Винегрет с квашеной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4519 раз

Винегретов существует великое множество и как правило в состав входят соленые огурцы. У меня сегодня винегрет с квашеной капустой. Блюдо подойдет для вегетарианцев и тем, кто иногда держит пост.
Ингредиенты
- Картофель 3 штуки
- Свекла 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Капуста квашеная 200 грамм
- Лук зеленый 15 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное нерафинированное 40 мл
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Морковь, картофель и свеклу заранее отвариваем. Охлаждаем и чистим. Морковь мелко нарезаем.

Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем кубиками. Добавляем к моркови.

Шаг 3 из 7
Отварную свёклу также нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 7
Добавляем в миску отжатую от рассола квашеную капусту.

Шаг 5 из 7
Зеленый лук мелко режем и добавляем к остальным ингредиентам.

Шаг 6 из 7
Винегрет солим, заправляем ароматным подсолнечным маслом и перемешиваем.

Готово!
Подаем винегрет на закуску в любое время дня.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
ochen vkusno
23 января 2015 01:24
Ответить
Обожаю такие салаты со свеклой!
20 января 2015 20:56
Ответить
Я
тоже чаще всего так делаю! Знаю, это очень вкусно!

20 января 2015 20:26
Ответить
Пикантный свекольный салат
Салаты из свеклы – одни из самых простых. А о пользе этого овоща мож ...
26.06.2014, 12:23
Natali=)
Свекольные котлеты
Тем, кто любит свеклу, предлагаю приготовить вкусные и полезные свек ...
22.02.2018, 19:25
Evangelina
Свекольный салат с грибами
Свекольный салат с грибами шампиньон. жареные грибы отлично сочетают ...
14.02.2018, 19:48
lorik26
Закуска "Свекольные шарики"
Уверена, многие хозяйки уже задумывались над праздничным меню ))и, п ...
09.11.2015, 18:33
Татьяна Маражо
Свекольная икра
Такой овощ как свекла подходит для приготовления вкусной свекольной ...
19.04.2021, 13:37
Pearl
Закуска из свеклы и скумбрии
Закуска из свеклы со скумбрией. Из свеклы я буду готовить заливное и ...
06.01.2016, 15:39
lorik26
Салат со свеклой, сыром и горошком
Молодая свекла в таком салате - особенное удовольствие, она очень со ...
31.01.2015, 06:40
МарияС
Котлеты из свеклы с базиликом
Нежные котлеты из свеклы для постного стола и не только ;) ...
09.11.2012, 09:46
ОльгаЧ
Салат "Невод"
Вкусный, необычный салат из привычных продуктов. Молоко в заправке п ...
31.05.2013, 23:46
МарияС
Винегрет с фасолью и сельдью
Немного непривычная вариация на тему традиционного винегрета, но оче ...
11.05.2013, 21:37
Мила