Селёдка под шубой с яйцом
![фото рецепта: Селёдка под шубой с яйцом](/uploads/picture/800/0/2021-10/1634803670_dsc05112.jpg)
- Сельдь соленая 2 шт.
- Свекла 5 шт.
- Картофель 4 шт.
- Морковь 3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Майонез 400 г
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Для приготовления салата, нам понадобятся продукты, указанные в списке.
![Фото приготовление рецепта: Селёдка под шубой с яйцом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634801680_dsc05104.jpg)
Лук нарезаем очень мелко, посыпаем чайной ложечкой сахара, перемешиваем и поливаем двумя столовыми ложками уксуса яблочного. и оставляем мариноваться.
![Фото приготовление рецепта: Селёдка под шубой с яйцом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634801640_dsc05105.jpg)
Сельдь филируем от кожи и костей и нарезаем мелким кубиком.
![Фото приготовление рецепта: Селёдка под шубой с яйцом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634801715_dsc05106.jpg)
Начинаем сборку салата У разъёмной формы снимаем дно и ставим её на большую тарелку слегка смазанную майонезом. На дно натираем картофель. На него слегка наносим майонез, размазываем его ложкой по всей поверхности.
![Фото приготовление рецепта: Селёдка под шубой с яйцом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634801675_dsc05107.jpg)
Картофель посыпаем сельдью . И опять сверху майонез и размазываем его по всей поверхности.
![Фото приготовление рецепта: Селёдка под шубой с яйцом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634801720_dsc05108.jpg)
Лук отжимаем и распределяем по всей поверхности. На лук натираем яйца, а сверху майонез.
![Фото приготовление рецепта: Селёдка под шубой с яйцом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634801730_dsc05109.jpg)
Следующим слоем пойдёт натёртая морковь. На неё обязательно более обильно нанесите майонез, так-как на свеклу у нас майонез не пойдёт.
![Фото приготовление рецепта: Селёдка под шубой с яйцом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634801688_dsc05110.jpg)
По моркови натираем свёклу. Украшаем по своему усмотрению. Мне очень нравятся ромашки из моркови на тёмном фоне.
![Фото приготовление рецепта: Селёдка под шубой с яйцом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634801729_dsc05113.jpg)
Салат готов. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Селёдка под шубой с яйцом шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634801793_dsc05111.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно