«Трубочки» с закуской из грибов, сыра, балыка
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6708 раз
![фото рецепта: «Трубочки» с закуской из грибов, сыра, балыка](/uploads/picture/800/0/2013-09/1379756721_fevral-2013g.-487.jpg)
Быстро,просто,вкусно! Чудесная закуска для фуршета.
Ингредиенты
- Шампиньоны натуральные 150 г
- Балык сырокопченый 150 г
- Сыр твердый 100 г
- Трубочки вафельные 8 шт.
- Майонез 70 г
- Орехи грецкие 130 г
- Чеснок 1 зубок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Измельчаем орехи с помощью кухонного процессора.
![Фото приготовление рецепта: «Трубочки» с закуской из грибов, сыра, балыка шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-09/1379756740_fevral-2013g.-466.jpg)
Шаг 2 из 8
1/3 измельченных орехов убираем, а к оставшимся добавляем грибы и майонез, затем измельчаем до однородной массы.
![Фото приготовление рецепта: «Трубочки» с закуской из грибов, сыра, балыка шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-09/1379756816_fevral-2013g.-468.jpg)
Шаг 3 из 8
Сыр натираем на мелкой терке.
![Фото приготовление рецепта: «Трубочки» с закуской из грибов, сыра, балыка шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-09/1379756803_fevral-2013g.-470.jpg)
Шаг 4 из 8
балык нарезаем мелкими кубиками, чеснок пропускаем через чеснокодавку.
![Фото приготовление рецепта: «Трубочки» с закуской из грибов, сыра, балыка шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-09/1379756796_fevral-2013g.-472.jpg)
Шаг 5 из 8
2/3 натертого сыра,чеснок,балык добавляем к полученной массе и хорошенько перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: «Трубочки» с закуской из грибов, сыра, балыка шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-09/1379756763_fevral-2013g.-473.jpg)
Шаг 6 из 8
Готовые вафельные трубочки начиняем полученным фаршем.
![Фото приготовление рецепта: «Трубочки» с закуской из грибов, сыра, балыка шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-09/1379756761_fevral-2013g.-475.jpg)
Шаг 7 из 8
Край половины трубочек обмакиваем в измельченных орехах. А вторую половину - в измельченном сыре.
![Фото приготовление рецепта: «Трубочки» с закуской из грибов, сыра, балыка шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-09/1379756757_fevral-2013g.-482.jpg)
Готово!
Вот и готова закуска. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: «Трубочки» с закуской из грибов, сыра, балыка шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-09/1379756811_fevral-2013g.-485.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет