Винегрет с квашеной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4389 раз
Винегретов существует великое множество и как правило в состав входят соленые огурцы. У меня сегодня винегрет с квашеной капустой. Блюдо подойдет для вегетарианцев и тем, кто иногда держит пост.
Ингредиенты
- Картофель 3 штуки
- Свекла 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Капуста квашеная 200 грамм
- Лук зеленый 15 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное нерафинированное 40 мл
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Морковь, картофель и свеклу заранее отвариваем. Охлаждаем и чистим. Морковь мелко нарезаем.
Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем кубиками. Добавляем к моркови.
Шаг 3 из 7
Отварную свёклу также нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 7
Добавляем в миску отжатую от рассола квашеную капусту.
Шаг 5 из 7
Зеленый лук мелко режем и добавляем к остальным ингредиентам.
Шаг 6 из 7
Винегрет солим, заправляем ароматным подсолнечным маслом и перемешиваем.
Готово!
Подаем винегрет на закуску в любое время дня.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
ochen vkusno
23 января 2015 01:24
Ответить
Обожаю такие салаты со свеклой!
20 января 2015 20:56
Ответить
Я тоже чаще всего так делаю! Знаю, это очень вкусно!
20 января 2015 20:26
Ответить
Картофельная запеканка со сливочной корочкой
Картофельная запеканка - gateau di patate, блюдо родом из Франции, н ...
14.01.2019, 01:36
Света Garda
Зразы картофельные с грибами
Картофельные зразы можно приготовить с любой начинкой, сегодня я рас ...
29.11.2020, 14:47
DolcheVita
Салат с сырокопченой колбасой, сыром и оливками
Салат с сырокопченой колбасой, сыром и оливками - замечательный, оче ...
30.03.2017, 23:09
Елена Калинина
Картофельный салат с сельдереем
Это простой, вкусный, сытный, бюджетный салат американской кухни. Го ...
24.09.2018, 13:06
тамара агапитова
Картофельный салат с редисом щавелем
Картофельный салат с редисом, щавелем, яйцом копченой рулькой. Мясны ...
05.05.2017, 18:55
lorik26
Веррины с сельдью
Во Франции так подают слоеные салаты - в порционных стеклянных стака ...
07.04.2016, 20:24
lorik26
Оливье с добавлением свежего огурца
Хочу предложить вам еще один вариант оливье — с новым ингредиентом с ...
13.11.2019, 23:19
тамара агапитова
Сосиски в картофельной шубке
Интересное блюдо, где 2 в одном. Здесь и гарнир и сосиска. Особенно ...
26.05.2015, 21:12
тамара агапитова
Картофельные палочки с плавленым сыром.
Картофельные палочки с плавленым сыром - это закусочное блюдо дост ...
20.01.2017, 20:31
Ksenia 29
Салат из картофеля с рукколой
Салат из картофеля с рукколой. Простой салат в приготовлении из мини ...
06.07.2020, 20:28
lorik26