Нежный творожный пирог с черешней и сметанно-творожной заливкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 24813 раз
Вкуснейший сезонный пирог, который можно готовить с различными ягодами и фруктами.
Ингредиенты
- Тесто: мука 250 г
- Сливочное масло 150 г
- Мягкий творог 200 г
- Сахар 3 ст.л.
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Начинка: черешня без косточек 400 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мягкий творог(или творожная масса) 250 г
- Сметана 2 ст.л.
- Манная крупа 1 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Начинаем с приготовления теста, для этого просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем сахар, ванильный сахар, соль, творог, размягченное сливочное масло и замешиваем тесто. 
Оно получается очень эластичное.


Тесто распределяем по форме, предварительно смазанной маслом, делаем проколы вилкой и отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 180 гр.А пока готовим заливку. Яйца, сметану, творог, манную крупу, сахар соединяем с помощью блендера. Черешню без косточек выкладываем на основание, сверху выливаем заливку и отправляем в духовку и выпекаем где-то 30 минут при температуре 180 гр.

Даем пирогу остыть и наслаждаемся!

Приятного аппетита!!!


Оно получается очень эластичное.


Тесто распределяем по форме, предварительно смазанной маслом, делаем проколы вилкой и отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 180 гр.А пока готовим заливку. Яйца, сметану, творог, манную крупу, сахар соединяем с помощью блендера. Черешню без косточек выкладываем на основание, сверху выливаем заливку и отправляем в духовку и выпекаем где-то 30 минут при температуре 180 гр.

Даем пирогу остыть и наслаждаемся!

Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Яйца именно в заливку! а не в тесто! В рецепте все правильно написано! Очень часто пеку пироги с такой заливкой. Это очень вкусно!!!
28 февраля 2012 13:33
Ответить
может все-таки яйца для теста?
11 февраля 2012 10:05
Ответить
Сырники творожные с яблоками
Сырников много не бывает! Мы любим их в разном виде и с разными начи ...
24.04.2018, 15:34
uliay
Творожное суфле с зеленой фасолью
Воздушное, нежное суфле с ароматной начинкой. Вкуснее всего есть его ...
01.12.2011, 22:39
belis07
Нежные сырники с сушеной вишней
Нежные сырники с сушеной вишней - вкусный, сытный и полезный завтрак ...
16.02.2018, 21:44
Ира Ли
Сырники с персиками и мятой
Сырники - прекрасное блюдо для завтрака. Их можно разнообразить любы ...
20.07.2017, 22:21
OdryParker
Творожная запеканка с вареной сгущенкой
Предлагаю Вам приготовить порционную творожную запеканку с вареной с ...
14.01.2021, 15:33
YulyaMukuta
Сырники с вишней и шоколадом.
Вишня прекрасно сочетается с шоколадом и творогом. Поэтому обычные с ...
07.07.2012, 23:24
Мила
Творожно-яблочный пирог
Представляю Вашему вниманию пирог с яблоками из творожного теста с п ...
15.12.2017, 10:47
ОльгаЧ
Десерт из творога тыквы и киви
Этот десерт из творога с тыквой и киви очень простой и быстрый в при ...
10.01.2016, 17:47
lorik26
Вареники с творогом и мятно-малиновым соусом
Вся изюминка рецепта в соусе.Мне очень понравилось сочетание малины ...
04.06.2013, 13:29
Deva
Творожное печенье с имбирем
Хочу предложить рецепт творожного печенья с добавлением молотого имб ...
30.04.2021, 05:35
the_dream
