Куриные крокеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 8367 раз
Нарядное и эффектное, но очень доступное и простое блюдо.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Соль и специи по вкусу
- Сухари панировочные
- Масло растительное для жарки
- Помидоры, перец
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Из филе, лука и чеснока приготовить фарш. Хорошо перемешать. Можно добавить в фарш любые приправы и зелень.
Из фарша скатать шарики и обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить в масле. Выложить на бумажное полотенце.
Надеть на шпажки с овощами.
Из фарша скатать шарики и обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить в масле. Выложить на бумажное полотенце.
Надеть на шпажки с овощами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
wocc
Отличный рецепт, как в ресторане
16 марта 2012 05:28
Ответить
LesKra
Очень красивая подача! Такие котлетки приятно будет кушать !
14 марта 2012 20:45
Ответить
Zoya7
Спасибо, Наташа!
13 марта 2012 15:06
Ответить
mama Tasi
Люблю я такие котлетки, подача на шпажках очень эффектная!
13 марта 2012 14:08
Ответить