времен Советского Союза стал неизменным атрибутом ...
26.10.2014, 15:41
Мила