Винегрет с маринованными вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4435 раз
Винегрет - исконно русское блюдо. Его вариантов приготовления великое множество. Я предлагаю свой, немного переделанный под свой вкус. Маринованные вешенки я считаю изюминкой этого салата, с ними салат получается с более насыщенным вкусом.
Ингредиенты
- Свекла 3 шт
- Морковь (отварная) 2 шт
- Горошек зеленый 1 баночка
- Фасоль красная 200 г
- Картофель (отварной) 3 шт
- Капуста белокочанная квашеная 150 г
- Лук репчатый 0,5 шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л
- Вешенки 150 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Отварной картофель чистим и режим кубиками. Свеклу отвариваем и также режем кубиками.
Шаг 2 из 7
Отварную морковь режим кубиками. Квашеную капусту можно тоже немного порезать.
Шаг 3 из 7
Лук мелко шинкуем, маринованные вешенки мелко режим. Открываем банку с горошком, сливаем сок.
Шаг 4 из 7
Красную фасоль отвариваем до готовности, можно купить уже готовую в банке.
Шаг 5 из 7
Все вышеперечисленные ингредиенты смешиваем в глубокой посуде.
Шаг 6 из 7
Добавляем соль и растительное масло.
Готово!
Перемешиваем, салат готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличный рецепт, с грибами никогда не делала, очень интересно! 
28 марта 2016 12:20
Ответить
Люблю винегрет, надо и с грибочками попробовать!
28 марта 2016 11:59
Ответить
Вкусно и красиво. 
28 марта 2016 11:03
Ответить
Спасибо девченки
, грибы в салате уж точно не лишние. Попробуйте, вам думаю понравится.
29 марта 2016 13:52
Ответить
Свекольный салат с острым сыром
Свекольный салат с острым сыром. Салат вкусный с острой ненавязчивой ...
14.04.2019, 14:19
lorik26
Свекольные блины с фруктовой начинкой
Предлагаю вам приготовить очень яркие свекольные блины с фруктовой н ...
04.08.2016, 20:51
ihajse
Винегрет для кормящей мамы
Всем известно что питание женщины которая кормит своего ребенка груд ...
04.07.2014, 14:11
GLAVBYX
Холодный суп на кефире
Холодный суп пользуется большой популярностью в летнюю жару. Первые ...
13.06.2020, 22:09
uliay
Салат из свеклы, грецких орехов и чернослива
Салат из свеклы, грецких орехов и чернослива - полезный, вкусный и в ...
22.04.2018, 19:35
Ира Ли
Свекольный салат с грибами и черносливом
Свекольный салат с грибами - шампиньон, черносливом, репчатым луком, ...
15.07.2016, 14:20
lorik26
Свекольные оладьи
Перед Вами яркое и полезное блюдо из свеклы. Получается очень вкусно ...
10.12.2017, 12:39
ОльгаЧ
Свекольный салат с шампиньонами
Для салата нужно заранее отварить или запечь свеклу. Жаренные шампин ...
25.02.2017, 23:44
mnat
Салат из свеклы и огурцами
Свекла годна не только для винегрета. Из нее можно приготовить множе ...
10.11.2018, 19:42
тамара агапитова
Свекольник холодный с сосисками
Думаю, найдется много любителей отведать в жару холодный кисленький ...
10.08.2017, 17:52
тамара агапитова

HelgaZ
Evangelina
mnat
Nadin 05