Салат Оливье
Понравился 1 повару
Просмотрен 2775 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт традиционного новогоднего салат - оливье. Готовить салат будем из филе куриной грудки и двумя видами огурцов - соленых и маринованных.
Ингредиенты
- Филе куриное 800 гр.
- Горошек зеленый 680 гр.
- Огурец соленый 3 шт.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Морковь (отварная) 3 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3-4 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Майонез по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Отвариваем в травах куриное филе. Также заранее отвариваем в мундире картофель и морковь, куриные яйца.

Шаг 2 из 11
Подготовим все продукты. Очистим картофель, морковь и яйца.

Шаг 3 из 11
Мелким кубиком нарезаем картофель и морковь. Отправляем в глубокую емкость.

Шаг 4 из 11
Далее нарезаем кубиком куриное филе и также перекладываем в салат.

Шаг 5 из 11
Затем отправляем в салат зелёный горошек.

Шаг 6 из 11
Теперь отправляем в салат порезанные огурцы.

Шаг 7 из 11
И в самом конце порезанные куриные яйца.

Шаг 8 из 11
Добавляем майонез и аккуратно перемешиваем.

Шаг 9 из 11
Перекладываем салат в салатник и сверху поливаем майонезом.

Шаг 10 из 11
Украшаем зеленым луком и подаём к столу.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный новогодний салат!
31 декабря 2021 23:52
Ответить
Салат с курицей, помидорами и брынзой
Салат с курицей, помидорами и брынзой - простой в приготовлении и оч ...
26.08.2017, 18:19
Елена Калинина
Овощной салат с отварным куриным филе
Салат из молодой капусты с отварным куриным филе по рецепту получает ...
30.06.2021, 14:23
Yulia.
Окрошка с куриным филе и горчицей
Окрошка с куриным филе и горчицей. Очень любим это первое блюдо. Гот ...
25.09.2021, 23:21
ihajse
Солянка с каперсами и курицей
Солянка с каперсами и курицей. Предлагаю на обед или ужин приготовит ...
08.08.2020, 15:42
ihajse
Запеченные блины под томатно-сметанном соусом
Запеченные блинчики под соусом из томатного сока или томатной пасты ...
19.01.2016, 18:41
lorik26
Салат из куриного мяса, сыра и перца
Салат из куриного мяса, сыра и перца. Такой салат готовила на ужин, ...
27.09.2018, 22:04
ihajse
Салат Шальная курочка
Сытный салатик который имеет интересную заправку станет для вас люби ...
28.01.2015, 19:10
ihajse
Куриный салат с огурцами, помидорами и сыром
Куриный салат с огурцами, помидорами и сыром - простой, но очень вку ...
09.05.2017, 21:20
Елена Калинина
Горшочки с отварной курицей, грибами и овощами
Если после приготовления бульона у вас остался вареный петушок (кур ...
08.10.2012, 00:10
barska
Мясная запеканка под сырной шапкой
Что делать с мясом после приготовления куриного бульона? Вот рецепт, ...
08.09.2014, 01:22
Хозяйка