Закуска «Тыквочки»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10323 раз
Эта закуска сочетает в себе нежный вкус творожного сыра, пикантный вкус мраморного сыра, вкус орехов и неповторимый вкус вяленой вишни. Великолепная закуска к слабоалкогольным напиткам!
Ингредиенты
- Сыр творожный сливочный 200 г
- Сыр твердый (мраморный) 100 г
- Арахис жаренный (измельченный) 2 ст.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Хлебные палочки 4 шт.
- Вишня вяленая 60 г
- Петрушка (для украшения)
- Куркума
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр творожный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Подготавливаем все продукты и начинаем.

К творожному сыру добавляем сметану и куркуму, перемешиваем и отправляем в холодильник на 15-20 минут.

Натираем сыр на мелкой терке. Берем охлажденный творожный сыр, делим на столько частей, сколько Вы планируете сделать тыквочек и какого размера. Формируем лепешечки, а сверху кладем натертый сыр,

в центр лепешки помещаем вяленую вишенку и формируем шарик.

На тарелку насыпаем измельченный арахис,сверху помещаем наши шарики.

С помощью зубочистки придаем бокам сырных шариков вид тыквочек.

В центр тыквочек вставляем кусочки хлебных палочек и украшаем петрушкой.

Перед подачей охладить.




К творожному сыру добавляем сметану и куркуму, перемешиваем и отправляем в холодильник на 15-20 минут.

Натираем сыр на мелкой терке. Берем охлажденный творожный сыр, делим на столько частей, сколько Вы планируете сделать тыквочек и какого размера. Формируем лепешечки, а сверху кладем натертый сыр,

в центр лепешки помещаем вяленую вишенку и формируем шарик.

На тарелку насыпаем измельченный арахис,сверху помещаем наши шарики.

С помощью зубочистки придаем бокам сырных шариков вид тыквочек.

В центр тыквочек вставляем кусочки хлебных палочек и украшаем петрушкой.

Перед подачей охладить.



- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ocen vkusno 
1 февраля 2012 15:02
Ответить
Минестроне
Минестроне это блюдо итальянской кухни. Легкий овощной суп с добавле ...
15.09.2015, 10:24
Татьяна Маражо
Кабачки жареные в яйце с острым соусом
Кабачки жареные в яйце с острым соусом - очень симпатичная и вкусная ...
25.06.2016, 20:52
Елена Калинина
Салат кабачково-мятный
Необычный, но очень свежий, легкий и диетический салат! ...
21.07.2013, 20:06
Мила
Кабачки маринованные
Думаю, такие маринованные кабачки отлично подойдут и в качестве легк ...
07.09.2016, 21:56
тамара агапитова
Оладьи кабачковые
Нежные кабачковые оладьи, это быстрый завтрак, который вкусный и гор ...
07.06.2013, 16:50
тамара агапитова
Закуска из кабачка с курицей и сыром
Закуска из кабачка с куриным филе, сыром и соусом барбекю. Эти рулет ...
14.06.2016, 19:29
lorik26
Кабачки в томате
Один из вариантов заготовки кабачков в томате на зиму. Остренько и в ...
12.08.2014, 15:56
Тория
Закусочный торт из кабачка и картофеля
Кабачковый торт с помидорами - это вкуснейшая закуска, которую можно ...
19.01.2018, 23:04
Evangelina
Кабачковая икра
Сколько искала рецептов икры, в основном все с предварительным обжар ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Тефтельки из кабачков и феты по-гречески
Блюда из кабачков очень популярны в летне-осенний сезон. Предлагаю р ...
08.09.2013, 08:57
barska
