Говядина по-китайски с орехами кешью
Понравился 3 поварам
Просмотрен 16143 раз
Для любителей китайской кухни.Готовить просто,а есть вкусно!
Ингредиенты
- Говяжья вырезка 600 гр
- Морковь 1 шт
- Чеснок 2 зубка
- Лук 1 шт
- Орехи кешью 70 гр
- Растительное масло для жарки
- Для соуса: крахмал 1 стол. л.
- Соевый соус 1 стол. л.
- Сахар 1 стол. л.
- Вода 100 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Китайская
- Основной ингредиент:Говяжья вырезка
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Мясо режем на полоски шириной 1 см,посыпаем щепоткой сахара и обжариваем на сильном огне.
Шаг 2 из 4
На сковороде обжариваем сначала морковь пока она не изменит цвет,затем лук и чеснок.Чуть попозже кладем орехи.Обжариваем на сильном огне,непрерывно помешивая 2-3 минуты.
Шаг 3 из 4
Возвращаем в сковороду мясо и тушим 10 минут. Делаем соус.Смешиваем в
пиале грамм 100 воды,1 стол.ложку крахмала,1 стол. ложку хорошего
соевого соуса,1 стол.ложку сахара и немножечко соли. Заливаем этим
соусом мясо. Убавляем огонь и тушим мясо еще 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Любим китайскую кухню. Вкусно!
19 декабря 2013 07:45
Ответить
Татьяна Маражо,спасибо,Таня!
17 декабря 2013 19:25
Ответить
Очень вкусно !
17 декабря 2013 17:37
Ответить
Говядина а-ля по-каирски
Прекрасное блюдо сосбалансированным вкусом пикантности, сладости и о ...
22.05.2012, 23:11
barska
Карри из говядины с тыквой
Карри ассоциируется с индийской кухней, но оно популярно и в других ...
09.06.2015, 01:38
asvetlanatur
Рубленные котлеты из говядины с болгарским перцем.
Очень вкусные котлеты из говядины, приготовленные в духовке. Благода ...
09.03.2016, 11:52
mnat
Салат "Оливье" с говядиной
Предлагаю рецепт всем известного и любимого салата "Оливье", но не с ...
01.02.2017, 19:37
Zoya7
Отбивные из говядины в панировочных сухарях
Делюсь с вами рецептом приготовления отбивных из говядины с пряным с ...
29.04.2020, 12:17
Pearl
Говядина с морковью (Boeuf aux carottes)
Классическое блюдо французской кухни. Нежнейшая сочная говядина в ар ...
13.09.2013, 09:12
barska
Телятина в макаронах с фасолью
Люблю вот такие рецепты, как этот - телятина с макаронами и фасолью. ...
18.10.2015, 13:08
lorik26
Фрикассе с говядиной
Мясо во французском белом соусе получается очень нежным и ароматным. ...
24.07.2013, 09:11
barska
Карри из говядины с тыквой
В прошллом году мы "подсели" на тыкву. Это основное блюдо получается ...
24.06.2012, 12:48
манюша
Суп овощной с говядиной
Вкусный и очень простой в приготовлении суп, на основе говяжьего бул ...
24.02.2018, 15:11
Marina30

mellorn
Вьюга
Татьяна Маражо