Майонез молочный без яиц

Понравился 0 поварам Просмотрен 168 раз
фото рецепта: Майонез молочный без яиц
4473 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Этот майонез самый любимый в моей коллекции. Он очень вкусный! Среди большого количества соусов этот майонез занимает первое место. О вреде этого продукта говорят многие, но это совсем не относится к нашему домашнему майонезу на молоке. Он не будет храниться на прилавках супермаркетов месяцами, и приготовим мы эту вкусную и ароматную заправку своими руками из свежих продуктов и без консервантов. Он хранится дольше чем другой майонез. Примерно3-4 недели. Он очень вкусный в запеканках ив выпечке.А также отличный в закусочных тортах. Выход = 400 г
Ингредиенты
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 8

Обязательное правило приготовленя майонеза, все продукты должны быть комнатной температуры.Количество продуктов указано в списке.

Фото приготовление рецепта: Майонез молочный без яиц шаг №1
Шаг 2 из 8

Стакан для взбивания должен быть чуть шире чашечки блендера. Вливаем в него молоко и растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Майонез молочный без яиц шаг №2
Шаг 3 из 8

Взбиваем погружным блендером 30 секунд.

Фото приготовление рецепта: Майонез молочный без яиц шаг №3
Шаг 4 из 8

Через 30 секунд добавляем сахар, соль, горчицу, лимонный сок.

Фото приготовление рецепта: Майонез молочный без яиц шаг №4
Шаг 5 из 8

Взбиваем ещё 30-60 секунд.

Фото приготовление рецепта: Майонез молочный без яиц шаг №5
Шаг 6 из 8

Перекладываем для хранения в баночку.

Фото приготовление рецепта: Майонез молочный без яиц шаг №6
Шаг 7 из 8

Майонез готов!

Фото приготовление рецепта: Майонез молочный без яиц шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Майонез молочный без яиц шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Обязательно попробуем сегодня) Горчица зерничтая тоже подойдет?
11 сентября 2019 13:48
Спасибо за доверие!Лучше если горчица обычная. Зернистую нож разобьёт. Соблюдайте все советы пожалуйста. Удачи вам!
11 сентября 2019 21:46
Похожие рецепты по ингредиентам