Это рецепт еврейской кухни, только залить нужно несладкой сметаной средней жирности и чернослив взять без косточек, затем на ночь в холодильник - попробуйте!
Наверное вкусно. Но не более. Салат гм... не имеет вида. Вообще. Как говорили в одном фильме, "клюшница делала...". Где цвет, форма, экспрессия? Настоящий повар - всегда художник.
Среди моих друзей предпочтением пользуется сельдь под шубой из варёной моркови и сладкого яблока. Слои промазаны майонезом, на селёдку посыпать мелко резаный салатный лук. Невероятно нежно.
Не знаю как кому,но сколько перепробовал баранины с различными сладкими добавками,полное извращение.Баранина должна быть или нейтральной,то есть в собственном соку, или острой.Других примесей она не терпит.
Но, наверное, я попробую приготовить.
Спасибо за рецепт
И куда ложить белки ??
Спасибо !