Свиные отбивные с грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10045 раз

Свиные отбивные будет замечательно запечь с грибами, с кусочками сыра, который расплавясь придаст мясу неповторимый вкус. При подаче к столу посыпать большим количеством зелени.
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) 500 г
- Шампиньоны (или другие грибы) 100 г
- Сыр твердый 100 г
- Соль, перец по вкусу
- Зеленый лук пучок
- Лимонный сок 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Мясо порезать на порционные кусочки, отбить. Посолить, поперчить и обжарить на сковороде в течение 2 минут.
Грибы нарезать тонкими пластинкам и обжарить до готовности.
Мясо выложить на противень, на него выложить грибы. Сверху — ломтики сыра.
Поставить в разогретую духовку до 200 градусов. Запекать 15-20 минут, до образования золотистой корочки.
При подаче посыпать зеленым луком или любой другой зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
prosto i so vkysom 

16 января 2012 10:59
Ответить
Шашлык весенний
Мясо для шашлыка, должно быть только свежим. Из мороженого он не пол ...
11.04.2016, 21:08
тамара агапитова
Шашлык из свинины в горчичном маринаде
Попробуйте замариновать мясо для шашлыка в горчичном маринаде, такой ...
30.08.2021, 12:15
Pearl
Шашлык
Предлагаю приготовить шашлык на углях. Мне нравится свиной ошеек для ...
17.12.2016, 20:42
Pearl
Шашлык из свиного ошейка в лимонном маринаде
Вкусный шашлык из свиной шеи с простым маринадом из лимонного сока с ...
22.11.2020, 16:43
DolcheVita
Свиная отбивная с картофелем и каперсами
Свиная отбивная с картофелем и каперсами. Предлагаю приготовить втор ...
23.07.2020, 17:50
lorik26
Шашлык из свинины в духовке
Когда нет возможности пожарить шашлык на природе, его можно приготов ...
02.05.2021, 15:02
Yulia.
Ошеек с чесноком и базиликом, приготвленный на огне
Ошеек замечательно подходит для приготовления на огне. Мясо получает ...
24.07.2018, 18:03
mnat
Шашлык свиной с овощами
Базовый рецепт маринования шашлыка в специях можно изменить, добавив ...
27.08.2020, 11:32
Pearl
Ошеек с картофелем и цветной капустой в рукаве
Классическое сочетание мясо с овощами. Ошеек при запекании получаетс ...
26.12.2017, 01:45
mnat
Домашние котлеты с сыром и изюмом
Пышные котлетки для моей детки.
15.04.2014, 19:28
nnoir