Салат Оливье
Понравился 1 повару
Просмотрен 2212 раз
![фото рецепта: Салат Оливье](/uploads/picture/800/0/2021-12/1640976940_20211231_182642.jpg)
Предлагаю вашему вниманию рецепт традиционного новогоднего салат - оливье. Готовить салат будем из филе куриной грудки и двумя видами огурцов - соленых и маринованных.
Ингредиенты
- Филе куриное 800 гр.
- Горошек зеленый 680 гр.
- Огурец соленый 3 шт.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Морковь (отварная) 3 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3-4 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Майонез по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Отвариваем в травах куриное филе. Также заранее отвариваем в мундире картофель и морковь, куриные яйца.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-12/1640976608_090449.jpg)
Шаг 2 из 11
Подготовим все продукты. Очистим картофель, морковь и яйца.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-12/1640976636_103726.jpg)
Шаг 3 из 11
Мелким кубиком нарезаем картофель и морковь. Отправляем в глубокую емкость.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-12/1640976710_112803.jpg)
Шаг 4 из 11
Далее нарезаем кубиком куриное филе и также перекладываем в салат.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-12/1640976763_114001.jpg)
Шаг 5 из 11
Затем отправляем в салат зелёный горошек.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-12/1640976789_114411.jpg)
Шаг 6 из 11
Теперь отправляем в салат порезанные огурцы.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-12/1640976785_120658.jpg)
Шаг 7 из 11
И в самом конце порезанные куриные яйца.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-12/1640976847_122507.jpg)
Шаг 8 из 11
Добавляем майонез и аккуратно перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-12/1640976860_182210.jpg)
Шаг 9 из 11
Перекладываем салат в салатник и сверху поливаем майонезом.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-12/1640976890_182440.jpg)
Шаг 10 из 11
Украшаем зеленым луком и подаём к столу.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-12/1640976918_182617.jpg)
Готово!
Приятного аппетита))
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье шаг №11](/uploads/picture/800/0//2021-12/1640976985_182642.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный новогодний салат!
31 декабря 2021 23:52
Ответить
Курица с грибами и яйцами
У нас большим спросом пользуются рецепты быстрых и сытных блюд. И эт ...
21.01.2022, 19:59
uliay
Орзо с куриным филе и вялеными помидорами
Орзо- это макаронные изделия, которые выглядят, как рис. На Крите оч ...
31.05.2015, 11:52
bvlena
Пряное куриное филе
Пряное куриное филе. Такое куриное филе можно использовать как самос ...
14.09.2019, 20:26
ihajse
Куриные котлеты с рисом
Предлагаю вам прекрасный вариант экономных котлеток: часть мяса запо ...
31.01.2017, 21:04
Тория
Куриные наггетсы
Куриные наггетсы блюдо из кухни Америки, которое отлично прижилось у ...
24.11.2021, 16:35
Pearl
Куриные фрикадельки в соусе
Очень вкусный ужин. Куриные фрикадельки в духовке пропитываются соус ...
08.02.2019, 16:30
Лара
Пастрома из куриного филе
Пастрома - когда-то способ сохранения мяса - давно перекочевала в ра ...
05.10.2014, 11:45
Marina30
Лимонная курица с жареными овощами
Скоростное блюдо для ужина а рабочий день. 30 минут - и вкусный ужин ...
09.09.2012, 12:42
манюша
Жюльен
Очень вкусный жюльен с нежным куриным филе и грибами. ...
27.11.2012, 08:06
Julcha
Куриная запеканка с картофелем и грибами
Отличный вариант для семейного ужина. Запеканка получается очень вку ...
16.04.2021, 07:22
the_dream