Лапшу отварить как сказано на упаковке. На непригораемой сковороде обжарить лук и морковь, добавим 2 ч.л свежего тимьяна или 1 ч.л сухого. Посолить и поперчить и готовить примерно 4 мин. Переложить на тарелку.
Шаг 2 из 4
Свинину посолить и поперчить , обвалять в муке, на сковороду добавить 1 стол.л оливкового масла и обжарить по 3 мин.сторона.
Шаг 3 из 4
Добавить куриный бульон,вермут,морковь и лук с тарелки. Помешать и тушить примерно 10 мин. Добавить тимьян, посолить и поперчить.
Готово!
Поделим на 2 порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
