Закуска «Тыквочки»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9353 раз
![фото рецепта: Закуска «Тыквочки»](/uploads/picture/800/0/2012-01/1327752394_mart-2011-063.jpg)
Эта закуска сочетает в себе нежный вкус творожного сыра, пикантный вкус мраморного сыра, вкус орехов и неповторимый вкус вяленой вишни. Великолепная закуска к слабоалкогольным напиткам!
Ингредиенты
- Сыр творожный сливочный 200 г
- Сыр твердый (мраморный) 100 г
- Арахис жаренный (измельченный) 2 ст.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Хлебные палочки 4 шт.
- Вишня вяленая 60 г
- Петрушка (для украшения)
- Куркума
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр творожный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Подготавливаем все продукты и начинаем.
![](/uploads/posts/2012-01/1327752002_mart-2011-067.jpg)
К творожному сыру добавляем сметану и куркуму, перемешиваем и отправляем в холодильник на 15-20 минут.
![](/uploads/posts/2012-01/1327752019_mart-2011-068.jpg)
Натираем сыр на мелкой терке. Берем охлажденный творожный сыр, делим на столько частей, сколько Вы планируете сделать тыквочек и какого размера. Формируем лепешечки, а сверху кладем натертый сыр,
![](/uploads/posts/2012-01/1327752119_mart-2011-070.jpg)
в центр лепешки помещаем вяленую вишенку и формируем шарик.
![](/uploads/posts/2012-01/1327752102_mart-2011-071.jpg)
На тарелку насыпаем измельченный арахис,сверху помещаем наши шарики.
![](/uploads/posts/2012-01/1327752159_mart-2011-074.jpg)
С помощью зубочистки придаем бокам сырных шариков вид тыквочек.
![](/uploads/posts/2012-01/1327752152_mart-2011-075.jpg)
В центр тыквочек вставляем кусочки хлебных палочек и украшаем петрушкой.
![](/uploads/posts/2012-01/1327752212_mart-2011-077.jpg)
Перед подачей охладить.
![](/uploads/posts/2012-01/1327752280_mart-2011-092.jpg)
![](/uploads/posts/2012-01/1327752322_mart-2011-084.jpg)
![](/uploads/posts/2012-01/1327752290_mart-2011-063.jpg)
![](/uploads/posts/2012-01/1327752002_mart-2011-067.jpg)
К творожному сыру добавляем сметану и куркуму, перемешиваем и отправляем в холодильник на 15-20 минут.
![](/uploads/posts/2012-01/1327752019_mart-2011-068.jpg)
Натираем сыр на мелкой терке. Берем охлажденный творожный сыр, делим на столько частей, сколько Вы планируете сделать тыквочек и какого размера. Формируем лепешечки, а сверху кладем натертый сыр,
![](/uploads/posts/2012-01/1327752119_mart-2011-070.jpg)
в центр лепешки помещаем вяленую вишенку и формируем шарик.
![](/uploads/posts/2012-01/1327752102_mart-2011-071.jpg)
На тарелку насыпаем измельченный арахис,сверху помещаем наши шарики.
![](/uploads/posts/2012-01/1327752159_mart-2011-074.jpg)
С помощью зубочистки придаем бокам сырных шариков вид тыквочек.
![](/uploads/posts/2012-01/1327752152_mart-2011-075.jpg)
В центр тыквочек вставляем кусочки хлебных палочек и украшаем петрушкой.
![](/uploads/posts/2012-01/1327752212_mart-2011-077.jpg)
Перед подачей охладить.
![](/uploads/posts/2012-01/1327752280_mart-2011-092.jpg)
![](/uploads/posts/2012-01/1327752322_mart-2011-084.jpg)
![](/uploads/posts/2012-01/1327752290_mart-2011-063.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ocen vkusno ![wink](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/wink.gif)
![wink](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/wink.gif)
1 февраля 2012 15:02
Ответить
Маринованная капуста со сладким перцем
Очень вкусная, хрустящая капуста со сладким перцем - отличная овощна ...
27.03.2018, 12:16
Ира Ли
Овощной пирог-запеканка с капустой
Овощной пирог-запеканка готовится из самых простых ингредиентов, пол ...
05.05.2018, 22:02
Evangelina
Салат с фаршированными яйцами
Этот салат очень интересный своим составом. Здесь используются яйца ...
02.05.2016, 18:30
lorik26
Салат из молодой капусты с кукурузой и крабовыми палочками
Салат из молодой капусты с кукурузой и крабовыми палочками. Такой са ...
26.05.2019, 14:43
lorik26
Капуста тушеная по-чешски
Сегодня будем готовить капусту по-чешски. Привычное блюдо с пикантно ...
21.09.2019, 13:48
тамара агапитова
Салат из капусты с яблоком и соленым сыром
Салат из капусты с яблоком и соленым сыром. Необычное, но вкусное со ...
27.07.2020, 18:02
lorik26
Салат из молодой капусты с сыром и помидором
Салат из молодой капусты с сыром и помидором и кукурузой. Салат легк ...
17.05.2020, 15:31
lorik26
Салат из молодой капусты с варенной свеклой
Салат из молодой капусты с варенной свеклой, свежим помидором и боль ...
21.05.2020, 15:19
lorik26
Салат из капусты под соусом из хрена
Салат из капусты под соусом из хрена. Салат из капусты и помидора ка ...
10.02.2019, 19:53
lorik26
Капустный салат "Весеннее утро"
Капустный салат "Весеннее утро". Салат из молодой белокочанной капус ...
22.04.2020, 18:17
lorik26