Оливье с редиской и зелёным луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8657 раз

Предлагаю приготовить салат Оливье с редиской и зелёным луком. Редиска будет полностью заменять огурцы, а зелёный лук добавит витаминов в блюдо. Заправить салат предлагаю сметанным соусом. Так салатик будет более полезным. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 300 гр.
- Яйцо (отварное) 5-6 шт.
- Картофель (отварной) 4 шт.
- Морковь (отварная) 3 шт.
- Горошек зеленый 1 банка
- Редис 400 гр.
- Лук зеленый 1 пучок
- Сметана 300 гр.
- Горчица 1-2 ч. л.
- Чеснок 1-2 зубч.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Картофель нарезаем кубиками.

Шаг 2 из 12
Морковь также нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 3 из 12
Яйцо нарезаем мелко.

Шаг 4 из 12
Также маленькими кубиками нарезаем редиску.

Шаг 5 из 12
Мясо нарезаем кубиками.

Шаг 6 из 12
Зелёный лук нарезаем мелко.

Шаг 7 из 12
Соединяем все нарезанные ингредиенты вместе.

Шаг 8 из 12
Добавляем консервированный горошек.

Шаг 9 из 12
Для заправки салата к сметане добавляем оливковое масло, горчицу, соль, черный молотый перец и измельчённый чеснок. Хорошенько все перемешиваем.

Шаг 10 из 12
Добавляем сметанный соус и соль к нарезанным ингредиентам.

Шаг 11 из 12
Хорошенько все перемешиваем.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
6 мая 2021 22:19
Ответить
Интересный вариант!
6 мая 2021 09:20
Ответить
Отличный салатик)
5 мая 2021 18:48
Ответить
Колбаса жареная в кляре
Может быть у кого-то остается колбаса или сосиски с вечера, предлага ...
08.11.2017, 22:41
тамара агапитова
Салат Оливье со свежим огурцом
Салат Оливье известен всем и часто появляется на праздничном столе. ...
03.01.2022, 21:32
uliay
Салат колбасный
Вариант салата "на каждый день".
26.04.2014, 11:18
tanana
Пицца на майонезном тесте
Пицца на майонезном тесте с вареной колбасой и шампиньонами по рецеп ...
04.01.2022, 19:47
Yulia.
Оливье с домашним майонезом
Оливье с домашним майонезом. Сезон салата оливье как раз скоро насту ...
14.12.2019, 14:24
ihajse
Салат с вареной колбасой, салатными листья и твердым сыром
Салат с вареной колбасой, салатными листья и твердым сыром. Это прек ...
28.01.2018, 22:18
ihajse
Салат с колбасой и болгарским перцем
Приготовьте для семейного ужина вот такое вот вкусный овощной салат ...
31.01.2019, 19:34
uliay
Окрошка Пикантная
Окрошка по этому рецепту действительно получается пикантной, потому ...
12.05.2016, 01:28
OdryParker
Закусочный колбасный цветок
Необычная закуска в форме цветка, может послужить закуской на скорую ...
20.03.2013, 11:38
тамара агапитова
"Новогоднее оливье"
Любимый новогодний салатик, с новогодним оформлением ...
31.12.2014, 16:00
Tanufka12