Винегрет с маринованными вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3962 раз
![фото рецепта: Винегрет с маринованными вешенками](/uploads/picture/800/0/FOLDER_PREFIX/1459137235_img_5466.jpg)
Винегрет - исконно русское блюдо. Его вариантов приготовления великое множество. Я предлагаю свой, немного переделанный под свой вкус. Маринованные вешенки я считаю изюминкой этого салата, с ними салат получается с более насыщенным вкусом.
Ингредиенты
- Свекла 3 шт
- Морковь (отварная) 2 шт
- Горошек зеленый 1 баночка
- Фасоль красная 200 г
- Картофель (отварной) 3 шт
- Капуста белокочанная квашеная 150 г
- Лук репчатый 0,5 шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л
- Вешенки 150 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Отварной картофель чистим и режим кубиками. Свеклу отвариваем и также режем кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Винегрет с маринованными вешенками шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-03/1459136541_img_5397.jpg)
Шаг 2 из 7
Отварную морковь режим кубиками. Квашеную капусту можно тоже немного порезать.
![Фото приготовление рецепта: Винегрет с маринованными вешенками шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-03/1459136578_img_5400.jpg)
Шаг 3 из 7
Лук мелко шинкуем, маринованные вешенки мелко режим. Открываем банку с горошком, сливаем сок.
![Фото приготовление рецепта: Винегрет с маринованными вешенками шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-03/1459136644_img_5404.jpg)
Шаг 4 из 7
Красную фасоль отвариваем до готовности, можно купить уже готовую в банке.
![Фото приготовление рецепта: Винегрет с маринованными вешенками шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-03/1459136690_img_5408.jpg)
Шаг 5 из 7
Все вышеперечисленные ингредиенты смешиваем в глубокой посуде.
![Фото приготовление рецепта: Винегрет с маринованными вешенками шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-03/1459136782_img_5435.jpg)
Шаг 6 из 7
Добавляем соль и растительное масло.
![Фото приготовление рецепта: Винегрет с маринованными вешенками шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-03/1459136794_img_5449.jpg)
Готово!
Перемешиваем, салат готов. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Винегрет с маринованными вешенками шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-03/1459136871_img_5466.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличный рецепт, с грибами никогда не делала, очень интересно! ![winked](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/winked.gif)
![winked](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/winked.gif)
28 марта 2016 12:20
Ответить
Люблю винегрет, надо и с грибочками попробовать!
28 марта 2016 11:59
Ответить
Вкусно и красиво. ![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
28 марта 2016 11:03
Ответить
Спасибо девченки
, грибы в салате уж точно не лишние. Попробуйте, вам думаю понравится.
![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
29 марта 2016 13:52
Ответить
Салат со свеклой и бананом с острой заправкой
Один из моих любимых салатов. Вас может удивить сочетание свеклы и б ...
18.06.2015, 17:22
bvlena
Свекольный салат с грибами и черносливом
Свекольный салат с грибами - шампиньон, черносливом, репчатым луком, ...
15.07.2016, 14:20
lorik26
Винегрет с редькой и оливками
Винегрет - этот овощной салат всем знаком и готовят его из варенных ...
08.11.2016, 13:46
lorik26
Винегрет с кальмарами
Люблю винегрет потому что он полезный и вкусный. А с кальмарами особ ...
27.04.2012, 11:49
МарияС
Винигрет с квашеной капустой
Винегрет с квашеной капустой - это простой рецепт древнего салата, к ...
23.11.2021, 18:40
тамара агапитова
Свекольная икра
Это не только бюджетное, но и очень многогранное блюдо. Как в теплом ...
03.02.2019, 18:25
тамара агапитова
Салат из свеклы с огурцом и горошком
Салат из свеклы с консервированным огурцом и горошком - это по-насто ...
23.12.2020, 20:14
Yulia.
Вкусный свекольный салат
Можно использовать как заправку к борщу. ...
31.08.2012, 22:36
МарияС
Необычное свекольное печенье
По вкусу и не скажешь, что это печенье содержит свеклу. Мягкое, очен ...
11.05.2013, 21:44
Мила
Свекольный салат
Свекольный салат из отваренной свеклы с маринованным луком, зеленым ...
26.04.2016, 21:48
lorik26