Торт «Красный бархат»
Понравился 1 повару
Просмотрен 9985 раз
Источник рецепта - Чадейка. Нарядный, простой в приготовлении и вкусный торт.
Ингредиенты
- Яйцо 4 шт.
- Сахар 100 г.
- Мука 90 г.
- Сода (без горки) погасить лимонным соком или уксусом 0,5 ч.л.
- Какао порошок 15 г.
- Сливки для взбивания 300 г.
- Краситель пищевой красный 1 ч.л.
- Варенье вишневое 100 г.
- Масло сливочное 30 г.
- Коньяк или водка 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Белки отделить от желтков, взбить в крутую пену, постепенно ввести сахар, затем желтки, взбивая. А также соду (погасить). Аккуратно ввести муку, перемешивая лопаткой. Растопить масло и туда же. затем вводим какао и краситель. Выливаем в форму.
Ставим в духовку при температуре 180-200 гр. печем 20-25 минут.
Разрезаем корж пополам.
Смешиваем сок варенья с водкой, добавляем немного воды и пропитываем коржи. К слову сказать, они и без пропитки влажные и мягкие. Взбиваем сливки, смазываем коржи и украшаем.
Ставим в духовку при температуре 180-200 гр. печем 20-25 минут.
Разрезаем корж пополам.
Смешиваем сок варенья с водкой, добавляем немного воды и пропитываем коржи. К слову сказать, они и без пропитки влажные и мягкие. Взбиваем сливки, смазываем коржи и украшаем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Наташа!
23 февраля 2012 20:55
Ответить
Тортик - всем тортикам тортик! на 100% оправдывает своё название
23 февраля 2012 18:51
Ответить
Заварные блинчики
Существует огромное количество рецептов приготовления блинов, но каж ...
11.03.2018, 18:05
Ellisa
Торт с клубникой
В сезон клубники хочу предложить вашему вниманию вкусный и простой в ...
17.06.2015, 17:54
Tamara Shepeleva
Блины с творожной массой, вишней и сгущенным молоком
Сегодня у меня был день блинчиков, порадовала своих родных этим лако ...
27.02.2016, 22:03
ihajse
Запеканка с изюмом и ягодами
Творожные запеканки очень полезны, идеальная выпечка для детского ме ...
22.01.2017, 15:57
mnat
Салат из печени трески
Рецептов такого салата существует много. Остается одно.. прочитать в ...
16.01.2013, 18:59
Татьяна Маражо
Блинный торт с бананом и ореховой пастой
Блинный торт с бананом и ореховой пастой. Предлагаю в качестве десе ...
15.04.2021, 19:14
ihajse
Лазанья " Болоньезе"
Рецепт этой лазаньи (lasagne verdi alla bolognese) самый классически ...
03.06.2015, 00:34
Татьяна Маражо
Яичный, пикантный салат с крабовыми палочками
Яичный салат с крабовыми палочками и маринованным сельдереем (консер ...
10.02.2014, 18:32
Татьяна Маражо
Приготовления классического бисквита в мультиварке
Предлагаю вам приготовить очень пышный и воздушный классический биск ...
03.08.2016, 17:34
ihajse
"Мокрые" шоколадные пирожные
Рецепт нашла на греческом сайте, уж очень привлекательная была карти ...
13.01.2015, 15:01
Tamara Shepeleva