Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жареная вырезка

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5940 раз
    фото рецепта: Жареная вырезка
    (4.59)
    789 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Лучше всего такое мясо подавать с большим сочным салатом.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 4

    Мясо промыть, высушить, нарезать поперек на ломтики средней толщины.

    Фото приготовление рецепта: Жареная вырезка шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Посечь немного ножом наискось. Посолить, приправить по вкусу, посыпать молотой паприкой.

    Фото приготовление рецепта: Жареная вырезка шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Обжарить с обеих сторон на смеси растительного и сливочного масел до румяного цвета. Накрыть крышкой, протушить 10-15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Жареная вырезка шаг №3
    Готово!

    Подавать в горячем виде.

    Фото приготовление рецепта: Жареная вырезка шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    hayk muradyan
    Verjinn e joxovurd shut ereq tareq
    19 мая 2014 07:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам