Салат Оливье

Понравился 1 повару Просмотрен 847 раз
фото рецепта: Салат Оливье
(4.66)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.33
6 голосов
Предлагаю вашему вниманию рецепт традиционного новогоднего салат - оливье. Готовить салат будем из филе куриной грудки и двумя видами огурцов - соленых и маринованных.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11

Отвариваем в травах куриное филе. Также заранее отвариваем в мундире картофель и морковь, куриные яйца.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье шаг №1
Шаг 2 из 11

Подготовим все продукты. Очистим картофель, морковь и яйца.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье шаг №2
Шаг 3 из 11

Мелким кубиком нарезаем картофель и морковь. Отправляем в глубокую емкость.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье шаг №3
Шаг 4 из 11

Далее нарезаем кубиком куриное филе и также перекладываем в салат.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье шаг №4
Шаг 5 из 11

Затем отправляем в салат зелёный горошек.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье шаг №5
Шаг 6 из 11

Теперь отправляем в салат порезанные огурцы.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье шаг №6
Шаг 7 из 11

И в самом конце порезанные куриные яйца.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье шаг №7
Шаг 8 из 11

Добавляем майонез и аккуратно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье шаг №8
Шаг 9 из 11

Перекладываем салат в салатник и сверху поливаем майонезом.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье шаг №9
Шаг 10 из 11

Украшаем зеленым луком и подаём к столу.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье шаг №10
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный новогодний салат!
31 декабря 2021 23:52
Похожие рецепты по ингредиентам