Жареный картофель по-испански
Понравился 1 повару
Просмотрен 5543 раз
Жареный картофель по-испански с болгарским перцем, острой паприкой, луком и чесноком. Вкусная картошка с хрустящей корочкой и очень ароматная. Подавать как самостоятельное блюдо или на гарнир.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Паприка 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 3 зубчика
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить продукты. Нагреть в сковороде растительное масло.
Шаг 2 из 5
Кружочками нарезать картофель и промокнуть полотенцем.
Шаг 3 из 5
Выложить в горячую сковороду с маслом и жарить минут 5-7 на сильном огне. Вы увидите, когда картофель схватится корочкой. Вот теперь высыпать лук и жарить еще минуты три.
Шаг 4 из 5
Добавить перец, посолить, поперчить и посыпать паприкой. Готовить на среднем огне или минимальном до готовности картофеля. У меня ушло минуты 4-5. В конце добавить чеснок - через пресс.
Готово!
Сразу подавать и посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт!
19 июля 2016 22:56
Ответить
Жаренный картофель с луком
Что может быть проще жареной картошки? Но простота эта обманчива, ве ...
12.03.2019, 10:58
Marina30
Жареный картофель с баклажаном и луком
Жареный картофель с баклажаном и луком. Перед жареной, румяной карто ...
08.05.2018, 11:44
ihajse
Жареный картофель с черемшой и яйцами
В выходные дни, когда не нужно рано вставать, можно раз в неделю себ ...
08.04.2017, 18:55
Zoya7
Картофель жареный с мясом и грибами
Картофель жареный с мясом и грибами - совершенно простое, но необыча ...
13.06.2017, 21:12
Елена Калинина
Молодая картошка в сковородке
Просто и без особых сложностей в приготовлении. ...
19.05.2014, 09:41
nnoir
Картофель фри
Картофель фри — кусочки картофеля, обжаренные во фритюре. Употребляю ...
29.04.2020, 09:10
Marina30
Картофель жареный по деревенски
Это вариант жареного картофеля, который мы очень любим. ...
17.05.2014, 16:59
barska
Капустно-картофельная сковорода с ветчиной
Довольно быстрый, малобюджетный и очень вкусный вариант для семейног ...
04.05.2012, 20:29
barska
Картофель жареный на сале с чесноком и укропом
Сложно найти человека, который не любит жареную картошечку. Проще и ...
29.12.2018, 21:31
тамара агапитова
Жареный картофель с грибным миксом
Жареный картофель с грибным миксом. Предлагаю на обед или ужин приго ...
28.12.2020, 12:28
ihajse