Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп фасолевый с солеными огурцами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 30228 раз
    фото рецепта: Суп фасолевый с солеными огурцами
    (4.58)
    352 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.60
    5 голосов
    Это любимый суп моего сына. Получается, что-то типа фасолевой солянки...
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Мясо с фасолью варить примерно 2 часа (все, как обычно: снимаем пену, добавляем фасоль, уменьшаем огонь, солим, добавляем лавровый лист и перец горошек).

    Фото приготовление рецепта: Суп фасолевый с солеными огурцами шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Лук измельчить. Морковь натереть на терке.
    На сковороде обжарить лук и морковь, добавить нарезанные солёные огурцы и пассировать 10-15 минут. За 5 минут до окончания пассеровки добавить кетчуп, можно томатную пасту.

    Фото приготовление рецепта: Суп фасолевый с солеными огурцами шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Пока пассеруются овощи, добавить картофель и варить до готовности.
    Порезать сосиски (колбаски, сардельки, копчёную рульку...).

    Фото приготовление рецепта: Суп фасолевый с солеными огурцами шаг №3
    Шаг 4 из 5

    В готовый суп добавить спассерованные овощи, сосиски и варить ещё 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Суп фасолевый с солеными огурцами шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!!!

    Фото приготовление рецепта: Суп фасолевый с солеными огурцами шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Екаткрина
    На это блюдо страшно смотреть - не то чтобы кушать ...
    31 января 2016 15:30
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам