Запеканка из пшена с персиками
Понравился 1 повару
Просмотрен 5501 раз
Пшено - "золотая крупа" - не только прекрасно насыщает организм, но и способствует выведению токсинов, а дополнение из творога и молока - полезным и питательным.
Спасибо за рецепт Тане дуэт.
Спасибо за рецепт Тане дуэт.
Ингредиенты
- Пшено 0,5 стак.
- Молоко 2,5-3 стак.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 5 ст.л.
- Маскарпоне (или мягкий творог - 400 г) 250 г
- Яйцо 2 шт
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Ванильный сахар 1 пак.
- Персики (консервированные в сиропе, 1 банка) 425 г
- Масло сливочное 50 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Пшено хорошо разварить в молоке, добавив соль, 1 ст.л. сахара, сливочное масло.
Шаг 2 из 7
Смешать маскарпоне, 4 ст.л. сахара, ванильный сахар, яйца.
Если вы исп-те мягкий творог, то увеличьте яйца до 4 шт.
Шаг 3 из 7
Смешать с остывшей кашей.
Шаг 4 из 7
Нарезать персики: часть - дольками для украшения и одну половинку - кусочками.
Шаг 5 из 7
Кусочки добавить в тесто
Шаг 6 из 7
Форму смазать сливочным маслом, вылить тесто, украсить дольками персиков.
Запекать в заранее разогретой духовке до 180 град. до румяности, ок. 40 мин.
Готово!
Запеканка вкусна и в тёплом, и в холодном виде.
Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная и вкусная запеканка!
28 июля 2013 13:19
Ответить
Какая аппетитная запеканочка ! А цвет какой солнечный !
25 июля 2013 01:54
Ответить
Курица кусочками
Вкусное ароматное жареное мясо
15.08.2014, 15:47
Tanufka12
Котлеты из куриного филе
Котлеты из мяса курицы хорошо подходят для повседневного меню. Чтоб ...
31.01.2020, 10:39
Marina30
Гречотто с куриным фаршем
Великолепное блюдо. Однажды о таком увидела в передаче Ю. Высоцкой, ...
14.06.2015, 21:35
nnoir
Салат "Изюминка"
Очень сытный салат. Изюм придаст сладковатый привкус. ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Салат с курицей и морковью
Салат с курицей и морковью. Предлагаю Вам на обед или ужин приготови ...
27.11.2017, 18:39
ihajse
Куриное филе с хрустящей корочкой
Курочка, приготовленная по данному рецепту, получается очень хрустящ ...
31.03.2016, 20:15
1234tatyana
Наггетсы
Нагетсы в домашних условиях просто и вкусно. ...
21.05.2012, 23:50
mysj19
Салат "Малахитовый браслет"
Вкусный и лёгкий салатик с курицей и фруктами.Смотрится очень праздн ...
30.07.2012, 15:16
lakshmi
Куриные отбивные с чесноком
Такие отбивные получаются мягкими и сочными со вкусом чеснока. ...
10.01.2015, 12:03
тамара агапитова
Гречка с куриным филе по-французски
Предлагаю приготовить к обеду или ужину гречку с куриным филе в духо ...
14.05.2021, 13:42
Yulia.