Гратин из пасты, брокколи и сосисок

Обжарить на растительном масле сосиски, нарезанные кусочками.

Вынуть сосиски из сковороды, там же обжарить до прозрачности лук, нарезанный кубиком

Добавить к луку томаты в собственном соку, томат.пасту, соль, перец, сахар - по вкусу и тимьян.

Параллельно отварить пасту.

Капусту брокколи можно бланшировать вместе с пастой 5 мин. В конце всё процедить. Брокколи нарезать небольшими кусочками.

Соединить обжаренные сосиски отваренную пасту и броколли

Перемешать с приготовленным томатным соусом

Выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Посыпать тёртым сыром.
Запекать в предварительно разогретой до 200*С духовке 15-20 мин. до желаемой румяности/корочки.

Приятного аппетита!