Ленивые чебуреки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 25662 раз
Конечно, чебуреки не очень полезное блюдо, но иногда себя можно таким побаловать, тем более, когда я нашла такой легкий и быстрый рецепт ленивых чебуреков. Полноценные чебуреки я дома никогда не делала, не хочется возиться с тестом, а тут получилось весьма похоже на оригинал.
Ингредиенты
- Лаваш 3 шт.
- Свиной фарш 300 г
- Лук репчатый 0.5 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Для начала подготавливаем фарш: режем меленько лук и добавляем к фаршу.
Шаг 2 из 5
Вбиваем туда же яйцо, добавляем муку, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Лаваш разрезаем напополам.
Шаг 4 из 5
Потом еще напополам по диагонали. На одну половинку лаваша намазываем фарш, а второй половинкой прикрываем и хорошо придавливаем с двух сторон.
Готово!
Разогреваем сковороду, наливаем в нее немного подсолнечного масла и обжариваем каждый чебурек с двух сторон, примерно по 2 минуты с каждой стороны.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Толик
Очень хороший рецепт! Но чебуреки по краям открываются и сок вытекает! Есть совет?
30 января 2015 01:44
Ответить
Пельмени с куриным фаршем и твёрдым сыром
Рекомендую приготовить пельмени по этому рецепту вы останетесь довол ...
15.02.2021, 19:19
the_dream
Кексы ванильные на кефире и сметане
Рецепт ванильных кексов на кефире и сметане смогут оценить хозяйки, ...
29.11.2021, 18:02
Pearl
Манник на кефире с изюмом
Существует множество рецептов приготовления пирога из манной крупы. ...
22.11.2015, 19:48
HelgaZ
Заливной пирог на кефире
Заливной пирог на кефире с начинкой яйцом и сыром, получился очень с ...
27.01.2015, 15:29
AnnaLina
Десерт с бананом и земляникой
Очень ароматный и нежный десерт. Земляника с бананом дают изумительн ...
29.12.2015, 01:43
mnat
Блины с припеком на завтрак
Блины с припеком на завтрак - это блины, в которые запекли, а точнее ...
28.02.2017, 18:40
lorik26
Пряники с глазурью
Это рецепт домашних пряников. А если полить их глазурью и украсить п ...
05.04.2015, 16:36
lorik26
Оладьи с грушей
Приготовим оладьи на кефире, а в качестве наполнителя используем пло ...
03.08.2015, 23:23
mnat
Оладьи на кефире с манкой
Оладьи, приготовленные с манкой на кефире, получаются очень нежные, ...
21.05.2018, 22:30
uliay
Коктейль «Кислинка»
Бодрящий коктейль, заменяющий лёгкий полдник. ...
24.06.2012, 21:27
Ellisa