Український борщ

Возьмите кастрюлю 5-ти литровую, наберите воды больше чем пол кастрюли, и поставьте на огонь пускай грееца.

Помойте мясо и в киньте в кастрюлю. Перед темь как вода закипит соберите шум, бо если закипит, то вы его уже не соберете. Шум собрали, мясо пускай покипит минут 20. А вы в то время все приготовите.

Почистите буряк. Натрите или нарежьте кому как удобно. Я натерла на терке для морковкы корейской мне так удобно. Когда мясо прокипит 20мин. в киньте буряк.

Почистите картофель, и нарежьте кубиками. Через 5мин после буряка в киньте картофель.

Нарежьте капусту. И в киньте после картофеля.

Приступим к приготовлении зажарки. Обчистите лук, порежьте и поставите жарится на сковородку.

Обчистите морковку. Натрите на терке и добавьте в сковородку.

В сковородку добавьте 1,5 ст.л томатной пасты немножко воды и и хорошо перемешайте. Пускай минутку прокипит.

Отдельно отварите яичко. Очистите его от шкарлупы, передавите и киньте в кастрюлю.

Добавьте в кастрюлю зажарку, лавровый лист. Доведите до вкуса (по-солите, по-перчите, укропчик до дайте).
Попробуйте на вкус и на готовность.
Приятного апетита.