Селедка под шубой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3675 раз

Для праздничного стола предлагаю приготовить селёдку под шубой в виде символа наступающего года по китайскому зодиакальному календарю. Селёдка под шубой вкусный салат, который неизменно появляется на праздничном столе. Попробуйте немного изменить привычный рецепт сельди под шубой, укладывая слои салата по-другому.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Свекла 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Майонез 90 г
- Вода 1 ст.л.
- Уксус 9% 0.5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Сахар 0.5 ч.л.
- Масло подсолнечное 10 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 11
Репчатый лук нарезать.

Шаг 2 из 11
Приготовить маринад из воды (1 ст.л.), уксуса (0.5 ч.л.), сахара (0.5 ч.л.) и соли (0.5 ч.л.) и мариновать лук.

Шаг 3 из 11
Селедку почистить, разрезать, сделать надрезы по хребту и удалить кости.

Шаг 4 из 11
В салатницу выложить нарезанную селедку, сбрызнуть подсолнечным маслом.

Шаг 5 из 11
Затем слой маринованного лука и сеточку майонеза.

Шаг 6 из 11
Натереть отварной картофель.

Шаг 7 из 11
Сделать сеточку из майонеза.

Шаг 8 из 11
Следующий слой салата натертая отварная свекла и майонез.

Шаг 9 из 11
Слой натертой моркови и майонез.

Шаг 10 из 11
Слой натертых яиц.

Готово!
Украсить салат в виде крысы, сделав ушки и нос из моркови, глаза – горошины черного перца и хвост из укропа. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинальная крыска!
31 декабря 2019 18:39
Ответить
Пирожки с сырно-грибной начинкой
Я очень ответственно и с интересом подхожу к приготовлению любого бл ...
02.04.2020, 12:27
yulia1995
Домашние пирожки на сковороде с сыром и яйцами
Ну кто не любит вкусные, мягкие и воздушные домашние пирожки на сков ...
30.03.2020, 14:04
yulia1995
Овощной салат с копченым сыром
Скоро праздники, а это значит, что готовим меню. Хочется чего-то вку ...
18.12.2020, 00:55
yulia1995
Сырный салат с кукурузой и колбасой
В качестве вкусного салата на скорую руку советую вам приготовить эт ...
08.08.2020, 13:56
yulia1995
Салат с сухариками копченым сыром и ветчиной
Предлагаю вашему вниманию вкусный, яркий, пикантный салатик к нового ...
15.12.2020, 23:10
yulia1995
Блинчики с яично-сырной начинкой
Ну кто не любит блинчики? Вкусные, ароматные, с пылу с жару. Готовят ...
11.02.2020, 21:31
yulia1995