Свиные отбивные с грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9113 раз
Свиные отбивные будет замечательно запечь с грибами, с кусочками сыра, который расплавясь придаст мясу неповторимый вкус. При подаче к столу посыпать большим количеством зелени.
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) 500 г
- Шампиньоны (или другие грибы) 100 г
- Сыр твердый 100 г
- Соль, перец по вкусу
- Зеленый лук пучок
- Лимонный сок 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Мясо порезать на порционные кусочки, отбить. Посолить, поперчить и обжарить на сковороде в течение 2 минут.
Грибы нарезать тонкими пластинкам и обжарить до готовности.
Мясо выложить на противень, на него выложить грибы. Сверху — ломтики сыра.
Поставить в разогретую духовку до 200 градусов. Запекать 15-20 минут, до образования золотистой корочки.
При подаче посыпать зеленым луком или любой другой зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
prosto i so vkysom
16 января 2012 10:59
Ответить
Мясо с зеленью тушеное в сметане
Удивительно сочное, нежное и ароматное мясо. Приготовить так можно ...
30.05.2019, 10:27
tanana
Мясная "книжка" с черносливом
Ароматное, нежное мясо понравится всем! Оно хорошо как в горячем, та ...
24.06.2012, 22:46
Ellisa
Пальчики со свинины с помидорами и сыром
Горячее блюдо со свежей свинины, которое выглядит достаточно праздни ...
19.12.2015, 23:00
OdryParker
Борщ на свином бульоне с замороженной томатной заготовкой
Борщ вкусный и наваристый, если он приготовлен на хорошем бульоне, д ...
24.02.2016, 02:05
mnat
Борщ на свинине
Вариантов борщей много. Хочу предложить борщ на свинине. ...
18.11.2014, 22:20
тамара агапитова
Свинина с перцем и луком тушеная в сливках
Свинина с перцем и луком тушеная в сливках. Хочу поделится с вами не ...
28.11.2019, 14:05
ihajse
Свинина с помидорами
Приготовленная по этому рецепту свинина получается сочной и ароматно ...
05.10.2017, 22:19
тамара агапитова
Свинина в смородиново-горчичном маринаде
Вкусный, оригинальный рецепт и маринад! Очень интересные вкусовые со ...
14.07.2012, 19:43
barska
Свинина в сливках с подливой
Свинину можно приготовить для дополнения любого гарнира на обед или ...
18.10.2021, 20:53
uliay
Экспресс мясо
Это мясо лучше всего готовить заранее: нарезать продольными кусочкам ...
12.08.2015, 23:46
barska