Свиные отбивные с грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9526 раз
Свиные отбивные будет замечательно запечь с грибами, с кусочками сыра, который расплавясь придаст мясу неповторимый вкус. При подаче к столу посыпать большим количеством зелени.
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) 500 г
- Шампиньоны (или другие грибы) 100 г
- Сыр твердый 100 г
- Соль, перец по вкусу
- Зеленый лук пучок
- Лимонный сок 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Мясо порезать на порционные кусочки, отбить. Посолить, поперчить и обжарить на сковороде в течение 2 минут.
Грибы нарезать тонкими пластинкам и обжарить до готовности.
Мясо выложить на противень, на него выложить грибы. Сверху — ломтики сыра.
Поставить в разогретую духовку до 200 градусов. Запекать 15-20 минут, до образования золотистой корочки.
При подаче посыпать зеленым луком или любой другой зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
prosto i so vkysom
16 января 2012 10:59
Ответить
Ошеек с перцем и розмарином
Ошеек легко готовить. Мясо получается вкусным и мягким если его жар ...
13.11.2018, 23:21
mnat
Стейк из ошейка маринованный в тертом репчатом луке
Мясо это такой незаменимый продукт который должен присутствовать в р ...
22.05.2018, 22:45
ihajse
Ошеек с чесноком и розмарином
Ошеек легко готовить, мясо всегда получается мягкое и сочное, быстро ...
03.08.2017, 00:13
mnat
Свинина с чесночным соусом
Свиной ошеек порежем порционно и обжарим на подсолнечном масле. К мя ...
26.01.2018, 11:46
mnat
Шашлык из свинины маринованный в горчице
Шашлык из свинины маринованный в горчице. Шашлык очень популярное мя ...
25.02.2019, 20:24
ihajse
Свиные сосиски с кинзой
Свиные сосиски с кинзой. Хочу поделится с вами не сложным рецептом п ...
29.04.2021, 18:39
ihajse
Котлеты из свинины с базиликом на мангале
Котлеты из свинины с базиликом на мангале . Существует очень много б ...
23.08.2017, 13:13
ihajse
Шашлык из свинины в луковом маринаде с минералкой
Для вкусного шашлыка нужно сначала выбрать хорошее мясо, а затем пра ...
12.08.2021, 21:21
Pearl
Шашлык
Предлагаю приготовить шашлык на углях. Мне нравится свиной ошеек для ...
17.12.2016, 20:42
Pearl
Шашлык из свинины в классическом маринаде
Шашлык из свиной шеи в классическом маринаде с уксусом получается мя ...
21.04.2020, 12:48
Pearl