Закуска «Тыквочки»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10140 раз
Эта закуска сочетает в себе нежный вкус творожного сыра, пикантный вкус мраморного сыра, вкус орехов и неповторимый вкус вяленой вишни. Великолепная закуска к слабоалкогольным напиткам!
Ингредиенты
- Сыр творожный сливочный 200 г
- Сыр твердый (мраморный) 100 г
- Арахис жаренный (измельченный) 2 ст.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Хлебные палочки 4 шт.
- Вишня вяленая 60 г
- Петрушка (для украшения)
- Куркума
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр творожный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Подготавливаем все продукты и начинаем.

К творожному сыру добавляем сметану и куркуму, перемешиваем и отправляем в холодильник на 15-20 минут.

Натираем сыр на мелкой терке. Берем охлажденный творожный сыр, делим на столько частей, сколько Вы планируете сделать тыквочек и какого размера. Формируем лепешечки, а сверху кладем натертый сыр,

в центр лепешки помещаем вяленую вишенку и формируем шарик.

На тарелку насыпаем измельченный арахис,сверху помещаем наши шарики.

С помощью зубочистки придаем бокам сырных шариков вид тыквочек.

В центр тыквочек вставляем кусочки хлебных палочек и украшаем петрушкой.

Перед подачей охладить.




К творожному сыру добавляем сметану и куркуму, перемешиваем и отправляем в холодильник на 15-20 минут.

Натираем сыр на мелкой терке. Берем охлажденный творожный сыр, делим на столько частей, сколько Вы планируете сделать тыквочек и какого размера. Формируем лепешечки, а сверху кладем натертый сыр,

в центр лепешки помещаем вяленую вишенку и формируем шарик.

На тарелку насыпаем измельченный арахис,сверху помещаем наши шарики.

С помощью зубочистки придаем бокам сырных шариков вид тыквочек.

В центр тыквочек вставляем кусочки хлебных палочек и украшаем петрушкой.

Перед подачей охладить.



- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ocen vkusno 
1 февраля 2012 15:02
Ответить
Запеканка из овощей
Эта запеканка готовится из сезонных овощей. Это блюдо не займет у Ва ...
27.06.2015, 10:42
lorik26
Овощная запеканка
В моей семье очень любят запеканки, поэтому я часто готовлю их и ста ...
24.06.2015, 22:30
bvlena
Жареный кабачок с баклажаном
Так как у нас сейчас лето, и на грядке появляются свежие овощи, то х ...
29.07.2016, 13:49
lula85
Кабачки с творогом
Из кабачков можно делать очень много разнообразных закусок. Такие ка ...
21.08.2013, 15:18
тамара агапитова
Фаршированные кабачки
Вот и настал период свежих овощей. Предлагаю рецепт вкусных фарширов ...
30.05.2015, 23:17
Tanufka12
Бочонки из кабачков, фаршированные рисом и овощами
Вкусное рисово-овощное блюдо, которое понравится тем, кто соблюдает ...
06.02.2012, 14:12
Ellisa
Кабачок гриль
И опять кабачки:) Просто на даче у подруги этого добра хоть отбавляй ...
25.08.2015, 13:00
Marina30
Кабачки с черным перцем и чесночным соусом
Предлагаю вашему вниманию рецепт простой закуски. Закуска из кабачко ...
30.01.2021, 16:07
yulia1995
Рулет из кабачков и фарша
Сегодня хочу предложить замечательный рулет, который готовлю и летом ...
08.09.2019, 14:23
тамара агапитова
Весенний салат с кабачками гриль под томатной заправкой
Весенний салат с кабачками гриль под томатной заправкой. Давно уже п ...
23.05.2017, 12:20
ihajse
