Говяжья корейка с овощной подливой

Понравился 2 поварам Просмотрен 5283 раз
фото рецепта: Говяжья корейка с овощной подливой
(4.45)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Праздничное блюдо для вашего стола. Попробуйте это вкусно.
1/4 cтак.мука смешать с ½ стаканом холодной воды
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Разогреть духовку до 180 гр. Смешать в емкости соль, черный перец, чесночный порошок. Корейку выложить в жаропрочное блюдо жирной стороной вверх.Обсыпать смесью со всех сторон. Поставить в разогретую духовку, не прикрывая на 30 мин.

Фото приготовление рецепта: Говяжья корейка с овощной подливой шаг №1
Шаг 2 из 6

Приготовленные овощи выложить после времени в блюдо с корейкой. Вернуть в духовку на 90мин.

Фото приготовление рецепта: Говяжья корейка с овощной подливой шаг №2
Шаг 3 из 6

Готовую корейку достать,дать ей отдохнуть 15 мин и порезать порциями.

Фото приготовление рецепта: Говяжья корейка с овощной подливой шаг №3
Шаг 4 из 6

Овощи выложить в кастрюлю с бульоном 4 стакана. Тушить примерно 10 мин.

Фото приготовление рецепта: Говяжья корейка с овощной подливой шаг №4
Шаг 5 из 6

Перелить в блендер и взбить до состояния пюре.
Овощи перелить в кастрюлю,добавить разбавленную муку с водой и тушить помешивая 5-10 мин.

Фото приготовление рецепта: Говяжья корейка с овощной подливой шаг №5
Готово!

Корейку подаем с овощным соусом и вашим любимым гарниром. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Говяжья корейка с овощной подливой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна Маражо,
СПАСИБО Танечка winked
28 декабря 2013 22:47
Аля, какая вуснятина !!! love
28 декабря 2013 18:31
Похожие рецепты по ингредиентам