Нежный творожный пирог с черешней и сметанно-творожной заливкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 25351 раз
Вкуснейший сезонный пирог, который можно готовить с различными ягодами и фруктами.
Ингредиенты
- Тесто: мука 250 г
- Сливочное масло 150 г
- Мягкий творог 200 г
- Сахар 3 ст.л.
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Начинка: черешня без косточек 400 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мягкий творог(или творожная масса) 250 г
- Сметана 2 ст.л.
- Манная крупа 1 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Начинаем с приготовления теста, для этого просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем сахар, ванильный сахар, соль, творог, размягченное сливочное масло и замешиваем тесто. 
Оно получается очень эластичное.


Тесто распределяем по форме, предварительно смазанной маслом, делаем проколы вилкой и отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 180 гр.А пока готовим заливку. Яйца, сметану, творог, манную крупу, сахар соединяем с помощью блендера. Черешню без косточек выкладываем на основание, сверху выливаем заливку и отправляем в духовку и выпекаем где-то 30 минут при температуре 180 гр.

Даем пирогу остыть и наслаждаемся!

Приятного аппетита!!!


Оно получается очень эластичное.


Тесто распределяем по форме, предварительно смазанной маслом, делаем проколы вилкой и отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 180 гр.А пока готовим заливку. Яйца, сметану, творог, манную крупу, сахар соединяем с помощью блендера. Черешню без косточек выкладываем на основание, сверху выливаем заливку и отправляем в духовку и выпекаем где-то 30 минут при температуре 180 гр.

Даем пирогу остыть и наслаждаемся!

Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Яйца именно в заливку! а не в тесто! В рецепте все правильно написано! Очень часто пеку пироги с такой заливкой. Это очень вкусно!!!
28 февраля 2012 13:33
Ответить
может все-таки яйца для теста?
11 февраля 2012 10:05
Ответить
Сырники с финиками и кунжутом
Предлагаю вашему вниманию сырники с финиками и кунжутом. Сырники при ...
07.07.2021, 06:50
the_dream
Сырники со сливочным маслом и варёным желтком
Сырники со сливочным маслом и варёным желтком получаються очень сытн ...
18.02.2021, 12:25
Yulia.
Ленивые вареники с творогом и вяленой вишней
Ленивые вареники приготовить очень легко, плюс в том, что творога, к ...
16.04.2018, 11:06
mnat
Сырники с изюмом и ванилью
Сырники - этот такое блюдо которое любят как взрослые так и дети. М ...
15.01.2019, 23:24
ihajse
Ржаной пирог с творожной начинкой
В основе творожного пирога слой теста из пшеничной и ржаной муки. Т ...
22.01.2019, 00:03
mnat
Ленивые вареники с клубничным соусом
Ленивые вареники из творога с клубничным соусом - это быстрый, вкусн ...
08.06.2020, 21:53
YulyaMukuta
Польские пончики "Фаворки"
Воздушные пончики с хрустящей корочкой, лимонным вкусом и посыпкой и ...
03.03.2013, 01:21
Татьяна Маражо
Творожные блинчики с ягодным соусом
Для тех, кто не любит творог, но хочет включить этот полезный продук ...
01.05.2019, 15:43
Лара
Творожный пирог с кумкватом
Представляю Вашему вниманию нежный творожный пирог с воздушной начин ...
13.12.2017, 10:23
ОльгаЧ
Творожные оладьи с шоколадом
Предлагаю приготовить к завтраку или на перекус очень вкусные, сытны ...
30.09.2021, 15:23
Yulia.
