Китайские лепешки с зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 10933 раз
Вкусненько.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Вода 0,5 стакана
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло 30 мл
- Петрушка 1 пучок
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Подготовьте все продукты.
Шаг 2 из 12
Просейте муку.
Шаг 3 из 12
Добавьте соль. Влейте воду. Замесите эластичное, однородное тесто. Накройте его пленкой и дайте полежать 15 минут.
Шаг 4 из 12
Получим вот такое тесто.
Шаг 5 из 12
Разделите его на кусочки.
Шаг 6 из 12
Из каждого кусочка сделайте колбаску.
Шаг 7 из 12
Каждую колбаску раскатайте в пласт. Измельчите петрушку. Пласт теста, сверху, смазать растительным маслом. Выложите нарезанную зелень.
Шаг 8 из 12
Защипните края, выпуская воздух. Нашу колбаску мы будем раскатывать скалкой. Если внутри останется воздух = тесто порвется.
Шаг 9 из 12
Колбаску сверните в бублик.
Шаг 10 из 12
Раскатайте скалкой каждый бублик, но так, чтоб тесто не треснуло.
Шаг 11 из 12
Разогрейте сковороду и обжарьте готовые блинчики с двух сторон.
Готово!
Подайте к столу. Лучше подавать со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибки.
6 июня 2014 18:46
Ответить
Классные! 
2 июня 2014 21:29
Ответить
Чебуреки
Сегодня приготовим бесподобные чебуреки. Более вкусных чебуреков, я ...
05.12.2021, 14:09
тамара агапитова
Булочки с хреном
Булочки с хреном. Уж не знаю, как работает хрен, но булочки вышли - ...
29.10.2017, 14:19
lorik26
Оладьи с яблоками
Представляю Вашему вниманию нежные оладушки с кусочками яблок, котор ...
19.02.2016, 12:01
ОльгаЧ
Шоколадные баранки с орехами
Баранки - это традиционная русская выпечка. Баранки бывают разные,пр ...
31.07.2019, 07:03
star999
Блины под банановым соусом
Блины под соусом из банана, сметаны, клюквы, сливочного сыра. Очень ...
02.03.2016, 18:40
lorik26
Торт "Снежная королева"
Невероятно вкусный торт! Попробуйте и Вы в этом убедитесь! Идея укра ...
06.05.2015, 16:52
Ellisa
Батон нарезной по ГОСТу
Каждый раз когда я покупаю в магазине хлеб, я очень огорчаюсь его вк ...
17.02.2015, 16:51
Tanufka12
Пирожное бисквитное с кофейным кремом «Мраморное»
Очень вкусное пирожное, с чуть слышной кофейной ноткой. Готовится со ...
04.07.2013, 22:49
Елена Калинина
Пирог с начинкой из картофеля, грибов и бекона
Мне очень нравится рецепт этого теста. Готовлю с разными начинками. ...
15.10.2012, 13:13
Галюша
Пирожки печёные с карамелизироваееыми яблоками
Невероятно вкусные домашние пирожки. Тесто по этому рецепту получает ...
19.09.2017, 19:55
тамара агапитова

nnoir