Апрель » Страница 50 » Рецепты блюд с пошаговыми фото. Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Часть ромштекса-говядина 300 г
Соевый соус 1 стол.л.
Сок лайма 1/4 стакана плюс 1 стол.л
Лайм дольками по желанию
Соль,перец по вкусу
Оливковое масло 1 стол.л.
Чеснок,разрезать 1 долька
Перцы сладкие,цветные,очистить и порезать полосками тонко 2 средних
Луковица,порезать тонко кольцами 1 шт.
Кукурузные лепешки,разогреть 8 шт.
Сыр белый чеддар 1/2 стакана
Большой помидор,порезать 1 шт.
Зелень по вкусу

Стейк фахитас

2

Быстрый классический и низкокалорийный ужин.Tex-Mex classic. Рестора ...

5-04-2013, 17:31

Апрель

Ингредиенты

Сливочное масло ,растопить 1 стол.л.
Вустер.соус 1 стол.л.
Говядина для запекания,комнатной тем-ры 2 кг
Цветная смесь перцев 3 стол.л.
Свежий тимьян или сухой 1 стол.л.или 1 ч.л

Жаркое из говядины с пряной корочкой

3

Нам потребуется хороший кусок говядины на 2 кг. И смесь разного цвет ...

5-04-2013, 17:17

Апрель

Ингредиенты

Корейка на 2-3 ребра 3 кг
Чеснок,раздавить 5 долек
Свежий хрен натереть или готовый 1/4 стакана
Свежие веточки розмарина 2 веточки
Свежие веточки тимьяна 4 веточки
Соль 1/2 стакана
Черный перец 1/4 стакана
Оливковое масло 1/2 стакана
Белое сухое вино 1/2 стакана
Мука 1 стол.л.
Бульон 2 стакана

Корейка говяжья с хреновой корочкой

5

Праздничное блюдо,вкус нежный.Можно приготовить с кровью или полност ...

4-04-2013, 20:14

Апрель

Ингредиенты

Картофель 4 шт.
Соль 1 ч.л
Перец 1/2 ч.л
Чесночный порошок(специя) 1 стол.л.
Луковый порошок (специя) 2 ч.л.
Паприка 1/2 ч.л
Розмарин сухой или свежий 1/2 ч.л -1 ч.л
Тимьян сухой 1 ч.л
Пармезан протертый 1 стол.л.

Лучшие картофельные дольки

4

Предлагается как гарнир или самостоятельное блюдо. У меня все ушло з ...

4-04-2013, 19:56

Апрель

Ингредиенты

Семга в кисло-сладкой глазури

4

Получается вкусно,готовится быстро и не сложно. Если рыба у вас была ...

3-04-2013, 21:38

Апрель

Ингредиенты

Куриные бедрышки или грудки,можно без кожицы 1 -1,5 кг
Соль плюс щепотка 1/2 ч.л
Черный перец 1/2 ч.л
Оливковое масло,разделить 7ч.л
Луковица шалот,порезать 1/2 стакана
Чеснок,почистить 16 долек
Красный винный уксус 1/3 стакана
Бульон куриный 1 стакан
Свежий тимьян или сухой 2 веточки или 2 ч.л
Сметана 1/2 стакана
Дижон.горчица 1 стол.л.
Томатная паста 2 ч.л.
Мука 2 ч.л.

Куриные бедрышки в уксусно-чесночном соусе

1

Относится к разряду средиземноморской кухни. Кол-во я делала меньше, ...

3-04-2013, 21:17

Апрель

Ингредиенты

Апельсиновый свежий сок 1/4 стакана
Апельсиновая цедра 1 стол.л.
Апельсиновые дольки по желанию
Чеснок,крупно порезать 5 долек
Свежий тимьян и веточки тимьяна для подачи по желанию 2 стол.л.
Дижонская горчица 1 стол.л.
Соль,перец по вкусу
Оливковое масло 1/4 стакана
Свиное филе,порезать кубиками 1 кг

Свиной кебаб с тимьяном и апельсиновым маринадом

5

Под этот маринад можно использовать и курицу, и баранину по желанию. ...

2-04-2013, 20:20

Апрель

Ингредиенты

Сливочное масло несоленое,плюс немного для смазки формы 113 г
Белый шоколад 175 г
Яйца 4 шт.
Сахар 2/3 стакана
Мука 1 1/2 стакана
Разрыхлитель 1 ч.л
Соль щепотка
Сушеный абрикос 2/3 стакана

Абрикосовые квадратики

2

Несложный рецепт для выпечки. Взят из книги "Practical baking "200 ...

2-04-2013, 20:05

Апрель

Ингредиенты

Растительное масло 1/4 стакана
Репчатый лук через терку или кухон.процессором порубить 1 шт.
Кусок белого хлеба 2 куска полных
Молоко 1/2 стакана
Говяжий фарш(оковалок) 1 кг
Чеснок,порезать мелко 2 дольки
Большое яйцо 1 шт.
Свежая петрушка,порезать 2 стол.л.
Вустер.соус 2 ч.л плюс несколько капель
Соль,перец по вкусу
Крахмал 1 ч.л плюс 1/4 стакана
Говяжий бульон 1 1/2 стакана

Солсбери стейк

4

Солсбери стейк это блюдо, приготовленное из фарша говядины и др.ингр ...

2-04-2013, 19:46

Апрель

Ингредиенты

Сливочное масло ,холодное,порезать на кусочки 113 г
Сливочное масло ,для смазки формочек 2 стол.л.
Дрожжи сухие 2 1/4 ч.л
Теплая вода 1 стакан
Сахар 2 стол.л.
Тортовая мука 2 стакана
Мука 2 стакана
Соль 1 1/2 ч.л
Сметана 1 1/2 стакана
Свежий тимьян или сухой 2 стол.л. или 1 стол.л

Булочки сметанные с тимьяном

4

Интересный рецепт, которым делюсь и с вами, друзья.Делала к ужину, т ...

2-04-2013, 18:53

Апрель

Ингредиенты

Сливочное масло 1 стол.л.
средняя луковицы шалот,порубить 1/2 части
Соль по вкусу
Панировочные сухари 1 1/2 стакана
Молоко 1/3 стакана
Сушеная вишня 2 ч.л.
Большие яйца 3 шт.
Сухая горчица 1/2 ч.л
Фарш свиной постный 250 г
Фарш индюшки 250 г
Мед жидкий 1 стол.л.
Душистый горошек 1/2 ч.л
Черный перец по вкусу
Масло для жарки -
Клюквенный джем или брусничный 3 стол.л.
Сметана 1/2 стакана
Укроп по желанию -
Маринованные огурцы ломтиками -

Фрикадельки по-шведски

4

Рецепт интересный и симпатичный на столе,вкусный для желудка. Делала ...

31-03-2013, 18:04

Апрель

Ингредиенты

Орех пекан 1 стакан
Крошенное печенье на основу 1 1/2 стакана
Сливочное масло размягченное 55 г
Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 4 упаковки по 226 г
Сахар 1 стакан
Сметана,не жидкая 1 стакан
Мука 3 стол.л.
Ванилин 1 стол.л.
Яйца 4 шт.
Карамельная ириска 24 шт.или 200 г
Вода 1 стол.л.
Шоколад 50 г

Карамельно-пекановый чизкейк

2

Богатый чизкейк с карамельным вкусом.Хорош для праздничного стола. ...

31-03-2013, 17:39

Апрель

Ингредиенты

Семга в цитрусовой тройной глазури

3

Почему тройная, а потому что берется сок свежего лимона,лайма и апел ...

Есть такие печенья ,оч.популярны в Америке.А теперь наткнулась на ре ...

30-03-2013, 20:36

Апрель

Ингредиенты

Большой картофель ,очищенный,порезанный на кубики 4 шт.
Соль,перец по вкусу
Оливковое масло -
Бекон,пожарить 8 полосок
Сельдерей,порезать 2 корня
Морковь,почистить и порезать 1 шт.
Лук порей,почистить и порезать 2 шт.
Белое вино 1/2 стакана
Куриный бульон 1/2 стакана
Тимьян,свежий,почистить от стебля 5-6 веточек

Теплый салат с беконом и луком пореем

4

Вкусно и сытно. Можно подавать как гарнир или как самостоятельное бл ...

29-03-2013, 21:49

Апрель

Ингредиенты

Чили порошок 1 ч.л
Соль 1 ч.л
Тмин 1/2 ч.л
Луковый порошок(специя) 1/2 ч.л
Чесночный порошок(специя) 1/4 ч.л
Крахмал развести в воде 1 стол.л.
Вода 1/4 стакана
Олив.масло 2 стол.л.
Куриные грудки 450 г
Красный перец,порезать тонкими полосками 1 шт.
Зеленый или желтый перец,порезать тонкими полосками 1 шт.
Средняя луковица,нарезать тонко 1 шт.
Оливковое масло 1 стол.л.
Сок лайма свежий 2 стол.л.
Лепешки фахитас,разогреть в микроволновке в духовке 8 шт.
Сметана -
Сыр чеддар,протереть -
Листья салата,порвать -

Легкий рецепт куриного фахитас

3

Для блюда нам потребуется куриные грудки и лепешки для фахитас. ...

29-03-2013, 21:39

Апрель

Ингредиенты

Для бисквита: -
Сливочное масло для смазки формы -
Мука 1 1/4 стакана
Сахар 1 стакан
Какао не сладкий,для выпечки 1/2 стакана
Соль 1 1/2 ч.л
Пищевая сода 1 ч.л
Растительное масло 1/4 стакана
Ванильный экстракт 1 ч.л
Шоколадные капли 1/2 стакана
Крем: -
Сахар 1/2 стакана
Белки от больших яиц 1/4 стакана или от 2 яиц
Ванильный экстракт 1 1 /2 ч.л
Крем арахисовый покупной 1/4 стакана
Холодное сливочное масло,порезать на маленькие кусочки 85 г
Соль щепотка
Шоколад,мелко поломать 1/4 стакана
Арахис,обжарить в духовке 1/2 стакана

Шоколадный кекс с арахисовым маслом

6

В англ.варианте он звучит еще как и веселый кекс. Рецепт не сложный ...

28-03-2013, 17:23

Апрель

Ингредиенты

Соевый соус 3/4 стакана
Красное сухое вино 1/2 стакана
Свежий лимон.сок 1/4 стакана
Свежий апельсиновый сок 1/3 стакана
Оливковое масло 3 стол.л.
зеленый лук,порезать пучок
Чеснок,почистить и раздавить 5 долек
Белый перец 1/2 ч.л
Кайен.перец щепотка
Говядина для запекания,комнатной тем-ры 1 -1,5 кг
Майонез 1 стакан

Говядина в цитрусовом маринаде с майонезом.

4

Берем кусок говядины пригодный для маринования и готовки на гриле,ка ...

28-03-2013, 17:07

Апрель

Ингредиенты

Свиные отбивные на сковороде

3

Этот рецепт понравится многим,он не занимает много времени и продукт ...

27-03-2013, 18:25

Апрель

Ингредиенты

Соль 6 стол.л.
Листья тимьяна сухие 1/2 ч.л
Майоран 1/2 ч.л
Чесночная соль или порошок 1/2 ч.л
Паприка 2 1/4 ч.л
Карри 1/4 ч.л
Сухая горчица 1 ч.л
Луковый порошок 1/4 ч.л
Укроп порошком 1/8 ч.л
Соль или семена сельдерея(специя) 1/2 ч.л

Соль с приправами для блюд

3

Если у вас закончилась эта приправа или ее просто нет в магазине ,то ...

27-03-2013, 18:18

Апрель

Ингредиенты

Оливковое масло 2/3 стакана
Свежий лимон.сок 3 стол.л.плюс 1/4 стакана
Семена укропа(специя),измельчить 1 1/2 ч.л
Соль 1 1/2 ч.л
Перец 1 ч.л
Куриные бедрышки или грудки 6 шт.
Свежий базилик,листья 1 стакан
Большая долька чеснока 1 долька
Лимон.цедра 1 ч.л

Куриные бедрышки с соусом из базилика

2

Приятный и ароматный получается соус из базилика. Попробуйте - и вы ...

26-03-2013, 19:55

Апрель

Ингредиенты

Свинина с горчичным соусом

2

Берем кусочки свинины из филейной части, горчицу 2-х видов для соуса ...

26-03-2013, 19:39

Апрель

Ингредиенты

Кокосово-миндальный кекс

1

Для любителей кокосового вкуса и миндаля. Является праздничным рецеп ...

26-03-2013, 19:14

Апрель

Ингредиенты

Большая луковица,тонко порезать 1 шт.
Сладкий красный перец,порезать полосками 1 шт.
Зеленый перец,порезать полосками 1 шт.
Говядина,кубиками порезать крупно 1 кг
Чили,специя 2 стол.л.
Листья орегано,сухие 1 ч.л
Сух. чесночный порошок или 1 долька свежего, порубить 2 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Сок лайма 2 стол.л.
Говяжий бульон 1 стакан
На гарнир предлагается по рецепту рис и готовая баночная черная фасоль -

Говядина по-кубински

1

Рецепт предназначен для мультиварки или слоукукера. Я готовлю в слоу ...

26-03-2013, 18:35

Апрель