Теплый салат с куриным филе и грушей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5643 раз
Очень люблю такое интересное сочетание ингредиентов. Поэтому сегодня у нас это замечательное блюдо. Салат очень сытный и самодостаточный. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, либо в качестве закуски. Салат прост в приготовлении и готовится очень быстро. Прогретое куриное мясо отдает салату все свои ароматы. Также хорошо дополняет салат вкус кедровых орехов. Предварительно их обжаривая, мы усиливаем их вкус. Такой салат можно приготовить как на праздник, так и на каждый день, например для ужина. В общем, рекомендую его попробовать
Ингредиенты
- Филе куриное 2 шт
- Соевый соус 2 ст.л.
- Мед натуральный 2 ч.л.
- Руккола 1 пучок
- Груша 2 шт.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Орехи кедровые 3 ст.л.
- Сыр Горгонзола 100 гр
- Сок лимонный 1/2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Замариновать в смеси соевого соуса и меда.
Шаг 2 из 7
Рукколу промыть, обсушить.
Шаг 3 из 7
Грушу разрезать пополам, вырезать сердцевину, нарезать небольшими кубиками или тонкими ломтиками.
Шаг 4 из 7
Выложить рукколу и грушу в большую миску и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 5 из 7
Горгонзолу нарезать небольшими кубиками.
Кедровые орешки подсушить на сковороде без масла.
Добавить сыр и орехи в салат.
Шаг 6 из 7
На сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить кусочки курицы в соусе (минут 5).
Готово!
Разложить салат по тарелкам. Сверху выложить теплые кусочки курицы и сбрызнуть соком лимона. Подавать сразу.Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Стильно, вкусно, красиво!
30 мая 2016 12:51
Ответить
Спасибо!
21 июня 2016 21:58
Ответить
Окрошка на кефире с мясом и колбасой
Любимый летний холодный суп.
27.05.2015, 21:17
Тория
Куриный салат по-восточному
Теплый салат из курицы с восточными нотками. Наличие фунчозы и соеов ...
20.09.2015, 12:52
bvlena
Пастрома с яблоком
Грудка получается очень сочная, вкусная, а за счет используемых спец ...
21.06.2014, 23:53
tanana
Куриные наггетсы
Это блюдо пришло в наши кухни из фастфуда. Его нельзя назвать полноц ...
18.01.2016, 21:52
Лара
Томатный суп с макаронами
Макароны всегда хорошо сочетались с томатами и супом. Отчего же не с ...
30.11.2016, 17:54
ONeil
Куриная грудка с гречкой
Куриная грудка с гречкой - это очень вкусное с уверенностью можно ск ...
08.07.2020, 16:06
Nadin 05
Куриное мясо с цукини в арахисовом соусе
Куриное мясо с цукини в словочно-арахисовом соусе... ...
12.06.2014, 10:27
Татьяна Маражо
Куриная грудка, запеченная с яблоками
Легкое, диетическое блюдо, очень подходит для ужина. ...
29.11.2014, 02:23
tanana
Салат Семки
Случайно увидела рецепт этого салата в интернете, очень заинтересова ...
31.05.2015, 09:52
Тория
Тефтели из куриной грудки и пасты орзо
Тефтели из куриной грудки и пасты орзо. Невероятно вкусные тефтели, ...
23.03.2019, 18:45
lorik26

тамара агапитова
Tamara Shepeleva