Рыбно-икорные шарики
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7724 раз
Нежнейшая закуска с начинкой из красной икры.
Ингредиенты
- Горбуша консерва 1 банка
- Икра красная 60 г
- Творожный сыр 1 пачка
- Хрен тертый 1 ч.л.
- Грецкие орехи 0,5 стак.
- Зелень
- Соль
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горбуша консервированная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Из консервы слить жидкость, удалить косточки, размять вилкой.

К горбуше добавить лук, творожный сыр, соль, хрен, хорошо перемешать. Поставить в холодильник на время, пока масса не загустеет.

Влажными руками формируем из застывшей массы шарики, в середину которых кладем красную икру.

Готовые шарики обваливаем в измельченных орехах, а затем в измельченной петрушке.

Отправляем шарики в холодильник на 1-1,5 часа, для застывания.


К горбуше добавить лук, творожный сыр, соль, хрен, хорошо перемешать. Поставить в холодильник на время, пока масса не загустеет.

Влажными руками формируем из застывшей массы шарики, в середину которых кладем красную икру.

Готовые шарики обваливаем в измельченных орехах, а затем в измельченной петрушке.

Отправляем шарики в холодильник на 1-1,5 часа, для застывания.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ага, жизнь удалась в мой день рождения 
21 февраля 2012 17:53
Ответить
Роскошно! так и хочется написать - ЖИЗНЬ удалась!
21 февраля 2012 14:57
Ответить
Дрожжевые оладьи
Пышные, воздушные, вкусные оладьи! Делать их легко, приготовьте, вам ...
21.08.2014, 12:57
тамара агапитова
Печенье бисквитное французское
Предлагаю испечь вкусное печенье по рецепту французской кухни. Печен ...
18.12.2019, 13:43
Pearl
Выпечка из пресного теста "Птица - балерина"
Сегодня я открываю в своем "зоопарке" балетную школу. Цирк уже есть, ...
25.01.2013, 14:16
Ellisa
Кекс с орехами, изюмом и лимоном.
Ароматный, вкусные кекс к чаю или кофе. ...
08.02.2013, 07:57
Marina30
Хрустящие булочки
Очень простые, как в приготовлении, так и по составу ингредиентов, в ...
11.02.2014, 23:17
Nat_
Пасха
Пышный, воздушный кулич из сдобного теста хорошо пропекается в мульт ...
09.08.2019, 12:51
Pearl
Печенье "Сердечко"
Простое в исполнении, вкусное печенье к Дню Святого Валентина. ...
13.02.2013, 09:58
Мисс
Итальянский кекс с французским кремом.
Шикарный кекс, почти торт.
05.02.2013, 04:42
Мисс
Пирог с малиной на сметане
Вкусный пирог с малиной на сметане можно приготовить для домашнего ч ...
18.04.2016, 00:10
lakshmi
Тертый пирог
Вкусный пирог, который получается всегда. ...
21.02.2015, 20:27
tanana

Ellisa
mama Tasi