Винегрет с маринованными вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4489 раз
Винегрет - исконно русское блюдо. Его вариантов приготовления великое множество. Я предлагаю свой, немного переделанный под свой вкус. Маринованные вешенки я считаю изюминкой этого салата, с ними салат получается с более насыщенным вкусом.
Ингредиенты
- Свекла 3 шт
- Морковь (отварная) 2 шт
- Горошек зеленый 1 баночка
- Фасоль красная 200 г
- Картофель (отварной) 3 шт
- Капуста белокочанная квашеная 150 г
- Лук репчатый 0,5 шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л
- Вешенки 150 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Отварной картофель чистим и режим кубиками. Свеклу отвариваем и также режем кубиками.
Шаг 2 из 7
Отварную морковь режим кубиками. Квашеную капусту можно тоже немного порезать.
Шаг 3 из 7
Лук мелко шинкуем, маринованные вешенки мелко режим. Открываем банку с горошком, сливаем сок.
Шаг 4 из 7
Красную фасоль отвариваем до готовности, можно купить уже готовую в банке.
Шаг 5 из 7
Все вышеперечисленные ингредиенты смешиваем в глубокой посуде.
Шаг 6 из 7
Добавляем соль и растительное масло.
Готово!
Перемешиваем, салат готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличный рецепт, с грибами никогда не делала, очень интересно! 
28 марта 2016 12:20
Ответить
Люблю винегрет, надо и с грибочками попробовать!
28 марта 2016 11:59
Ответить
Вкусно и красиво. 
28 марта 2016 11:03
Ответить
Спасибо девченки
, грибы в салате уж точно не лишние. Попробуйте, вам думаю понравится.
29 марта 2016 13:52
Ответить
Салат с фасолью и яйцом
Нежный и сытный салатик. Попробуйте ;)
22.05.2015, 11:41
ОльгаЧ
Фалафель из батата и белой фасоли
Фалафель - блюдо арабской кухни. Предлагаю свой вариант фалафели из ...
31.03.2015, 18:11
Zaha
Салат с фасолью, картофелем, грибами и помидором
Перед Вами быстрый салат из консервированной белой фасоли, маринован ...
07.03.2019, 09:26
ОльгаЧ
Постный борщ с белой фасолью и квашеной свеклой
Постный борщ с белой фасолью и квашеной свеклой очень вкусный и сытн ...
26.04.2016, 08:40
Nadin 05
Постный борщ с белой фасолью
Сегодня приготовим постный борщ с белой фасолью. Борщ хоть и постны ...
01.04.2021, 11:19
Nadin 05
Салат с кириешками и фасолью
Предлагаю приготовить простой и вкусный салат на скорую руку. Достат ...
22.05.2018, 17:48
Тория
Салат с фасолью и курицей
Вкусный и сытный салатик.
30.03.2015, 22:04
nnoir
Салат "Фасолька"
Этот салатик - просто объедение!
25.05.2015, 19:14
Zaha
Салат с белой фасолью и шампиньонами
Этот салат хоть и относится к разряду "быстрых", но получается очень ...
10.02.2016, 23:15
OdryParker
Салат со шпротами фасолью и кукурузой
Салат со шпротами, белой фасолью, консервированной кукурузой, сыром ...
31.03.2016, 17:57
lorik26

HelgaZ
Evangelina
mnat
Nadin 05