Теплый салат с куриным филе и грушей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4537 раз
Очень люблю такое интересное сочетание ингредиентов. Поэтому сегодня у нас это замечательное блюдо. Салат очень сытный и самодостаточный. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, либо в качестве закуски. Салат прост в приготовлении и готовится очень быстро. Прогретое куриное мясо отдает салату все свои ароматы. Также хорошо дополняет салат вкус кедровых орехов. Предварительно их обжаривая, мы усиливаем их вкус. Такой салат можно приготовить как на праздник, так и на каждый день, например для ужина. В общем, рекомендую его попробовать
Ингредиенты
- Филе куриное 2 шт
- Соевый соус 2 ст.л.
- Мед натуральный 2 ч.л.
- Руккола 1 пучок
- Груша 2 шт.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Орехи кедровые 3 ст.л.
- Сыр Горгонзола 100 гр
- Сок лимонный 1/2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Замариновать в смеси соевого соуса и меда.
Шаг 2 из 7
Рукколу промыть, обсушить.
Шаг 3 из 7
Грушу разрезать пополам, вырезать сердцевину, нарезать небольшими кубиками или тонкими ломтиками.
Шаг 4 из 7
Выложить рукколу и грушу в большую миску и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 5 из 7
Горгонзолу нарезать небольшими кубиками.
Кедровые орешки подсушить на сковороде без масла.
Добавить сыр и орехи в салат.
Шаг 6 из 7
На сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить кусочки курицы в соусе (минут 5).
Готово!
Разложить салат по тарелкам. Сверху выложить теплые кусочки курицы и сбрызнуть соком лимона. Подавать сразу.Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Стильно, вкусно, красиво!
30 мая 2016 12:51
Ответить
Спасибо!
21 июня 2016 21:58
Ответить
Куриная грудка с молодым картофелем
Не знаете что приготовить на обед или на ужин, тогда предлагаю вам п ...
28.07.2020, 12:30
Nadin 05
Курино-кабачковые оладьи
Сочные, нежные оладьи. Очень быстро можно приготовить такие на ужин. ...
21.02.2015, 23:19
tanana
Курица с карри и бананом в банане! Быстрее чем за 10 минут :)
Количество птицы и бананов берите по количеству членов семьи, желающ ...
20.01.2012, 21:46
mama Tasi
Куриные котлеты с начинкой
Куриные котлеты с начинкой. Очень вкусные и сытные котлеты из курино ...
11.05.2020, 16:48
lorik26
Салат из копченой курицы, яблок и грецких орехов
Вкусное сочетание копченой грудинки, орешков, авокадо и яблок припра ...
29.11.2011, 16:49
belis07
Сочный куриный гуляш
Хороший сочный гуляш можно сделать даже из обезжиренной куриной груд ...
09.04.2015, 17:53
OdryParker
Куриная грудка с гарниром из цветной капусты
Практически диетическое блюдо, готовится в мультиварке. ...
25.11.2014, 00:23
tanana
Рубленые котлеты из курицы с кетчупом
Рубленые котлеты из курицы с кетчупом. Все знают рецепт рубленых кот ...
11.12.2016, 16:59
lorik26
Куриное филе с моцареллой и помидорами
Куриное мясо в этом рецепте получилось очень ароматное,сочное и нежн ...
30.10.2015, 10:34
Marina30
Куриная грудка запеченная в горшочке с молодым картофелем
Куриная грудка запеченная в горшочке с молодым картофелем - прекрасн ...
05.10.2017, 18:01
Nadin 05