Торт «Красный бархат»
Понравился 1 повару
Просмотрен 9982 раз
Источник рецепта - Чадейка. Нарядный, простой в приготовлении и вкусный торт.
Ингредиенты
- Яйцо 4 шт.
- Сахар 100 г.
- Мука 90 г.
- Сода (без горки) погасить лимонным соком или уксусом 0,5 ч.л.
- Какао порошок 15 г.
- Сливки для взбивания 300 г.
- Краситель пищевой красный 1 ч.л.
- Варенье вишневое 100 г.
- Масло сливочное 30 г.
- Коньяк или водка 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Белки отделить от желтков, взбить в крутую пену, постепенно ввести сахар, затем желтки, взбивая. А также соду (погасить). Аккуратно ввести муку, перемешивая лопаткой. Растопить масло и туда же. затем вводим какао и краситель. Выливаем в форму.
Ставим в духовку при температуре 180-200 гр. печем 20-25 минут.
Разрезаем корж пополам.
Смешиваем сок варенья с водкой, добавляем немного воды и пропитываем коржи. К слову сказать, они и без пропитки влажные и мягкие. Взбиваем сливки, смазываем коржи и украшаем.
Ставим в духовку при температуре 180-200 гр. печем 20-25 минут.
Разрезаем корж пополам.
Смешиваем сок варенья с водкой, добавляем немного воды и пропитываем коржи. К слову сказать, они и без пропитки влажные и мягкие. Взбиваем сливки, смазываем коржи и украшаем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Наташа!
23 февраля 2012 20:55
Ответить
Тортик - всем тортикам тортик! на 100% оправдывает своё название
23 февраля 2012 18:51
Ответить
Десерт "Сливочно-вишневая прохлада"
Нежный десерт со взбитыми сливками и вишневым желе. Попробуйте ;) Ре ...
27.06.2013, 09:49
ОльгаЧ
Торт «Зимняя клюква»
Сочетание нежного суфле и кисленькой клюквы оказалось очень удачным ...
13.01.2012, 19:55
Мила
Бисквитный торт с масляным кремом и мандаринами
Сегодня мы с вами приготовим по своей сути очень легкий и нежный бис ...
23.01.2016, 14:45
ihajse
Домашний шоколадный торт с ягодным вареньем и фруктами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления домашнего шоколадного ...
09.08.2016, 13:29
ihajse
Шоколадно-апельсиновый десерт
Предлагаю вам очень вкусный десерт на основе шоколадного бисквита, а ...
29.06.2017, 17:13
uliay
Торт юбилейный
Этот славный торт я готовила мужу на юбилей, поэтому так и назвала. ...
21.10.2013, 14:44
тортик
Праздничный десерт с фруктами и кленовым сиропом
Очень вкусный десерт,которым можно порадовать себя в новогоднюю ночь ...
31.12.2012, 20:26
lakshmi
Пирожные "Черника в йогурте"
Нежные, ароматные пирожные сделанные на основе рецептов австрийского ...
01.02.2012, 18:11
Aurelia
Карамельный яблочный кекс
Предлагаю попробовать вам вкусный кекс, с богатым яблочным вкусом и ...
05.03.2014, 20:31
Апрель
Пирожное «Бутерброд с салом»
Представляю Вам пирожное в виде любимого украинского продукта - бу ...
09.04.2012, 18:31
Мила