Винегрет с квашеной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4316 раз
Винегретов существует великое множество и как правило в состав входят соленые огурцы. У меня сегодня винегрет с квашеной капустой. Блюдо подойдет для вегетарианцев и тем, кто иногда держит пост.
Ингредиенты
- Картофель 3 штуки
- Свекла 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Капуста квашеная 200 грамм
- Лук зеленый 15 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное нерафинированное 40 мл
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Морковь, картофель и свеклу заранее отвариваем. Охлаждаем и чистим. Морковь мелко нарезаем.
Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем кубиками. Добавляем к моркови.
Шаг 3 из 7
Отварную свёклу также нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 7
Добавляем в миску отжатую от рассола квашеную капусту.
Шаг 5 из 7
Зеленый лук мелко режем и добавляем к остальным ингредиентам.
Шаг 6 из 7
Винегрет солим, заправляем ароматным подсолнечным маслом и перемешиваем.
Готово!
Подаем винегрет на закуску в любое время дня.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
ochen vkusno
23 января 2015 01:24
Ответить
Обожаю такие салаты со свеклой!
20 января 2015 20:56
Ответить
Я тоже чаще всего так делаю! Знаю, это очень вкусно!
20 января 2015 20:26
Ответить
Салат из кольраби с морковью и свеклой
Салат из капусты кольраби с морковью и свеклой. Для салата использую ...
04.01.2019, 23:58
lorik26
Салат "Свежесть"
Очень нежный, сочный и освежающий салатик. Такой салат можно подават ...
08.12.2014, 14:43
Ленок-Кленок
Зеленый салат
Хрустящий весенний салат! Полезный и позитивный! ...
25.03.2014, 13:38
Вьюга
Салат из кольраби
Очень нежный салатик.
17.10.2014, 15:07
Ленок-Кленок
Овощной салат
Сочный и витаминный салат!
23.02.2014, 08:46
Вьюга
Чашечки из кольраби фаршированные и запеченные!
В преддверии поста рекомендую обратить ваше внимание на это вкусное ...
19.02.2012, 11:05
mama Tasi
Салат из кольраби с морковью по-корейски
Очень вкусный и сытный салат.
05.12.2014, 19:17
Ленок-Кленок
Салат из кольраби с семечками
Очень нежный и питательный.
08.12.2014, 15:25
Ленок-Кленок
Жареная кольраби с овощами
Легкий и вкусный гарнир из капусты кольраби, обжаренной с красным сл ...
20.06.2020, 19:03
MarinaMMI
Салат из редиски с капустой кольраби
Салат из редиски с капустой кольраби и огурцом. Салат овощной, легки ...
28.10.2019, 21:50
lorik26