Теплый салат с куриным филе и грушей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5461 раз
Очень люблю такое интересное сочетание ингредиентов. Поэтому сегодня у нас это замечательное блюдо. Салат очень сытный и самодостаточный. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, либо в качестве закуски. Салат прост в приготовлении и готовится очень быстро. Прогретое куриное мясо отдает салату все свои ароматы. Также хорошо дополняет салат вкус кедровых орехов. Предварительно их обжаривая, мы усиливаем их вкус. Такой салат можно приготовить как на праздник, так и на каждый день, например для ужина. В общем, рекомендую его попробовать
Ингредиенты
- Филе куриное 2 шт
- Соевый соус 2 ст.л.
- Мед натуральный 2 ч.л.
- Руккола 1 пучок
- Груша 2 шт.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Орехи кедровые 3 ст.л.
- Сыр Горгонзола 100 гр
- Сок лимонный 1/2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Замариновать в смеси соевого соуса и меда.
Шаг 2 из 7
Рукколу промыть, обсушить.
Шаг 3 из 7
Грушу разрезать пополам, вырезать сердцевину, нарезать небольшими кубиками или тонкими ломтиками.
Шаг 4 из 7
Выложить рукколу и грушу в большую миску и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 5 из 7
Горгонзолу нарезать небольшими кубиками.
Кедровые орешки подсушить на сковороде без масла.
Добавить сыр и орехи в салат.
Шаг 6 из 7
На сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить кусочки курицы в соусе (минут 5).
Готово!
Разложить салат по тарелкам. Сверху выложить теплые кусочки курицы и сбрызнуть соком лимона. Подавать сразу.Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Стильно, вкусно, красиво!
30 мая 2016 12:51
Ответить
Спасибо!
21 июня 2016 21:58
Ответить
Фаршированное куриное филе грибами и сыром
Представляю вашему вниманию вкусное фаршированное куриное филе с жар ...
16.07.2016, 20:53
ihajse
Куриные котлеты с рисом
Куриные котлеты с добавлением отварного риса получаются достаточно э ...
20.07.2016, 15:29
HelgaZ
Отбивные из куриного филе
Отбивные – это котлеты, приготовленные из целого куска мяса путем от ...
10.02.2017, 17:58
Marina30
Паровые котлеты
Наелись салатов, жареного, печеного и решили приготовить котлетки на ...
29.10.2012, 18:57
Галюша
Салат с курицей и шпинатом
Салат курицей и шпинатом. Хочу вам предложить приготовить очень вкус ...
08.05.2017, 12:03
ihajse
Курица по-сицилийски
Ароматная курочка с умопомрачительным соусом! Быстро готовится и быс ...
29.07.2012, 15:56
barska
Отбивные воздушные
Нежные пышные котлеты, надеюсь вам понравятся. ...
13.01.2015, 20:44
тамара агапитова
Индейка-терияки со спаржевой фасолью
Фантастически быстрый и вкусный ужин для всех, кто следит за фигурой ...
08.01.2013, 22:09
barska
Полосатое куриное филе с соусом
Нежное, вкусное, ароматное куриное филе, фаршированное помидорами и ...
03.10.2012, 16:08
Marina30
Тефтели с горчицей в сметанном соусе
Предлагаю вам приготовить замечательные тефтели, нежные и вкусные. Э ...
05.02.2018, 20:15
Zoya7

тамара агапитова
Tamara Shepeleva