Добавить или исключить ингредиенты

Сытный салат с белой фасолью

15-03-2016, 11:44 Понравился 1 повару Просмотрен 5174 раз

Senata(4.64)

332 рецепта

15-03-2016, 11:44

Средняя оценка рецепта

0 голосов

При наличии всех готовых ингредиентов этот вкусный и сытный салат готовится молниеносно. Отлично подойдёт для мужской аудитории или любителям блюд из фасоли. В качестве заправки используется соус из лечо, приготовленного осенью из красного болгарского перца с помидорами.

Ингредиенты

Фасоль белая консервированная 3,5 стол.л
Шейка свиная 80 грамм
Лук белый ½ штуки
Лечо по вкусу
Зелень по вкусу

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Фасоль белая консервированная
Тип блюда:Холодное блюдо

Приготовлениедо 10 минут

Шаг 1 из 4

Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления салата. Болгарский перец с томатной подливой у меня в виде лечо. А вот белую фасоль можно применить как в консервированном виде, так и в отварном. У меня копчёная свиная шея (с незначительным количеством жирных прослоек). Но можно применить любые копчёности.

Фото приготовление рецепта: Сытный салат с белой фасолью шаг №1

Шаг 2 из 4

Фасоль промыть от белого соуса. Копчёное мясо нарезать соломкой, а лук – четверть кольцами.

Фото приготовление рецепта: Сытный салат с белой фасолью шаг №2

Шаг 3 из 4

Фасоль промыть от белого соуса. Копчёное мясо нарезать соломкой, а лук – четверть кольцами.

Фото приготовление рецепта: Сытный салат с белой фасолью шаг №3

Готово!

Смешать все ингредиенты, полить соусом из лечо и посыпать зеленью. При желании можно ещё посолить и поперчить ( мне оказалось специй достаточно).
Наш сытный салат готов! Приятного аппетита!