Винегрет с квашеной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4652 раз

Винегретов существует великое множество и как правило в состав входят соленые огурцы. У меня сегодня винегрет с квашеной капустой. Блюдо подойдет для вегетарианцев и тем, кто иногда держит пост.
Ингредиенты
- Картофель 3 штуки
- Свекла 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Капуста квашеная 200 грамм
- Лук зеленый 15 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное нерафинированное 40 мл
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Морковь, картофель и свеклу заранее отвариваем. Охлаждаем и чистим. Морковь мелко нарезаем.

Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем кубиками. Добавляем к моркови.

Шаг 3 из 7
Отварную свёклу также нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 7
Добавляем в миску отжатую от рассола квашеную капусту.

Шаг 5 из 7
Зеленый лук мелко режем и добавляем к остальным ингредиентам.

Шаг 6 из 7
Винегрет солим, заправляем ароматным подсолнечным маслом и перемешиваем.

Готово!
Подаем винегрет на закуску в любое время дня.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
ochen vkusno
23 января 2015 01:24
Ответить
Обожаю такие салаты со свеклой!
20 января 2015 20:56
Ответить
Я
тоже чаще всего так делаю! Знаю, это очень вкусно!

20 января 2015 20:26
Ответить
Салат из свеклы, копченой курицы и яиц
Предлагаю Вам приготовить очень вкусный свекольный салат с курицей, ...
25.12.2017, 19:58
ihajse
Салат-коктейль с сельдью свеклой и авокадо
Очень вкусный салатик, который лучше готовить и подавать порционно. ...
15.07.2015, 15:07
OdryParker
Свекольный салат с грибами и чесноком
Очень вкусный салат из свеклы и лесных грибов. можно приготовить к у ...
17.03.2018, 00:51
mnat
Бутерброды с сельдью и свеклой
Простые, но вкусные бутерброды для перекуса ...
22.04.2013, 10:46
Елена Калинина
Свекольный салат с творогом и красным луком
Блюда из свеклы в моей семье очень любят, а этот рецепт салата из св ...
29.02.2020, 20:14
Ellisa
Борщ красный
Этот борщ с кисло-сладким вкусом, насыщенный, очень вкусный и красив ...
09.09.2014, 15:19
тамара агапитова
Орехово-свекольный пирог
Гамма вкуса и сплошная польза для организма! Пирог получается нежным ...
04.12.2013, 20:46
Вьюга
Винегрет с фасолью
Работавший в дворцовой кухне французский повар Антуан Карем, наблюда ...
28.01.2014, 21:20
Тория
Свекольный салат с яйцом и чесноком
Свекольный салат с яйцом и чесноком. Предлагаю на обед или ужин при ...
28.04.2021, 18:08
ihajse
Винегрет с красной фасолью
Рецепт винегрета знаком, пожалуй, всем без исключения. Название этог ...
12.03.2014, 19:34
Ursula1