Селедка под шубой порционно
Понравился 1 повару
Просмотрен 8988 раз
Селедку под шубой любят многие, этот зимний салат можно приготовить не только на большом блюде, но и разложит порционно по салатницам. Именно такой вариант и приготовим сегодня. Плюс в том, что можно готовить учитывая вкусы каждого, добавляя больше рыбы или овощей. Так же, можно корректировать количество лука и майонеза в каждой порции.
Ингредиенты
- Сельдь соленая половина
- Лук репчатый половина
- Уксус яблочный 1 ст. л.
- Картофель (отварной) 1-2 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Свекла 1 шт.
- Желток яичный 1 шт.
- Майонез 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Селедку чистим, режем кусочками и раскладываем по салатницам.
Шаг 2 из 6
Лук режем и маринуем в яблочном уксусе 3-5 минут, затем, луком посыпаем рыбу.
Шаг 3 из 6
Вареный картофель чистим, трем на крупной терке и выкладываем следующим слоем. На картофель кладем майонез, смазывая равномерно весь слой.
Шаг 4 из 6
Добавляем вареную морковь натертую на терке и снова добавляем майонез.
Шаг 5 из 6
Последним слоем выкладываем вареную свеклу, так же натертую на терке и смазанную майонезом.
Готово!
Салат посыпаем тертым вареным желтком или зеленым луком. Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная подача!
17 января 2018 13:23
Ответить
Праздничная "Сельдь под шубой"
Я очень люблю салат " Сельдь под шубой", но вот захотелось немного р ...
31.05.2015, 13:36
bvlena
Свекольный мусс с сельдью
Отличная закуска под водку и без нее.
10.05.2012, 17:14
Zoya7
Салат *Сельдь под шубой* ( в кольце)
Чем отличается мой вариант? В майонез добавила рыбную икру.А ещё хоч ...
25.11.2012, 13:14
тамара агапитова
Салат "Рыбка" (сельдь под шубой с редисом)
Захотелось селедки под шубой. Думала, а как ее можно слегка видоизме ...
07.02.2014, 18:37
nnoir
Закуска из сельди
Лёгкая закуска, которая вызывает аппетит, прекрасно украсит ваш стол ...
08.11.2014, 19:53
тамара агапитова
Сельдь со сметаной, укропом и горчицей
Очень вкусная закуска из маринованной или слабосоленой сельди. ...
29.03.2014, 18:07
Тория
Селедка маринованная
По этому рецепту селедочка получается малосольная и вкусненькая=) ...
28.04.2014, 14:19
Oduvanchik
Салат "Шуба-неженка"
Существует много разных рецептов блюда "Сельдь под шубой". Я предлаг ...
30.08.2014, 16:16
Ленок-Кленок
Салат "Снегурочка"
Салат в виде Снегурочки для праздничного новогоднего стола.Состав са ...
17.12.2012, 22:29
lakshmi
Жаренная черноморская сельдь
Очень вкусная сельдь в панировке.
04.03.2014, 14:26
Oduvanchik