Нежный творожный пирог с черешней и сметанно-творожной заливкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 24725 раз

Вкуснейший сезонный пирог, который можно готовить с различными ягодами и фруктами.
Ингредиенты
- Тесто: мука 250 г
- Сливочное масло 150 г
- Мягкий творог 200 г
- Сахар 3 ст.л.
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Начинка: черешня без косточек 400 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мягкий творог(или творожная масса) 250 г
- Сметана 2 ст.л.
- Манная крупа 1 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Начинаем с приготовления теста, для этого просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем сахар, ванильный сахар, соль, творог, размягченное сливочное масло и замешиваем тесто. 
Оно получается очень эластичное.


Тесто распределяем по форме, предварительно смазанной маслом, делаем проколы вилкой и отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 180 гр.А пока готовим заливку. Яйца, сметану, творог, манную крупу, сахар соединяем с помощью блендера. Черешню без косточек выкладываем на основание, сверху выливаем заливку и отправляем в духовку и выпекаем где-то 30 минут при температуре 180 гр.

Даем пирогу остыть и наслаждаемся!

Приятного аппетита!!!


Оно получается очень эластичное.


Тесто распределяем по форме, предварительно смазанной маслом, делаем проколы вилкой и отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 180 гр.А пока готовим заливку. Яйца, сметану, творог, манную крупу, сахар соединяем с помощью блендера. Черешню без косточек выкладываем на основание, сверху выливаем заливку и отправляем в духовку и выпекаем где-то 30 минут при температуре 180 гр.

Даем пирогу остыть и наслаждаемся!

Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Яйца именно в заливку! а не в тесто! В рецепте все правильно написано! Очень часто пеку пироги с такой заливкой. Это очень вкусно!!!
28 февраля 2012 13:33
Ответить
может все-таки яйца для теста?
11 февраля 2012 10:05
Ответить
Творожная запеканка с рисом и изюмом
Готовим вкусную и сытную творожную запеканку. Но не простую, а с доб ...
15.04.2020, 19:50
Angel_123
Печенье с творогом
Вкусные, плотные печеньки.
28.01.2014, 09:21
Тория
Гречневая запеканка с творогом
Гречневая запеканка с творогом. Если вы хотите кого-то накормить гре ...
07.06.2019, 14:12
lorik26
Пасха Царская с цукатами и кедровыми орешками
Пасха - христианское пасхальное блюдо, состоящее из творога или смет ...
19.06.2013, 09:48
ОльгаЧ
Творожные оладьи
Очень люблю подавать на завтрак оладушки и сырники. Этот рецепт - дв ...
09.05.2021, 01:00
OdryParker
Творожники с грибами и томатом
Творожники с грибами - шампиньон, помидором, сыром моцарелла или дру ...
10.08.2018, 17:41
lorik26
Яблочно-творожный пирог
Этот пирог очень сочный, очень нежный и безумно вкусный!!! =) ...
08.04.2014, 18:03
Oduvanchik
Творожное печенье
Несмотря на простоту рецепта,это печенье просто на раз улетает с тар ...
03.02.2017, 19:04
Вьюга
Воздушная запеканка с вишней
Творожная запеканка на взбитых белках, очень нежная. Приятную кислин ...
02.05.2015, 23:27
mnat
Немецкий абрикосовый пирог
Вкуснейшая абрикосовая выпечка с хрустящим коричным штрейзелем – это ...
03.07.2015, 22:52
OdryParker