Острый салат на корейский мотив

Понравился 0 поварам Просмотрен 3752 раз
фото рецепта: Острый салат на корейский мотив
(4.45)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такой салат подойдет к любому обеду. Его можно подать к мясу, к шашлыку, к постному блюду. Салат универсальный. Великолепный. Маринуется быстро и готов к подаче через 30 минут после приготовления.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7

Кабачки и морковь вымыть. Очистить от шкурки.

Фото приготовление рецепта: Острый салат на корейский мотив шаг №1
Шаг 2 из 7

Болгарский перец нарезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Острый салат на корейский мотив шаг №2
Шаг 3 из 7

Морковь натрите на терку для корейской морковки.

Фото приготовление рецепта: Острый салат на корейский мотив шаг №3
Шаг 4 из 7

Кабачок тоже натрем. Его конечно можно нарезать, но так он быстрее промаринуется.

Фото приготовление рецепта: Острый салат на корейский мотив шаг №4
Шаг 5 из 7

Репчатый лук нарезаем небольшими полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Острый салат на корейский мотив шаг №5
Шаг 6 из 7

Все овощи обьединяем, добавляем разогретое растительное масло, измельченный чеснок, соль, перец, сахар, паприку, жгучие перцы, кориандр. Все специи кладите на свой вкус. В самом конце добавьте укус. Перемешайте. Поставьте емкость с салатом в холодильник и накройте крышкой. Дайте промариноваться 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Острый салат на корейский мотив шаг №6
Готово!

Подаем к столу, прибавив немного свежей зелени.

Фото приготовление рецепта: Острый салат на корейский мотив шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
люблю такие остренькие салатики, красивое фото последнее, аппетитное!
14 июня 2015 21:06
Похожие рецепты по ингредиентам