Салат Оливье
Понравился 1 повару
Просмотрен 3674 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт традиционного новогоднего салат - оливье. Готовить салат будем из филе куриной грудки и двумя видами огурцов - соленых и маринованных.
Ингредиенты
- Филе куриное 800 гр.
- Горошек зеленый 680 гр.
- Огурец соленый 3 шт.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Морковь (отварная) 3 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3-4 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Майонез по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Отвариваем в травах куриное филе. Также заранее отвариваем в мундире картофель и морковь, куриные яйца.
Шаг 2 из 11
Подготовим все продукты. Очистим картофель, морковь и яйца.
Шаг 3 из 11
Мелким кубиком нарезаем картофель и морковь. Отправляем в глубокую емкость.
Шаг 4 из 11
Далее нарезаем кубиком куриное филе и также перекладываем в салат.
Шаг 5 из 11
Затем отправляем в салат зелёный горошек.
Шаг 6 из 11
Теперь отправляем в салат порезанные огурцы.
Шаг 7 из 11
И в самом конце порезанные куриные яйца.
Шаг 8 из 11
Добавляем майонез и аккуратно перемешиваем.
Шаг 9 из 11
Перекладываем салат в салатник и сверху поливаем майонезом.
Шаг 10 из 11
Украшаем зеленым луком и подаём к столу.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный новогодний салат!
31 декабря 2021 23:52
Ответить
Салат из картофеля с оливками и грибами
Салат из картофеля с жареными шампиньонами, оливками и каперсами. Ну ...
13.05.2018, 13:17
lorik26
Окрошка
Весна - самое время для окрошки.
25.04.2012, 12:51
МарияС
Свекольный салат с ветчиной и соленым огурчиком
Вкусный зимний салат из свеклы, картофеля, соленого огурца и ветчины ...
10.03.2016, 17:22
mnat
Салат картофельный с колбасой
В очередной раз решив поэкспериментировать на кухне я приготовила ка ...
10.12.2019, 14:22
lula85
Салат из картофеля и огурца
Это один из самых простых салатом, а также один из самых вкусных.Зап ...
15.02.2022, 13:03
тамара агапитова
Окрошка с зеленым горошком
Окрошка с зеленым горошком. У каждой хозяйки имеется свой рецепт окр ...
23.01.2017, 10:05
lorik26
Картофельные палочки
Предлагаю приготовить хрустящую, вкусную и сытную закуску из картофе ...
28.02.2017, 14:43
Алеся Козловская
Салат с соусом из редьки
Салат из овощей с вареным куриным мясом, заправленный соусом из крас ...
23.01.2017, 11:54
lorik26
Тёплый картофельный салат с сосиской и яйцом
Очередной тёплый картофельный салат. Очередное блюдо, которое готови ...
18.01.2017, 19:20
Zoya7
Картофель "Солнечный"
Ещё один вариант всеми любимой картошки в кач-ве гарнира, во время П ...
29.05.2014, 00:12
barska

тамара агапитова