Винегрет с квашеной капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 4389 раз
фото рецепта: Винегрет с квашеной капустой
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Винегретов существует великое множество и как правило в состав входят соленые огурцы. У меня сегодня винегрет с квашеной капустой. Блюдо подойдет для вегетарианцев и тем, кто иногда держит пост.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Морковь, картофель и свеклу заранее отвариваем. Охлаждаем и чистим. Морковь мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Винегрет с квашеной капустой шаг №1
Шаг 2 из 7

Картофель нарезаем кубиками. Добавляем к моркови.

Фото приготовление рецепта: Винегрет с квашеной капустой шаг №2
Шаг 3 из 7

Отварную свёклу также нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Винегрет с квашеной капустой шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавляем в миску отжатую от рассола квашеную капусту.

Фото приготовление рецепта: Винегрет с квашеной капустой шаг №4
Шаг 5 из 7

Зеленый лук мелко режем и добавляем к остальным ингредиентам.

Фото приготовление рецепта: Винегрет с квашеной капустой шаг №5
Шаг 6 из 7

Винегрет солим, заправляем ароматным подсолнечным маслом и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Винегрет с квашеной капустой шаг №6
Готово!

Подаем винегрет на закуску в любое время дня.

Фото приготовление рецепта: Винегрет с квашеной капустой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ochen vkusno
23 января 2015 01:24
Обожаю такие салаты со свеклой!
20 января 2015 20:56
Я love тоже чаще всего так делаю! Знаю, это очень вкусно!
20 января 2015 20:26
Похожие рецепты по ингредиентам